卵、小麦、乳、アーモンド、もも
【賞味期限】
冷凍保存1週間
解凍後、冷蔵保存翌日
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【配送方法】
冷凍
豆知識
立体ケーキって何でできてるの？
土台にはスポンジ生地と生クリームを使った通常のケーキを使用します。
特徴的なケーキの上に施されるデコレーションには、主にマジパンを使用します。
立体ケーキのデコレーションに使われるマジパンとは
立体ケーキの上に施されるデコレーションに使われるマジパンとは、アーモンドプードル、砂糖、水飴を混ぜ合わせたペースト状の菓子です。アーモンドプードルの量が多いほど、マジパンの色が白くなり、甘みが強くなります。砂糖の量が多いほど、マジパンの甘みが強くなります。水飴の量が多いほど、マジパンの柔らかさが強くなります。
デコレーションに使われるマジパンは、通常、アーモンドプードル70%、砂糖20%、水飴10%の割合で作られます。マジパンは、柔らかく、形を整えやすいため、立体ケーキの細かい部分をデコレーションするのに適しています。また、マジパンは、色を付けることもできるので、立体ケーキに様々な色を付けてデコレーションすることができます。
デコレーションにマジパンを使う場合、マジパンをよくこねて柔らかくしてから使います。マジパンが硬いと、細かい部分をデコレーションしにくくなります。また、マジパンを形に整えた後、冷蔵庫で冷やしてから使うと、マジパンが固まって形が崩れにくくなります。
マジパンは、立体ケーキ以外にも、人形やクッキーなどのデコレーションにもよく使われます。もちろんそのまま食べることもできます。マジパンは、アーモンドの風味と甘みが楽しめる、美味しいお菓子です。
ケーキ トッパーとは？
ケーキトッパーとは、ケーキの上に飾るデコレーションのことです。通常、結婚式や誕生日などの特別な日に使用します。ケーキトッパーには、カップルや動物、ユニコーンやアニメのキャラクターなど、様々なデザインのケーキトッパー商品を載せることあります。また、ケーキトッパーには、結婚式のテーマや誕生日の年齢に合わせて商品を選ぶことができ、ケーキをより華やかに飾り、特別な日をより思い出深いものにしてくれます。
ケーキトッパーの歴史は古く、古代エジプトやローマ時代から存在しています。当時は、通常、金や銀で作られていました。中世ヨーロッパでは、宗教的な意味合いを持っていたと言われています。ケーキトッパーには、十字架や天使などのデザインが施されていました。
19世紀頃からは、アメリカで一般的に使われるようになりました。当時の商品を作るには陶器やガラスが使われていました。20世紀に入ると、素材は、プラスチックや木材に変わっていきます。また、ケーキトッパーのデザインも、より多様化していきました。
現在でも、結婚式や誕生日などの特別な日に使用します。商品をより華やかに飾り、特別な日をより思い出深いものにしてくれます。
立体ケーキで人気のモチーフはなに？
誕生日や結婚式などのお祝いの席でよく使われるケーキです。スポンジケーキやチョコレートケーキなどのケーキに、バタークリームや生クリームでデコレーションして作られます。お祝いの席を華やかにしてくれるにはもってこいのケーキです。
立体ケーキで人気のモチーフは、以下の通りです。
・ユニコーンケーキ
・プリンセスケーキ
・動物ケーキ
・花ケーキ
・乗り物ケーキ
・建物ケーキ
・キャラクターケーキ
ユニコーンケーキとは
ユニコーンケーキ：女の子にも男の子にも人気のモチーフでとても人気があるユニコーンケーキ。ユニコーンケーキは、白とピンクの色合いが可愛らしく、ケーキトッパーに装飾された虹色の角がついたユニコーンの姿が特徴です。ユニコーンケーキだけの可愛らしさはお誕生日や誕生会などのお祝いにぴったりです。
ピンクや紫などのパステルカラーで彩られた、虹色のスポンジケーキにクリームを絞って作るユニコーンケーキ。
ユニコーンケーキの名前通り、ユニコーンの角を模したマジパンで作られたケーキトッパーやマシュマロ、虹色のスプレーチョコレートなどをトッピングして作るのが一般的です。かわいいパステルカラーのピンクは苺クリームを使用して作られることも。苺クリームを使っているユニコーンケーキなら味も格別です♪
ユニコーンケーキの発祥
ユニコーンケーキは、2016年頃にアメリカで流行し、日本でも2017年頃から人気が高まりました。ユニコーンケーキは、見た目が華やかでかわいいため、子供の誕生日ケーキやパーティーケーキとしてユニコーンケーキがよく選ばれます。銀座 コージーコーナーのような有名店でも販売するほど定番のケーキに。また、ユニコーンケーキは、虹色のスポンジ生地とクリームが、幸せや希望を連想させるため、結婚式やウェディングケーキとしても人気があります。
ユニコーンケーキを自分で手作りすることもできますが、市販のユニコーンケーキがおすすめ。完成度が違います。ユニコーンケーキを買う際は、見た目だけでなく、味も確認しておきましょう。
プリンセスケーキとは
プリンセスケーキ：女の子に人気のモチーフです。ピンクやゴールドの色合いが華やかで、王冠やティアラが特徴です。女の子のお誕生日や誕生会などのお祝いにぴったりです。
