雪のようなクレームシャンティーと、いちご・ラズベリー・ブルーベリーが華やかに彩る chantilly。生クリームといちごをたっぷり楽しみたい方へ。
■商品説明
雪の様なクレームシャンティーと苺、ラズベリーブルーベリーを飾ったchantilly。
シリーズで生クリームが一番多いタイプです。生クリームも苺もたくさん食べたい方にお勧
めです。
(白スポンジ・生クリーム・苺サンド)
4号(12cm)2~4名様分
5号(15cm)4~6名樣分
6号(18cm)6~8名様分
7号(21cm)8~10名様分
■原材料
卵（国産）、砂糖、生クリーム、小麦粉、苺、ラズベリー、ブルーベリー、牛乳、バター / ベーキングパウダー、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆含む）
■賞味期限
当日中
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
・豆知識
シャンティケーキ とは？
「シャンティケーキ」とは、通常はスポンジケーキやシフォンケーキをベースにして、クリームシャンティ（Chantilly cream）やバタークリームなどで覆ったり、中に挟んだりしたケーキの一種です。クリームシャンティは、生クリームに砂糖やバニラエッセンスを加えて作られた甘くて軽いクリームで、シャンティケーキの特徴の一つです。シャンティケーキは一般に軽やかでふんわりとした食感があり、バースデーケーキやスイーツとして人気があります。
シャンティ：平和と調和の言葉
シャンティは、サンスクリット語で「平和」「静寂」「安らぎ」を意味する言葉です。ヒンドゥー教、仏教、ジャイナ教などの宗教で使われ、瞑想やマントラ詠唱の中でよく唱えられます。
マントラとは、神聖な音節や言葉であり、繰り返し唱えることで意識を集中させ、精神的な効果を得ることを目的としています。シャンティのマントラは、平和な心と調和のとれた状態をもたらすと信じられています。
英 語では、「Shanti」と表記されます。
意味
平和: 争いや暴力のない状態
静寂: 騒音や混乱のない状態
安らぎ: 心の落ち着きや穏やかさ
調和: 異なるものが互いに相反することなく共存する状態
シャンティという言葉は、様々な文脈で使われます。
ヨガ: ヨガの練習の終わりに唱えたり、瞑想の中で唱えたりすることがあります。
挨拶: インドでは、「ナマステ」と並んで、「シャンティ」という言葉で挨拶することもあります。
祝福: 結婚式や出産などの祝い事の際に、「シャンティ」という言葉で祝福することがあります。
日本では、近年ヨガや瞑想が人気が高まっていることもあり、「シャンティ」という言葉も徐々に知られるようになってきています。
その他
シャンティという言葉は、生クリームや砂糖などの食材の名前としても使われます。
シャンティという言葉は、都合やサービスなどの言葉とも関連付けられることがあります。
まとめ
シャンティは、平和と調和を意味する言葉です。ヨガや瞑想で使われるだけでなく、様々な文脈で使われます。日本でも近年知られるようになってきており、多くの人に親しまれています。
