北海道産てん菜糖と生クリームで作るコクと香りの生キャラメル！
■商品説明
大好評の生きゃらめる
一口で笑顔が生まれます!
コクが違います…
香りが違います…
確かな素材と技術があります
生クリームは、もちろん北海道産の乳脂肪分47％の最高級を使用、北海道産のてん菜糖を焦がして作る独自製法の生きゃらめるはコクと香りが違います！！
てん菜糖を焦がさずに作る「乳白」と焦がした風味が香ばしい「プレーン」の２種類ございます。
冷蔵で25日ほどの賞味期限がありますが、生きゃらめるは日にちが経ちますと鮮度も落ちるので（砂糖が結晶化してザラツキ感が出てしまいます）、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がる事をおすすめ致します。
4種類あるので、それぞれご選択ください。
■原材料
【プレーン】クリーム（北海道製造）、乳製品を主原料とする食品、グラニュー糖、牛乳、蜂蜜（アルゼンチン産）、しょ糖、/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、（一部に乳製品を含む)
【乳白】クリーム（北海道製造）、乳製品を主原料とする食品、グラニュー糖、牛乳、植物油脂、蜂蜜（アルゼンチン産）、しょ糖、/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、メタリン酸Na、（一部に乳製品・大豆を含む)
【抹茶】】クリーム（北海道製造）、乳製品を主原料とする食品、グラニュー糖、牛乳、植物油脂、蜂蜜（アルゼンチン産）、しょ糖、抹茶/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、メタリン酸Na、（一部に乳製品・大豆を含む）
【ほうじ茶】クリーム（北海道製造）、乳製品を主原料とする食品、グラニュー糖、牛乳、植物油脂、蜂蜜（アルゼンチン産）、しょ糖、ほうじ茶/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、メタリン酸Na、（一部に乳製品・大豆を含む）
【アレルギー】
乳、大豆
■賞味期限
冷蔵25日
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■配送方法
冷蔵
・豆知識
甜菜糖と砂糖の違いは何ですか？
甜菜糖（てんさいとう）と砂糖は、両方とも甘味を持つ食品の一種ですが、いくつかの違いがあります。
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来源: 甜菜糖は、甜菜（ビート）と呼ばれる植物から作られる砂糖の一種です。一方、一般的な砂糖（白砂糖）は、サトウキビやさとうきびを原料として作られます。
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製造プロセス: 甜菜糖は、甜菜を精製して糖液を抽出し、濃縮・結晶化させて作られます。一方、砂糖は、サトウキビやさとうきびの汁からの糖液を精製し、結晶化させることで作られます。
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色と風味: 甜菜糖は、アンバーや黄褐色をした自然な色を持ち、豊かな風味があります。一方、砂糖は通常白色で、比較的中性の風味を持ちます。
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結晶の粒度: 甜菜糖は、粒度が細かいことが多く、滑らかなテクスチャーを持ちます。砂糖は、一般的に粒度が粗く、ざらざらしたテクスチャーを持つことがあります。
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用途: 甜菜糖は、一般的には焼き菓子や調理に使用されますが、風味を活かした特別なデザートやお菓子にも使用されます。一方、砂糖は広範囲に使用され、飲み物、お菓子、調理、保存食など、さまざまな料理や製品に使用されます。
これらは一般的な違いですが、地域や製造方法によっても異なることがあります。また、甜菜糖は砂糖の代替品として使用されることもありますが、使用方法や風味の違いに注意する必要があります。
