ご褒美おやつに♪甘酸っぱいいちご ソースが人気のいちごミルクプリン&くちどけプリンのセット
■商品説明
フレッシュな完熟イチゴの果肉の食感を残したいちご ソースと上質な生クリームとミルクをそのままプリンにしました。
いちごとミルクの幸せなひと時をお楽しみ下さい。
かわいい牛柄の瓶は食べ終わったら花瓶にしたりドレッシングを入れたり出来るのも嬉しいですね。
内容
いちごミルクの幸せプリン 100g 3本入
贅沢くちどけプリン 100g 3本
●必ずご確認下さい
ご希望の指定日時のお届けの場合にはご注文日より３日後以降でご指定下さい。
運搬事故発生の場合、当社負担にて同等の商品を迅速に再発送致します。再発送の日数が掛かりますがご了承下さい。
■原材料
・いちごミルクの幸せプリン
牛乳.クリーム(乳製品,還元澱粉分解物,乳化剤(大豆由来)),砂糖,苺,水飴,寒天/安定剤(加工デンプン,CMC
特定原材料：乳を使用しています
栄養成分表示：1本100g当り エネルギー207kcal,たんぱく質2.2g,脂質14.3g,炭水化物16.8g,食塩相当量0.01g
・贅沢くちどけプリン
牛乳、乳等を主原料とする食品、卵、砂糖、香料
特定原材料 乳、卵を使用しています
栄養成分表示 1本100g当り エネルギー254kcal、たんぱく質5.9g、脂質20g、炭水化物12g、食塩相当量0.3g
■賞味期限
発送日の翌日午前中到着エリアの場合、冷蔵保存にて到着日含めて3日以上のものをお送りしております。
沖縄・北海道・離島など運搬日数が追加で掛かるエリアは、その日数分賞味期限が短くなることがありますのでご了承ください。
■保存方法
要冷蔵(10℃以下で保存)
■外箱サイズ(cm)
横15.5×縦10.5×高さ13
■配送方法
冷蔵
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・豆知識
いちご みるく プリンの作り方
いちごみるくプリンは、いちごの甘酸っぱさが美味しいいちご ソースとミルクのまろやかさが楽しめる、人気のスイーツです。
材料（2人分）
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
グラニュー糖 25g
いちご 1パック（200g）
ゼラチン 3g
水 15g
作り方
- いちご は、いちご のヘタ を取り、食べやすい大きさに切 ってボウル に 入れ。(飾り 用 のいちごを個 分か取っておく)
- 牛乳、生クリームを鍋に 注 ぎグラニュー糖を入れて弱火に かける。沸騰直前まで加熱 し てプリン 液を 作る。
- 別の耐熱 ボウル に粉 ゼラチン を入れ水を 加 えてふ や かし て おく。
- 3の粉 ゼラチン を混 ぜた液を2のプリン 液に 入れてよく混 ぜ溶かす。
- 4を氷水で冷やし、とろみがつくまで冷ます。
- 5にいちごを加えて混ぜ合わせる。
- カップに流し入れて、粗 熱 が取れたら冷蔵庫で3時間以上冷や し固める。
- しっかりと固 まったら食べ頃です。
ポイント
- ゼラチンは、水にふやかしてから火にかけることで、均一に溶かすことができます。
- いちごは、冷凍のものを使うと、より濃厚な味わいになります。
- いちご は苺 ピューレや苺 ソースなどを作 ってトッピングするのもおすすめです
- 冷蔵庫で冷やす時間は、固まり具合に合わせて調整してください。
- いちごみるくプリンは、そのまま食べるのはもちろん、ホイップクリームやアイスクリームを添えてもおいしくいただけます。また、お好みでチョコレートソースや苺 ソースをかけるのもおすすめです。
調理 時間を短くしたい方は耐熱 ボウルで電子 レンジで加熱 し てもOK！
基本的に混 ぜて加熱 し て冷や しておけば出来上がりです♪
ぜひいちご みるく プリン を作 って みてください♪難しいという方は、まずはパティシエが作る本物のいちご みるく プリンを召し上がってみてくださいね！
いちごソース レシピ
いちごソースのレシピですね。以下が基本的なレシピです：
材料:
- いちご: 300g（新鮮なものが良いですが、凍ったいちごでもOKです）
- グラニュー糖: 50g〜100g（お好みで甘さを調整してください）
- レモン汁: 1/2個分（またはお好みで）
手順:
- いちごをよく洗い、ヘタを取り除きます。
- いちごを切って、鍋に入れます。
- グラニュー糖を加えます。砂糖の量は、いちごの甘さと好みに応じて調整してください。
- 弱火で、いちごが柔らかくなるまで加熱します。およそ10〜15分くらいで十分ですが、いちごがよく煮えるまで調整してください。
- 火を止め、いちごを冷ますために鍋から取り出します。
- ブレンダーやフードプロセッサーで、いちごを滑らかにします。必要に応じて、レモン汁を加えて酸味を調整します。
- 完全に冷えたら、保存容器に移し、冷蔵庫で保存します。
この いちごソース 作り方 は、アイスクリームやヨーグルト、パンケーキなどにかけて楽しむことができます。
