人気のほうじ茶スイーツ♪国産ほうじ茶と有機栗たっぷりのギルティフリーなほうじ茶ロールケーキ
■内容説明
卵・乳製品・白砂糖不使用、さらにグルテンフリーになりました!
甘香ばしい国産ほうじ茶と有機栗を存分に使用したほうじ茶 ロールケーキです。
ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ、ほうじ茶シフォンケーキ好きの方にぜひ。
福岡県産米粉のやさしい生地にほうじ茶ソイクリームをたっぷりつつみ、
相性抜群の有機栗をごろごろトッピングしました。
白砂糖、乳製品フリーを感じさせないスウィーツです。
厳選した素材でギルティフリーなスウィーツを!
御注文を頂いてから製造、出来たてを冷凍発送させて頂きます。
冷蔵庫で2~3時間程解凍してお召し上がり下さい。
#ほうじ茶のお菓子 #ほうじ茶デザート
■原材料
国産米粉・甜菜糖・菜種油・豆乳・豆乳クリーム・国産おから粉・国産ほうじ茶パウダー・有機栗・サイリウムパウダー・アルミフリーベーキングパウダー・海水天日塩・パンプキンシード
■アレルギー表示対象品目
大豆
■賞味期限
製造日より冷凍保存で14日間
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
ほうじ茶と緑茶の違いとは?
ほうじ茶と緑茶は、ともに日本の代表的なお茶ですが、製造方法や風味などに違いがあります。
まず、緑茶は、新芽や若い葉を収穫して、そのまま蒸してから揉み込んで乾燥させたものです。緑茶の製造工程で、酸化を防ぐために茶葉に熱を加えないことが特徴です。そのため、茶葉の緑色が保たれ、豊かな香りや苦味、渋味が感じられます。
一方、ほうじ茶は、茶葉を焙煎して作られるお茶で、緑茶の蒸し工程を省略して、茶葉を加熱してから揉み込んで乾燥させます。茶葉に熱を加えることで、葉の色が茶色く変わり、特有の香ばしい風味が生まれます。また、ほうじ茶は、苦味や渋味が少なく、甘みがあるのも特徴です。
ほうじ茶を使ったスイーツにはどんなものがある?