贅沢なマロングラッセと香り高いシナモンが織りなす、極上のタルト。
■商品説明
フランス産の上質なマロングラッセを贅沢に使用し、アーモンド香るタルト生地をザクザクとした食感に焼き上げました。
シナモンがふんわりと香ります。
サイズ16cm
メッセージプレートをお付けできます。
ご希望の方はメッセージ内容20文字までご記入ください。
*ひらがな、簡単な漢字、アルファベット対応可能*
■原材料
バター(北海道)、アーモンド、小麦粉、グラニュー糖、卵、 マロングラッセ、シナモン、バニラ
■賞味期限
7日間
■保存方法
要冷蔵
■配送方法
店頭受取
・豆知識
シュトロイゼル とは?
シュトロイゼル(Streusel)は、ドイツ語で「ふりかける」という意味の動詞「streuen」に由来する、クランブル状のトッピングまたはクッキー生地の一種です。一般的には、小麦粉、砂糖、バター、およびシナモンなどのスパイスを混ぜて作られます。
シュトロイゼルは、焼き菓子やケーキの表面にふりかけたり、重ねたりして使われます。焼くことで、香ばしくてサクサクとした食感を持ち、甘みと風味を加えます。果物パイやコーヒーケーキ、マフィンなどの上に乗せることが一般的ですが、他のお菓子にも使われることがあります。
シュトロイゼルは、ドイツやオーストリアなどの中欧諸国の伝統的なお菓子であり、多くの家庭で手作りされています。
日本でもパン屋やケーキ屋で購入することができます。その美味しさに虜になること間違いなしです。
シュトロイゼルクーヘン とはどんな食べ物ですか?
「シュトロイゼルクーヘン」とは、ドイツ語で「シュトロイゼルケーキ」を意味します。これは、バター、砂糖、小麦粉、卵、そして通常はナッツやスパイスなどの追加の材料を使用して作られるケーキです。一般的には、ドイツやオーストリア、スイスなどのドイツ語圏で人気があります。
シュトロイゼルクーヘンの特徴は、表面にシュトロイゼル(クランブル)を散りばめて焼くことです。これにより、表面がカリッとしていて、内部はしっとりとした食感に仕上がります。シュトロイゼルの香ばしさや甘さが、ケーキ全体の味を引き立てます。
シュトロイゼルクーヘンは、コーヒーや紅茶と一緒に楽しむのが一般的ですが、時間帯や地域によっては、朝食やおやつとしても食べられます。
ドイツ お菓子 どんなものがありますか?
ドイツ お菓子 にはさまざまな種類がありますが、代表的なものをいくつか挙げると、以下のようなものがあります。
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シュトーレン(Stollen):クリスマスシーズンによく食べられる、ドイツの伝統的なフルーツケーキです。ドライフルーツやナッツがたっぷり入っており、パウダー糖で仕上げられます。
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ブレッツェル(Brezel):ドイツのソフトプレッツェルで、塩味が特徴的です。主にビールと一緒に楽しまれることが多いです。
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シュトロイゼルクーヘン(Streuselkuchen):クランブル状のトッピングが特徴のケーキです。シナモン風味のシュトロイゼルがかかっており、甘くてサクサクした食感が人気です。
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レーバークーケン(Lebkuchen):スパイスが効いた生地で作られた、ドイツのジンジャーブレッドのようなお菓子です。クリスマスシーズンによく食べられます。
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バウムクーヘン(Baumkuchen):輪切りにされた木のような形をした層状のケーキで、甘さ控えめのスポンジケーキです。
これらはドイツの伝統的な ドイツ お菓子 の一部であり、他にもさまざまな種類があります。