【冷凍】卵アレルギーのバースデーケーキ | ケーキ | 写真ケーキのサンタアンジェラ

たまごアレルギーの方に喜ばれるアレルギー対応ケーキ！たまごの代わりに乳清たんぱくを使用したデコレーションケーキを通販で

卵にアレルギーのあるお客様向け卵不使用のデコレーションケーキです。
卵の代替品として乳清たんぱく(ホエー)を使用したスポンジ生地を使用した苺のデコレーションケーキ。
北海道産の純生クリームをブレンドしたホイップクリームを使用したクリームはコクのある口どけの良い後味のすっきりとした味わいのクリームでイチゴとの相性も良く子供から大人まで楽しめるたまご不使用のアレルギーケーキ。
ケーキのデコレーションには苺ピューレで作ったオリジナルのイチゴジュレでフレッシュ苺の風味を閉じ込めたバースデーケーキの定番苺デコレーションケーキをたまごアレルギーのお客様向けに作ったたまご不使用のケーキです。

ご注意：
こちらのケーキには乳・小麦粉を使用しております。
この製品の製造ラインでは、乳・卵・小麦を使用した製品も製造しております。
たまごアレルギーケーキには乳製品および 大豆由来の原料を使用していますので、大豆アレルギー、乳製品アレルギーのお客様にはおすすめできません。

■原材料

乳清たんぱく(ジェネシスA）、糖類（砂糖、水あめ）、乳等を主要原料とする食品（生乳、植物油脂、乳化剤、ph調整剤）、植物油脂、小麦粉、苺、コーンスターチ、寒天、苺濃縮シロップ　/

起泡剤（SP）（ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、D-ソルビトール、プロピレングリコール、エタノール、炭酸ナトリウム、水）、トレハロース、ベーキングパウダー、乳化剤、香料、食用色素（カロチン色素、赤色１０２号、カラメル）、保存料（ソルビン酸K、安息香酸Na、亜硫酸塩）　原材料の一部に乳成分、小麦、大豆を含む

■賞味期限

発送日より冷凍-18℃以下の保存で14日

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

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・豆知識

卵アレルギーが出やすい食品は？

卵アレルギーを持っている人にとって、以下の食品はアレルギー反応を引き起こす可能性があります：

1. 卵そのもの: 卵を直接摂取することは、卵アレルギーの人にとって危険です。生の卵や加熱調理された卵（ゆで卵、目玉焼き、スクランブルエッグなど）は回避すべきです。

2. 製品や料理に含まれる卵: パンやケーキ、パスタ、パンケーキ、ワッフル、パイ、クッキー、クラッカー、ソース、ドレッシングなど、多くの食品や料理に卵が使用されています。食品の成分表やパッケージの表示を確認し、卵や卵製品が含まれているかどうかを注意深くチェックする必要があります。

3. マヨネーズ: マヨネーズは一般的に卵黄を主成分としていますので、卵アレルギーの人は注意が必要です。代替品として、卵を使用せずに作られたマヨネーズも市場に存在します。

4. サラダドレッシング: 一部のサラダドレッシングには卵や卵製品が使用されています。ラベルを確認し、卵アレルギーの人は卵を含むドレッシングを避けるべきです。

5. アイスクリーム: 一部のアイスクリームや凍ったデザートには卵が使用されています。製品の成分表やパッケージに表示されているアレルギー情報を確認してください。

卵アレルギーの重症度や個人の感受性は異なるため、アレルギーの症状に注意を払いながら、食品の成分や製品情報を確認することが重要です。また、卵を含まない代替品やレシピの利用も考慮して、バランスの取れた食事を心がけてください。