低カロリー かぼちゃスイーツのお取り寄せ！ おすすめのパンプキンチーズケーキ
■内容説明
ペースト状にしたかぼちゃと癖がなくコレステロールが少ないチーズを生地に練り込んで、湯煎して蒸し焼きにしたチーズケーキ。独自の低温焼上製法で長時間蒸し焼きにすることで「しっとり感」を作り上げました。
ペースト状のかぼちゃをトッピングにも使用しています。
毎日食べても胃にもたれず、低カロリー（カロリーオフ）でサッパリあっさりと食べやすく甘さも控えめ、蒸し焼きならではのしっとり感を味わえます。
※冷凍状態にてお届けいたします。
▶︎容量：かぼちゃ の チーズ ケーキ（ホール）×1個
▶︎サイズ：直径約14.5cm
▶︎使用チーズ：エスカーナチーズ、パルメザンチーズ
▶︎カロリー：106kcal（1/8カット）、846kcal（ホール）
▶︎発送時期：ご注文後2〜5日（冷凍配送）
▶︎お召し上がり方法：冷蔵庫で一昼夜、解凍後お召し上がりください。
〜注意事項〜
・生物ですので、キャンセル・返品はお受け出来ませんのでご了承ください。
■特定原材料
卵、小麦、乳
■賞味期限
冷凍で20日以上、解凍後冷蔵で3日
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
豆知識
おからパウダーでヘルシーに！シナモン香るもっちりかぼちゃプリンケーキ
秋の定番、かぼちゃを使ったプリンケーキを、おからパウダーとシナモンでヘルシーにアレンジ！
豆腐のようなしっとりとした食感に、シナモンの香りが食欲をそそる、罪悪感少なめなスイーツです。
材料（18cmパウンド型1台分）
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かぼちゃ：200g
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おからパウダー：50g
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卵：2個
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砂糖：60g
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牛乳：150ml
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シナモンパウダー：小さじ1/2
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ベーキングパウダー：小さじ1/2
作り方
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下準備: オーブンを170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。
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かぼちゃを蒸す: かぼちゃは皮と種を取り除き、一口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分ほど加熱する。
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混ぜ合わせる: ボウルに2のかぼちゃ、卵、砂糖、牛乳、おからパウダー、シナモンパウダー、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
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型に流し込む: 3を型に流し込み、170℃に予熱したオーブンで40～50分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
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冷ます: 焼きあがったら型から出し、網の上で冷ます。
ポイント
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おからパウダー: ふるって使うとダマになりにくいです。
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甘さ: 甘さは好みで調整してください。
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シナモン: シナモンの量は、お好みで加減してください。
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焼き時間: オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら調整してください。
アレンジ
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ドライフルーツ:レーズンやクランベリーなど、ドライフルーツを加えても美味しいです。
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ナッツ: くるみやアーモンドなどのナッツを加えても食感のアクセントになります。
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スパイス: 生姜やナツメグなどのスパイスを加えても風味豊かになります。
おからパウダーのメリット
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食物繊維が豊富: おからパウダーは食物繊維が豊富なので、腸内環境を整えたり、ダイエットにも効果が期待できます。
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低カロリー: 低カロリーなので、カロリーを気にしている方にもおすすめです。
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グルテンフリー: 小麦粉を使わないので、グルテンフリーの食事にも取り入れられます。
まとめ
おからパウダーを使ったかぼちゃプリンケーキは、ヘルシーなのに満足感も得られる、一石二鳥のスイーツです。ぜひ、作ってみてください。
かぼちゃ パイのレシピ
かぼちゃパイのレシピ：簡単3ステップで秋の味覚を満喫！
材料
- かぼちゃ：200g
- パイ生地：2枚
- 砂糖：50g
- バター：20g
- 卵：1個
- シナモン：小さじ1/2
- ナツメグ：小さじ1/4
- 塩：ひとつまみ
作り方
- かぼちゃは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで600W5分加熱する。
- かぼちゃが柔らかくなったら、フォークで潰す。
- 砂糖、バター、卵、シナモン、ナツメグ、塩を加えてよく混ぜる。
- パイ生地を1枚型に敷き、3を流し入れる。
- もう1枚のパイ生地で蓋をして、フォークでしっかりと閉じる。
- 表面に卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで20分ほど焼き、表面がきつね色になったら完成。
ポイント
- かぼちゃは、電子レンジで加熱しすぎると水分が飛んでしまうので、注意しましょう。
- パイ生地は、市販のものを使ってもいいですし、自分で作ってもいいです。
- 焼き時間は、オーブンによって多少異なるので、様子を見ながら調整してください。
アレンジ
- 生クリームを泡立てて添えると、さらに美味しくなります。
- かぼちゃの代わりに、さつまいもや栗などを使っても美味しいです。
- シナモンやナツメグの量はお好みで調整してください。
かぼちゃパイは、簡単に作れるのにとても美味しいお菓子です。ぜひ挑戦してみてください！
その他
- かぼちゃパイは、冷蔵庫で約3日保存できます。
- 冷凍保存も可能です。冷凍する場合は、ラップで包んで冷凍庫に入れ、食べる前に冷蔵庫で解凍してください。
- かぼちゃパイは、温めても冷やしても美味しくいただけます。
このレシピで、ぜひ美味しいかぼちゃパイを作ってみてください。
