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・豆知識
マカロン かわいい どんなシーンで人気ですか？|マカロン 可愛い
かわいらしいマカロンは、様々なシーンで人気です。特に、以下のような場面で愛される傾向があります：
総じて、かわいいマカロンはその見た目や味わいから、幅広いシーンで人気を集めています。
マカロンの歴史と起源
日本でも人気のマカロンはフランスのお菓子と思われがちですが、実は起源はイタリアにあります。1000年以上前にイタリアで生まれた「アマレッティ」というお菓子が元祖とされています。
フランスに伝わったのは16世紀、カトリーヌ・ド・メディシスが持ち込んだという説が有力です。
現在私たちが知っているカラフルなマカロンが誕生したのは1930年代。パリの老舗菓子店「ラデュレ」のピエール・デフォンテーヌ氏が考案したと言われています。
マカロンの名前の由来
マカロンの名前は、イタリア語で「繊細な生地」を意味する「maccherone」が由来です。
同じ語源を持つ言葉にパスタのマカロニがありますが、これは元々は「パスタ全般」を指す言葉だった結果、繋がりがあるとうことです。
マカロンの種類
一般的にマカロンというと、2枚の生地でクリームやガナッシュを挟んだ「マカロン・パリジャン」を指します。
しかし、マカロンには様々な種類があり、代表的なものとしては、クッキーのような食感の「マカロン・ダミアン」、ココナッツを使った「マカロン・ココ」などがあります。
その他マカロンについて
マカロンは作るのが難しいスイーツで、フランスでは「マカロンを焼けるようになれば一人前」と言われるほどです。
マカロンの縁にあるギザギザは「ピエ」と呼ばれ、これは焼き上がりの良い状態の証です。
マカロンは様々な味や色を楽しむことができるお菓子です。定番のフレーバーから、季節限定のものまで、幅広い種類があります。
豆知識
マカロンは日持ちがしやすいお菓子ですが、乾燥には弱いので、保存には注意が必要です。
デコレーションケーキなどのかざりとしても使用されています。
マカロンは、自分で作ることもできます。市販のマカロンキットを使えば、比較的簡単に作ることができます。
