燃実農園－もえみのうえん－

"夏の贈り物に、極上の桃をお届けします！"

■商品説明

当園でも特に厳しい選果基準をクリアして厳選した大玉・特大玉サイズのみをお送り致します。
太陽をいっぱい浴びて育ったワンランク上の極上の桃！
高級百貨店で「ギフト用」クラスの桃です。
☝大玉・特大玉サイズ
（大玉300ｇ～特大玉330ｇ～）
☝色付きも綺麗で見た目も豪華にインパクトがあります。
☝化粧箱入りなのでお世話になっている方達に送って間違いなく喜ばれる一品です！
☝自分へのご褒美にもおススメです！

【品種お任せ】
・早生種：6月下旬～7月上中旬発送予定
　　品種は日川白鳳・御坂白鳳・夢桃香のいずれか

・中生種：7月上中旬～7月下旬発送予定
　　品種は白鳳・雨宮白鳳・夢みずき・あかつき・浅間白桃のいずれか

・晩生種：7月下旬～8月上中旬発送予定
　　品種はなつっこ・新なつおとめ・紅錦香・川中島白桃のいずれか

【品種指定】
☆御坂白鳳（みさかはくほう）☆
早生種：7月5日辺り～7月15日くらいまでには発送致します
特徴：早生種の中では風味が濃厚で香りも強めな品種です。
甘さ：★～★★★（11度～13度）
風味：★★～★★★（やや濃厚）
香り：★★★（やや強い）
硬さ：★～★★（柔らかくなりやすい）
サイズ：★～★★（250g～300g）

☆日川白鳳（ひかわはくほう）☆
早生種：6月下旬～7月10日くらいまでには発送致します
特徴：早生種桃の代表格。あっさりとした風味で爽やかな甘さが特徴です。
甘さ：★～★★★(11度～13度）
風味：★～★★（さっぱり）
香り：★★～★★★（弱め）
硬さ：★～★★（とても柔らかくなりやすい）
サイズ：★～★★（250g～300gくらい）

☆あかつき☆
中生種：7月15日辺り～7月25日くらいまでには発送致します
特徴：白鳳に並ぶ人気品種です。白鳳と比べて少し硬めです。サイズも300ｇが主流です。
甘さ：★★★～★★★★（13度～14度）
風味：★★★～★★★★（濃厚）
香り：★★★（やや強い）
硬さ：★★★～★★★★（柔らかくなりにくい）
サイズ：★★★～★★★★（300g～350g）

☆雨宮白鳳（あめみやはくほう）☆
中生種：7月12日辺り～7月22日くらいまでには発送致します
特徴：白鳳の枝替わり品種。風味と香りのバランスの良い品種です。白鳳より形が綺麗で少しサイズが大きめです。
甘さ：★★～★★★（12度～13度）
風味：★★～★★★（やや濃厚）
香り：★★★（やや強い）
硬さ：★～★★（柔らかくなりやすい）
サイズ：★★～★★★★（270g～330g）

☆新なつおとめ☆
晩生種：7月25日辺り～8月10日くらいまでには発送致します
特徴：当園イチ押しの品種です！甘さ・風味・香りのバランスがいい桃です。
甘さ：★★★～★★★★★（13度～15度）
風味：★★★★★
香り：★★★★
硬さ：★★★
サイズ：★★★～★★★★

☆なつっこ☆
晩生種：7月20日辺り～8月5日くらいまでには発送致します
特徴：果肉がゴム質のような弾力のある食感です。硬めで糖度がありサイズが大きい品種です。
甘さ：★★★～★★★★★（13度～15度）
風味：★★～★★★（やや濃厚）
香り：★★（弱い）
硬さ：★★★～★★★★（柔らかくなりにくい）
サイズ：★★★～★★★★★（300ｇ～400ｇ以上）

☆川中島白桃（かわなかじまはくとう）☆
晩生種：8月8日辺り～8月20日くらいまでには発送致します
特徴：桃の王様とも言われる品種、少し柔らかくしてからの方が美味しいです。
甘さ：★★★～★★★★★（13度～15度）
風味：★★★～★★★★（濃厚）
香り：★★★～★★★★（強い）
硬さ：★★★★（柔らかくなりにくい）
サイズ：★★★～★★★★★（300g～400g以上）

■原材料

山梨県産 桃

■賞味期限

お早めにお召し上がりください

■保存方法

常温保存(20℃前後の冷暗所)で2~3 日、冷蔵保存で 1 週間ほど日持ちします

■配送方法

冷蔵

・豆知識

桃の豆知識

1. 桃の種類と特徴

桃には数百種類の品種があり、それぞれ果皮の色、形、味、香り、糖度、旬の時期、栽培地域など、様々な特徴があります。代表的な品種としては、白鳳、あかつき、川中島白桃、清水白桃などがあります。

2. 桃の産地

桃の主な産地は、山梨県、福島県、長野県、岡山県、山形県などです。これらの地域は、温暖な気候と水はけの良い土壌が桃栽培に適しています。

3. 桃の旬

桃の旬は地域によって異なりますが、一般的には7月から8月頃です。早ければ6月から出荷される品種もあり、9月頃まで楽しめる品種もあります。

4. 桃の選び方

桃を選ぶ際は、以下の点に注意しましょう。

色: 果皮に全体に色がついていて、まだ青みが残っているものが良いです。

形: ふっくらとしていて、形が歪んでいないものを選びましょう。

香り: 桃の香りがしっかりしているものを選びましょう。

触感: 少し弾力があり、硬すぎず柔らかすぎないものを選びましょう。

5. 桃の保存方法

桃は常温で保存すると、すぐに熟してしまいます。保存したい場合は、冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。新聞紙などに包んで保存すると、より長持ちします。

6. 桃の食べ方

桃はそのまま食べる以外にも、様々な楽しみ方があります。

スイーツ: 桃を使ったケーキやゼリー、アイスクリームなど、様々なスイーツを楽しむことができます。

料理: 桃をコンポートにして肉料理の付け合わせにしたり、サラダに入れたりすることができます。

お酒: 桃をリキュールに漬けたり、ワインにしたりすることができます。

7. 桃の栄養と効能

桃はビタミンC、カリウム、食物繊維などが豊富に含まれています。ビタミンCは美肌効果や抗酸化作用、カリウムは高血圧予防、食物繊維は便秘解消などの効果が期待できます。

8. 桃の贈答

桃は見た目も美しく、日持ちも良いことから、贈答品としても人気があります。選ぶ際は、旬の品種を選ぶと喜ばれます。また、包装紙やメッセージカードにもこだわると、より気持ちが伝わります。

9. 桃の生産

桃は古くから日本各地で栽培されてきましたが、近年では栽培農家が減少しています。その理由は、高齢化や担い手不足、気候変動などです。こうした課題を克服するためには、農業技術の革新や、若い世代への継承などが重要課題となっています。

10. 桃の夢

桃は甘くてみずみずしいことから、夏の夢を象徴する果物として親しまれています。夢の中で桃を食べるのは、幸運の訪れや、金運アップの暗示と言われています。また、桃の木を見る夢は、良縁に恵まれる暗示と言われています。

11. その他

桃の果肉は、冷凍保存することができます。冷凍すると、シャーベットのような食感を楽しむことができます。

桃の皮は、ジャムやコンポートにすることができます。

桃の花は観賞用としても人気があります。

桃の木は魔除けの効果があるとされています。

まとめ

桃は、味も見た目も楽しめる夏の果物です。旬の時期には、ぜひ色々な品種を試してみてください。