■商品説明
新登場 千葉とら焼き
地元養鶏所直送新鮮卵と国産小麦粉使用の少し大きめのトラ柄生地は、しっとり柔らか。
餡には北海道産小豆を白ザラ糖で炊き上げ、すっきりした味わいに仕上がった粒あんです。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
清本園の味自慢静岡掛川茶とご一緒にティータイムにいかがでしょうか。
■原材料
卵(千葉県産)、小麦粉、砂糖、小豆、白ザラ糖、水あめ、はちみつ、粉末油脂、清酒/膨張剤(一部に落花生・小麦・卵・大豆・乳成分を含む)
■賞味期限
1月～5月：製造日より14日
6月～10月：製造日より10日
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
冷凍
・豆知識
虎焼き：香ばしい皮と上品な甘さの餡子が絶妙な和菓子
虎焼きは、どら焼きの一種で、表面に虎の縞模様が焼き付けられているのが特徴です。焼き立ての香ばしい皮と、上品な甘さの粒餡が絶妙にマッチした、日本を代表する和菓子です。
歴史
虎焼きの起源は諸説ありますが、江戸時代の初期に、江戸の菓子屋「天狗煎餅」で生まれたと言われています。当時は「虎の子」と呼ばれていましたが、明治時代以降に「虎焼き」と呼ばれるようになりました。
特徴
生地: 小麦粉、卵、砂糖などを混ぜて作った生地は、ふっくらとしていて、香ばしい香りがします。
餡子: 北海道産の大粒の小豆を使用した、上品な甘さの粒餡が使用されています。
模様: 生地表面に虎の縞模様が焼き付けられており、見た目も楽しめるお菓子です。
形: 丸い形が一般的ですが、四角形のものもあります。
大きさ: 手のひらサイズのものが多いですが、大きめのものもあります。
食べ方
そのまま食べる: 焼き立ての虎焼きは、皮の香ばしさと餡子の甘さを存分に味わうことができます。
温める: 電子レンジで少し温めると、皮が柔らかくなり、餡子がとろっとします。
アイスクリームと一緒に: アイスクリームと一緒に食べると、冷たさと温かさ、甘さと酸っぱさの絶妙なハーモニーを楽しめます。
購入場所
和菓子店: 虎焼きは、和菓子店で販売されています。
スーパーマーケット: 一部のスーパーマーケットでも、虎焼きを販売しています。
インターネット: インターネットで虎焼きを購入することもできます。
価格
虎焼きの価格は、税込み100円～200円程度です。
虎焼は、香ばしい皮と上品な甘さの餡子が絶妙な、日本を代表する和菓子です。ぜひ、一度味わってみてはいかがでしょうか。
