オレンジやトロピカルフルーツの酸味が長く続く、品質の高さを感じるチョコレート。ケーキや料理にも最適！100%カカオだけど食べやすいチョコレートです♪
■ショコラ マダガスカルの商品説明
オレンジやトロピカルフルーツをわずかに感じさせる酸味の長い余韻が、原料のカカオ豆の品質のよさを物語っています。お好みでケーキや料理などにもお使いいただけます。100%カカオのチョコレートにしては意外と食べやすく、砂糖の甘みが苦手な方、健康に気遣われる方にもお勧めです。
チョコレート口の中でゆっくりと溶かすと風味やアロマが繊細かつ大胆に変化していきます。
■チョコレート ショコラの内容量
10本入り、850g
■原材料
カカオ(カカオマス、カカオバター)、(一部に乳成分・カシューナッツを含む)
■賞味期限
製造から2年
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
常温
・豆知識
マダガスカル とは？
マダガスカルは、アフリカ大陸の東に位置する大きな島国です。インド洋に浮かぶこの島は、世界で4番目に大きな島であり、その地理的な特徴からさまざまな生物相が存在します。熱帯雨林、サバンナ、山岳地帯、乾燥した草原など、多様な自然環境が広がっています。マダガスカルは豊かな生物多様性で知られ、多くの固有種が生息しています。また、文化的にもユニークで、アフリカ、アジア、ヨーロッパの影響を受けながら独自の文化を築いています。
アフリカ チョコレート とは？
カカオ含有量とは？
チョコレートを選ぶ際に目にする「カカオ含有量」とは、そのチョコレートに含まれるカカオ豆由来の成分の割合のことです。カカオマスやココアバターなど、カカオ豆から作られる様々な成分の合計量をパーセンテージで表しています。
カカオ含有量が高いチョコレートの特徴
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カカオの風味豊か: カカオの苦みや酸味、香りが強く感じられます。
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甘みが控えめ: カカオの量が多い分、砂糖の量が少なく、甘さが控えめです。
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健康効果が期待できる: カカオポリフェノールなどの栄養成分が豊富です。
カカオ含有量を選ぶ際のポイント
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カカオの風味: カカオの風味を強く感じたい方は、高カカオのチョコレートを選びましょう。
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甘さの好み: 甘いチョコレートが好きな方は、カカオ含有量が少ないチョコレートを選びましょう。
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健康意識: 健康を意識する方は、高カカオのチョコレートを選ぶと良いでしょう。
カカオ含有量によって、チョコレートの風味や味わいが大きく異なります。ぜひ、お好みのカカオ含有量のチョコレートを見つけてみてください。
