罪悪感ゼロ！新感覚の【冷凍】rawホイップクリームで、マフィンやスコーンが極上の美味しさに。
■商品説明
ギルトフリーのクリームは、マフィンやスコーン、パンなど。。。
何にでも合いますので、あなたの次第お好みで
お好きなようにお召し上がり下さい。
通常のホイップクリーム（生クリーム）が苦手な方も
新感覚で楽しんでいただけると思います。
■原材料
生カシューナッツ、メープルシロップ、ココナッツクリーム、ココナッツオイル、天然塩、バニラエクストラクト、など
（品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています）
■賞味期限(ホイップ バター 日持ち)
賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。
（解凍後は2日以内にお召し上がりください）
■ホイップ クリーム バターの保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■バターホイップの配送方法
冷凍
・豆知識
ホイップバターとは？
-
軽い食感: 空気を含んでいるため、通常のバターよりも軽い食感があります。
-
使いやすさ: 冷蔵庫から出してすぐにパンやクラッカーに塗ることができるため、使いやすいです。
-
風味の強化: ホイップすることで風味が強まり、バターの香りや味わいがより感じられます。
-
多用途: パンやスコーンに塗るだけでなく、料理やお菓子作りにも幅広く使用できます。
ホイップバター 作り方 | ホイップバターレシピ は？
材料
- 無塩バター（室温に戻したもの）：250g
- 塩（お好みで）：少々
道具
作り方
-
バターの準備
- 室温に戻した無塩バターをボウルに入れます。バターが柔らかくなるまで常温に置いておくことがポイントです。
-
ホイップする
- ハンドミキサーまたはスタンドミキサーを使用して、バターを中速で混ぜ始めます。最初は低速で混ぜて、バターが滑らかになるまで混ぜます。
- バターが滑らかになったら、ミキサーの速度を中速から高速に上げ、バターがふんわりとした軽い状態になるまで3～5分ほどホイップします。
-
塩を加える（オプション）
-
完成
- ホイップバターがふんわりとしたクリーミーな状態になったら完成です。ボウルの側面をスパチュラなどでこそげ落とし、全体が均一になるようにします。
-
保存
- 完成したホイップバターは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存します。使うときは冷蔵庫から取り出してすぐに使うことができます。
ホイップバターとバターの違いは？
-
食感と柔らかさ:
- ホイップバターは空気を含むことで軽く柔らかい。
- 通常のバターは密度が高く硬い。
-
用途:
- ホイップバターは塗る用途に特化しており、冷蔵庫から出してすぐに使える。
- 通常のバターは幅広い用途に使え、料理や焼き菓子などの材料としても適しています。
-
風味:
- ホイップバターは軽い風味で、デザートやトッピングに向いている。
- 通常のバターは濃厚な風味で、料理のベースや焼き菓子に向いている。
ふわっふわ！絶品ホイップバターの作り方
ホイップバターは、生クリームを泡立てて作る、バターよりも軽やかで口当たりの良いバターです。パンに塗ったり、お菓子作りに使ったりと、様々な用途を楽しむことができます。
今回は、基本的なホイップバターの作り方をご紹介します。
材料
生クリーム 200ml
無塩バター 100g
塩 少々
作り方
生クリームとバターをそれぞれ冷蔵庫で冷やしておく。
ボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで泡立てる。
7分立てくらいになったら、常温に戻したバターと塩を加えて、さらに泡立てる。
全体的に均一になったら、完成。
ポイント
生クリームはよく冷やしておくと、泡立てやすくなります。
バターは常温に戻しておくと、滑らかに混ざります。
泡立てすぎると、分離してしまうので注意が必要です。
塩はお好みで量を調整してください。
保存方法
ホイップバターは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存します。賞味期限は、約3日です。
アレンジ
ホイップバターに、バニラエッセンスやココアパウダーなどを加えると、風味豊かなホイップバターになります。
用途
ホイップバターは、パンに塗ったり、スコーンに添えたり、クッキーやケーキに混ぜたりと、様々な用途を楽しむことができます。
まとめ
ホイップバターは、簡単に作れるのに、とても美味しいバターです。ぜひ、色々なアレンジを楽しんでみてください。
