濃厚なチョコレートアイスの贅沢な詰め合わせ。10種のチョコレートを使い、それぞれの風味を楽しめます。ミルク感のある甘さから、エキストラダークの深い苦味まで。熨斗対応も可能です。
■商品説明
チョコレートの風味をしっかりと感じられるよう余分な材料は使わず、
シンプルに仕上げた濃厚なチョコレートアイスです。
10種類全て同じ材料、同じ分量で作ったアイスクリームですが、使用する
チョコレートが変わるだけで風味だけでなく口溶けや食感までもが変化します。
当店で販売しているレギュラーフレーバー10種類を詰め合わせた
10個入りの詰め合わせです。
・CALLEBAUT 823 cacao33.6%
キャラメル風味のミルクチョコを使用しており、さっぱりとした甘さに、
さらにミルク感が加わった優しい風味のアイスクリーム
・CALLEBAUT 811 cacao54.5%
カカオ感、甘さ、ココアバターの風味がバランスの良いチョコレートを使用しており、
チョコレート感の中にしっかりとした甘さを感じられるアイスクリーム
・CALLEBAUT 3815 cacao58%
日本人の嗜好に合わせて作られたまろやかではっきりとしたビターカカオ風味の
ダークチョコを使用しており、濃厚なアイスクリーム
・CALLEBAUT 70ー30 cacao70.5%
カカオ特有の深い苦味と香りが特徴的なエキストラダークチョコレートを使用しており、
ほろ苦さと濃厚なチョコレートの風味が際立つアイスクリーム
・VALRHONA ドウルセ cacao35%
ホワイトチョコレートが焦げた事で偶然生まれたプロンドチョコレートを使用した、
ミルク缶の中に香ばしさが感しられる甘いアイスクリーム
・VALRHONA カラク (cacao56%)
ほのかな酸味でバランスの良いクラシックなセミスイートタイプの
チョコレートで、あっさリとした口当たりのアイスクリーム
・VALRHONA クール・ド・グアナラP125 (cacao80%)
カカオ125%に相当するエキストラダークチョコレートを使用した
ほろ苦さとカカオの濃さをしっかり堪能できるアイスクリーム
・Weiss ギャラクシーノワール cacao67%
ドライフルーツのアロマとビター風味が調和したリッチな舌触りのチョコレートを
使用し、苦味はなく甘さも控えめなチョコレートアイス
・Weiss ギャラクシーレ cacao41%
さわやかなミルク風味の中にカカオのビターを感じるミルクチョコレートを使用した、
ミルク感が濃厚な甘いアイスクリーム
・Weiss サンタレム cacao65%
燻製した時のスモークの香リを含むユニークなチョコレートを使用した
一癖あるアイスクリーム
＝熨斗対応について＝
各種熨斗紙もご用意いたします。
ご希望の表書きを備考欄に記載ください。
（包装はありませんので、梱包内に入れさせていただきます。）
こちらの商品はクール冷凍便での配送となります。
■原材料
牛乳、生クリーム、卵黄、砂糖、チョコレート、はちみつ/ レシチン、香料、(一部に乳成分、大豆を含む)
■賞味期限
お届けより6ヶ月以内
■保存方法
要冷凍（-18℃以下保存）
■配送方法
冷凍
・豆知識
店舗情報
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