■商品説明
スポンジは、餌からこだわった地元愛媛の新鮮卵、北海道産小麦粉100%、国産砂糖100%、国産発酵バターを使った、しっとりふわふわのスポンジで、お口の中の体温で溶けるような柔らかさです。
生クリームは、北海道産根釧地区純生クリームをメインに6種類を季節によってブレンド。コクがあるけど、甘すぎないクリームです。
また、センター(ロールケーキ 中身)には愛媛産奥伊予特選和栗の渋皮煮をゴロゴロと入れ、香料・お酒を使わず和栗本来の味を楽しめる国産和栗クリーム、そして、那須御養卵を使った天然バニラカスタードクリームを絞り巻きました。
内容量：1個長さ約15cm ※すべて手作りのため大きさに差があります。予めご了承ください。
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#ロールケーキモンブラン
■原材料
生クリーム（北海道産、国産）、和栗（愛媛産、国産）、卵（愛媛産）、砂糖（北海道産）、小麦粉(北海道産）、蜂蜜(愛媛県産）、牛乳、太白胡麻油、コンスターチ、バター、バニラビーンズ、トレハロース
■賞味期限
冷凍で2週間、冷蔵庫にて3〜4時間で解凍。
解凍後、24時間（当日中にお召し上がりください）
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
ロールケーキのお取り寄せ、失敗しないためのポイント
自宅にいながら、こだわりのロールケーキを楽しめるお取り寄せ。しかし、種類も多く、どれを選べば良いか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで、ロールケーキのお取り寄せを成功させるためのポイントをご紹介します。
ロールケーキのお取り寄せで失敗しないための3つのポイント
1. お店のこだわりをチェック
素材へのこだわり: どのような素材を使っているかを確認しましょう。地元産の新鮮な卵や、こだわりの生クリームを使用しているお店は、素材本来の味を楽しめます。
製法へのこだわり: 手作りのもの、機械を使ったものなど、製法によって風味が異なります。
歴史や評判: 長年愛されている老舗店や、パティシエのこだわりが詰まったお店は、安心して選ぶことができます。
2. 自分の好みに合ったロールケーキを選ぶ
生地: しっとりとした生地、ふわふわの生地など、好みの食感を選びましょう。
クリーム: 生クリーム、カスタードクリーム、チーズクリームなど、様々な種類のクリームがあります。
具材: フルーツ、チョコレート、ナッツなど、お好みの具材が入っているものを選びましょう。
サイズ: 1人で食べるのか、家族みんなで食べるのか、人数に合わせてサイズを選びましょう。
3. 配送方法と保存方法を確認する
配送方法: 生もののため、冷蔵便または冷凍便で配送されることが多いです。
保存方法: 届いたらすぐに冷蔵庫または冷凍庫で保存しましょう。商品に記載されている保存方法を必ず守りましょう。
賞味期限: 賞味期限が短いものもあるので、早めに食べるようにしましょう。
お取り寄せする際の注意点
季節限定のフレーバー: 季節限定のフレーバーは、人気が高く売り切れることもあるため、早めに注文しましょう。
アレルギー対応: 卵や乳製品アレルギーがある場合は、卵や乳成分不使用のアレルギー対応の商品を選びましょう。
送料: 送料無料の商品や、まとめ買いがお得な場合もあります。
おすすめの選び方
口コミやレビューを参考にする: 実際に食べた人の口コミやレビューを参考にすると、商品のイメージが掴みやすくなります。
お店のホームページやSNSを見る: お店のホームページやSNSでは、商品の詳細や、お店のこだわりについて詳しく紹介されていることがあります。
贈答用として贈る場合: 相手の好みに合わせて、フレーバーやサイズを選びましょう。
まとめ
ロールケーキのお取り寄せは、自分へのご褒美や、大切な人への贈り物にぴったりです。この記事を参考に、あなたにぴったりのロールケーキを見つけてみてください。
