【常温】香取神宮御神水仕立てわらびもち ｜千葉 わらび餅｜岩立本店

もっちり柔らか食感♪  たっぷりきな粉で楽しむ人気のやみつきわらび餅を通販でお取り寄せ

■商品説明

テレビ番組でランキング第1位獲得しました！！

たくさんのご注文ありがとうございます。

香取神宮の御神水を使用しています。

手練りにこだわり、もっちりやわらかな食感は一度食べればやみつきの当店の看板商品です。

香り高い国産きな粉をたっぷりとかけてお召し上がりください。

内容量：わらび餅8個、きな粉2袋

■原材料

わらび餅：砂糖(国内製造)、わらび粉、小豆/加工でんぷん

きな粉：きな粉(大豆(国産))

■賞味期限

発送日より30日

■保存方法

直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください

■配送方法

常温

・豆知識

わらび餅は何でできていますか？

わらび餅は、主な材料として「わらび粉（わらびこ）」を使用して作られます。

わらび粉は、わらびの根茎を乾燥させて粉末にしたものです。わらびは山野に自生する植物で、その根茎には粘り気や弾力性があります。わらび粉はこの根茎を粉状にしたものであり、わらび餅に特有のもちもちとした食感を作り出す役割を果たします。

また、わらび餅には水や砂糖、あんこなどの材料が加えられることもあります。これらの材料を加えることで、わらび餅の甘さや風味が調整されます。

わらび餅は、わらび粉とその他の材料を混ぜ合わせた生地を蒸してから成形し、仕上げにきな粉や抹茶、黒蜜などをまぶして食べることが一般的です。地域や個々の好みによって、具材や食べ方が異なるバリエーションも存在します。

わらび餅は体にいい？

わらび粉を用いたわらび餅はビタミンB郡、ビタミンE、カロテン、食物繊維といった栄養素が含まれています。 栄養価が高く、きな粉や砂糖を加えた総カロリーが1人分おおよそ174kcalとかなりヘルシーなので、ダイエット中にも食べやすいスイーツです。

本わらび餅とは

京都は日本の伝統と文化が息づく美しい都市であり、その食文化も特に素晴らしいものが多いです。中でも、「本わらび餅」は京都のお菓子の中でも特に人気があります。その食感が特徴的で、本わらび粉を使用していることで、その食感は一層本格的に仕上がっています。

本わらび餅は、その名の通り「本わらび粉」から作られます。これはわらび（蕨）の根から採取される粉で、一般的なもち粉や寒梅粉とは異なり、特有の弾力とモチモチとした食感が楽しめます。特に京都で作られる本わらび餅は、この粉をふんだんに使用し、独特の風味と食感を引き出しています。

さて、京都まで行かなくても、この本格的な本わらび餅をお取り寄せすることができます。お取り寄せによって、家で京都の伝統的な味を楽しむことができるのは、まさに現代の便益といえるでしょう。

本わらび餅は、その特異な食感が特徴であり、そのために本わらび粉の使用は欠かせません。このような本格的な逸品をお取り寄せすることで、遠く離れた場所にいても京都の伝統を感じ、味わうことができます。それは、まさに食を通じた文化体験とも言えるでしょう。

わらび餅の有名 店

わらび 餅 専門 店でもある松風 庵 かね すえのわらび餅とは、2014年モンドセレクション銀賞受賞しているかねすえで一番売れている商品です。和三盆糖の香ばしさが特徴のスイーツです。