清水チーズ工房

清水チーズ工房「ボトルチーズケーキ」素材のおいしさが味わえるチーズケーキ♪

■内容説明

清水チーズ工房のミニバスクチーズケーキ6個セットです。

口当たりなめらかな食感とこんがりと焼いたチーズの濃厚な風味を感じていただけるよう、チーズと生クリーム、牛乳の比率を調整し、清水チーズ工房独自の黄金比率にたどり着きました。

一口お召し上がりいただくと、バスクチーズケーキならではのほろ苦い焦げ感と、濃厚なチーズの香りが混ざり合い、絶妙なハーモニーを生み出します。

【内容】

・ミニバスクチーズケーキ　プレーン2個

・ミニバスクチーズケーキ　オレンジ2個

・ミニバスクチーズケーキ　チョコレート2個

■原材料

プレーン

ナチュラルチーズ(北海道産)、砂糖、鶏卵、クリーム、アーモンド、小麦粉/香料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)

チョコ

ナチュラルチーズ(北海道産)、砂糖、鶏卵、クリーム、アーモンド、カカオマス、カカオバター、小麦粉/香料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)

オレンジ

ナチュラルチーズ(北海道産)、砂糖、鶏卵、オレンジ、小麦粉/香料、(一部に乳成分・卵・オレンジ・小麦を含む)

■賞味期限

商品に記載

解凍後2日以内

■保存方法

要冷凍(-18℃以下)

■配送方法

冷凍

・豆知識

バスク風チーズケーキってどんなケーキ？

バスク風チーズケーキは、スペイン・バスク地方発祥の伝統的なケーキです。このケーキは、クリーミーで濃厚なチーズの味わいが特徴的で、外側は真っ黒な焦げ目がついた表面が特徴です。

焼く際には、高温で焼くことで外側をこんがりさせ、内側はしっかりと濃厚なクリームチーズのテクスチャーを残します。その結果、外側はサクッとした食感で、内側はクリーミーで滑らかな口当たりとなります。

バスク風チーズケーキは、チーズ好きな方には特に人気のあるケーキです。その濃厚なチーズの風味と食感は、一度食べたらやみつきになること間違いありません。また、シンプルな味わいのため、他のフルーツやソースとの相性も良く、アレンジも自由自在です。

チーズケーキの豆知識

チーズケーキは、世界中で愛される定番スイーツです。一口食べると、濃厚なチーズの味わいが口いっぱいに広がります。

チーズケーキには、様々な種類があります。

ミニバスクチーズケーキ

一口サイズのバスクチーズケーキを、バスケット型に並べた可愛らしいスイーツです。ちょっとしたギフトや、パーティーのお茶請けにぴったりです。

レアチーズケーキ

クリームチーズをベースに、生クリームや卵などを加えて作られたチーズケーキです。なめらかな口当たりと、爽やかな酸味が特徴です。

ベイクドチーズケーキ

クリームチーズをベースに、卵や砂糖などを加えて焼き上げたチーズケーキです。濃厚な味わいと、しっかりとした食感が特徴です。

バスクチーズケーキ

表面が焦げ目がついているのが特徴のチーズケーキです。濃厚な味わいと、なめらかな口当たりが特徴です。

チーズケーキは、お取り寄せも可能です。全国各地の有名洋菓子店のチーズケーキをお取り寄せして、食べ比べてみるのも楽しいですね。

チーズケーキの美味しさの秘密

チーズケーキの美味しさの秘密は、何と言ってもチーズにあります。クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、リコッタチーズなど、様々な種類のチーズが使われています。チーズの種類によって、味わいや食感が変わってくるので、色々なチーズケーキを試してみるのもおすすめです。

チーズケーキの選び方

チーズケーキを選ぶ際は、以下のポイントを参考にしてみてください。

自分の好きな味

チーズケーキには、様々な種類があります。まずは、自分が好きな味を見つけることから始めましょう。

食感

チーズケーキには、なめらかなものから、しっかりとしたものまで、様々な食感のものがあります。自分の好み食感のチーズケーキを選びましょう。

甘さ

チーズケーキには、甘さ控えめなものから、甘さ強めなものまで、様々な甘さのものががあります。自分の好みの甘さのチーズケーキを選びましょう。

価格

チーズケーキは、価格も様々です。予算に合わせて選びましょう。

チーズケーキの楽しみ方

チーズケーキは、そのまま食べるだけでなく、様々なアレンジを楽しむこともできます。

フルーツを添えて

イチゴやブルーベリーなどのフルーツを添えると、爽やかな味わいが楽しめます。

ジャムを塗って

ブルーベリージャムやラズベリージャムなどのジャムを塗ると、甘酸っぱい味わいが楽しめます。

ソースをかけて

チョコレートソースやキャラメルソースなどのソースをかけると、濃厚な味わいが楽しめます。

アイスを添えて

アイスクリームを添えると、冷たいデザートになります。

チーズケーキは、老若男女問わず楽しめるスイーツです。自分へのご褒美や、大切な方へのプレゼントにいかがでしょうか？チーズケーキの世界を存分に味わって、至福のひとときをお過ごしください。