ギフト対応の贅沢なマダガスカル産バニラで彩る、café trillのシフォンケーキ。直径17㎝の贈り物にぴったりサイズで、自宅でのデコレーションも楽しめます。
■内容説明
洋菓子 店café trill 一番人気プレーンバニラのホールシフォンです。
希少なマダガスカル産バニラビーンズをたっぷり使った
贅沢な香りのシフォンケーキです。
ひと回り小さめサイズの直径17㎝・シックな専用ギフトBOXでお届けします。
ご自宅でデコレーションして、誕生日やパーティにもご利用いただけます。
*通常は粉砂糖をかけて発送しますので、トップにホイップクリームを塗る場合は
「粉砂糖抜き」をお選びください。
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■特定原材料
小麦、卵、乳
■賞味期限
通常3日以内、夏期2日以内
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
シフォンケーキ 冷蔵庫で保存してください。
■お取り寄せ シフォンケーキの配送方法
冷蔵
#お 取り寄せ シフォン ケーキ
■シフォン ケーキ ホール 値段
￥2,376～￥3,614
・豆知識
シフォンケーキ お取り寄せ は人気がありますか？
一般的に シフォンケーキ お取り寄せ 人気 があります。特に贈り物や自分へのご褒美として利用されることが多いです。美味しいシフォンケーキは軽やかでふんわりとした食感が特徴であり、さまざまなフレーバーやトッピングが楽しめるため、幅広いニーズに対応できます。また、オンラインで簡単に注文できるため、忙しい人々にとって便利な選択肢でもあります。
シフォンケーキの作り方
美味しさ溢れる米粉シフォンケーキのレシピをご紹介します。このレシピは、素材の持つ自然な味わいを活かし、ティータイムにぴったりのスイーツを作ります。米粉を使ったシフォン生地は、ふわふわ感が際立ち、牛乳を加えることで柔らかさと深みのある味わいが生まれます。手作りの温かみと、米粉特有のやさしい風味が、至福のひと時を演出します。
材料
- 米粉：100g
- 砂糖：120g（卵黄生地用に40g、卵白生地用に80g）
- 卵：4個（卵黄と卵白を分ける）
- 植物油：50ml
- 牛乳：70ml
- ベーキングパウダー：1/2 tsp（小さじ1/2）
- クリームオブターター：1/4 tsp（小さじ1/4）※なければレモン汁数滴でも可
手順
1. 卵黄生地を作る
- ボウルに卵黄と40gの砂糖を加え、白っぽくなるまでしっかりと混ぜます。
- 植物油を加えて混ぜた後、牛乳も加えてよく混ぜます。
- 米粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
2. 卵白生地を作る
- 別の清潔なボウルで卵白を泡立て始め、クリームオブターターを加えます。
- 卵白が泡立ってきたら、80gの砂糖を徐々に加え、ツノが立つまでしっかりと泡立てます。
3. 生地を混ぜ合わせる
- 卵白生地の1/3を卵黄生地に加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 残りの卵白生地も同様に加え、生地が均一になるまでさっくりと混ぜます。
4. 焼く
- 生地をシフォンケーキ型に流し込み、表面を平らに整えます。
- 170℃に予熱したオーブンで約40分焼きます。
- 焼き上がったら、型ごと逆さまにして冷まし、完全に冷めたら型から外します。
この米粉シフォンケーキは、ふわふわとした食感と、米粉の素朴で優しい味わいが特徴です。手間をかけた手作りのスイーツは、ティータイムをより特別なものにしてくれるでしょう。美味しい米粉シフォンケーキと一緒に、ゆったりとした時間をお過ごしください。