また、もうひとつのプリンセスケーキとしてスウェーデンの伝統的なケーキがあげられます。プリンセスケーキとは、スウェーデンの伝統的なケーキです。ふわふわのスポンジ生地にカスタードクリームを重ね、ホイップクリームで覆ったケーキで、外側はマルチパンで包まれています。プリンセスケーキは、1920年代にスウェーデンの女王、ヴィクトリアの結婚式で初めて作られました。
プリンセスケーキは、スウェーデンで最も人気のあるケーキの一つです。クリスマスや誕生日など、特別な日によく食べられています。プリンセスケーキは、見た目も華やかで味も美味しいケーキなので、プレゼントにもおすすめです。
その他の立体ケーキ
動物ケーキ：男の子に人気のモチーフです。動物の形をしていて、食べるのがもったいないほど可愛らしいものや、超リアルなものまで注文可能です。
花ケーキ：女性に人気のモチーフです。色とりどりの花がデコレーションされていて、華やかで美しいです。お誕生日や誕生会、記念日などの特別なお祝いにぴったりです。
乗り物ケーキ：男の子や大人の男性にも人気のモチーフです。飛行機や船、車などの形をしていて、男の子が大好きな乗り物がデコレーションされています。車好きな男性には愛車をデザインした乗り物ケーキが喜ばれるでしょう。
建物ケーキ：大人にも人気のモチーフです。東京タワーやエッフェル塔などの有名な建物がデコレーションされています。
キャラクターケーキ：好きなキャラクターがデコレーションされているケーキです。子供から大人まで、キャラクター好きな方に人気があります。
立体ケーキ こんなシーンでおすすめ！
お祝いの席を華やかにしてくれる立体ケーキ。以下のようなシーンでおすすめします。
誕生日や結婚式などのお祝いの席
記念日やパーティーなどの特別なイベント
大切な人へのプレゼント
子供の発表会や卒業式などのイベント
自分へのご褒美
立体ケーキは、お好みのモチーフで作ることができます。そのため、お祝いの席やイベントに合わせて、ぴったりのケーキを選ぶことができる食べるのがもったいないほど美しいケーキです。そのため、大切な人へのプレゼントにもおすすめです。
できれば専門のケーキ屋さんに依頼するのがおすすめ。自分で作る場合、ケーキの型やデコレーション用の材料を用意する必要があります。
また、立体ケーキをきれいに作るのは難しいため、ある程度の技術が必要です。専門のケーキ屋さんに依頼する場合、高価になる場合もありますが、プロの技術で美しい立体ケーキを仕上げることができます。
立体ケーキ商品を注文する際の注意点は？
立体ケーキ商品を注文する際の注意点は、以下の通りです。
注文時期：ホールケーキの上にスケボーや乗り物、ユニコーンなどのケーキトッパーを載せたり、実際にマジパンでデコレーションしたりと通常のケーキよりも作成に時間がかかります。そのため、商品を注文する際は早めに行うようにしましょう。
デザイン：好きなデザインの商品を注文することができます。しかし、複雑なデザインや細かいデザインの場合は、追加料金がかかる場合もあります。
サイズ：基本的にホールケーキの大きさになりますが、サイズはさまざまです。小さいサイズは、食べやすく持ち運びも簡単です。しかし、大きなサイズは、持ち運びにはケーキが崩れない様少々苦労する点もありますが、見た目が華やかで食べ応えがあります。
味：スポンジ生地、クリーム、生クリーム、フルーツなど、様々な材料で作ることができます。注文する際には、好みの味を指定しましょう。
価格：通常のケーキよりも価格が高いです。これは、作成に時間がかかることや、材料費が高額になるためです。
誕生日ケーキとして注文する際や特別な日には必ず間に合うように、注文の際には、上記の注意点を参考にしてください。
以下に、立体ケーキ商品を注文する際の追加の注意点について説明します。
・通常のケーキよりも崩れやすいため、商品を取り扱う際には注意が必要です。
・冷蔵庫で保存してください。
・賞味期限は短いです。できるだけ早く食べるようにしてください。
特別な日を彩る立体ケーキ。商品を注文する際には、上記の注意点を参考にしてください。
ユニコーンとは？
ユニコーンは、額に長い角が生えた馬のような伝説の生物です。ギリシャ神話では、ユニコーンの角は毒を消す力があるとされています。また、ユニコーンは純潔の象徴としても知られています。
ユニコーンは、古代からヨーロッパやアジアで語り継がれている伝説の生物です。その姿は、馬や鹿、ライオンなど、様々な動物と混同されていますが、共通して額に長い角が生えているのが特徴です。
ユニコーンは、その神秘的な姿から、古くから人々に愛されてきた生き物です。その美しさや力は、多くの芸術作品や物語のモチーフとなっています。
ユニコーンには、様々な伝説が語られています。その中でも有名な伝説の一つに、ユニコーンは純潔の象徴であるというものがあります。
ユニコーンは、純粋な心を持つ者だけに近づき、その角を舐めると言われています。また、ユニコーンは毒を消す力があるとも言われており、その角で傷を負った者はたちまち治癒するとされています。そのようなユニコーンの力の言い伝えもあり、新たな一年を迎えるという意味で誕生日ケーキのモチーフにもユニコーンは大変人気があります。
ユニコーンは、現実には存在しない生物ですが、その美しさや力は、人々の心を魅了し続けています。ユニコーンの姿を模したフィギュアや、ユニコーンケーキなど色々なモチーフに使われているのは、実在しない幻の動物であるという点やユニコーンの神秘的な見た目に人々は魅力を感じているからと言えます。
