究極のグルテンフリーパン!熊本・和歌山のプレミアム米粉で贅沢に焼き上げた至高の味わい。無添加でお子様やveganにも最適。常に進化する美味しさをお届け。お好みで温めて、カリッと食感を楽しもう。店頭受取も対応。
■商品説明
使用する米粉は米粉を作るためだけに作られた米で作るプレミアムな熊本県産の高級米粉に
有機栽培された高級な和歌山県産米粉を独自の配合でブレンドして使用しております。
小麦のパンと違い、腹持ちもよくグルテンフリーダイエットやveganの方やお子様にオススメなパンになっております。
当店の4歳の娘はアレルギーはないですができる限りグルテンフリー生活をしております為
パンは基本、こちらの米粉パンを食べさせております。
常に新商品の研究開発やより美味しくする為の研究に力を入れております。
そのため、予期なくパンに使用する材料はより良いものに変わる場合がございます。
【内容量】
・食パン1斤(4枚切りオススメ)
・オーガニックバニラビーンズのメロンパン 3個
・胡麻イングリッシュマフィン2個
【お召し上がり方】
自然解凍をして、お好みでお召し上がり前に電子レンジやトースター、グリル、蒸し器で
ほんのり温めてお召し上がりください。カリッとお米の旨味と食感をお楽しみ頂けます。
また、アルミホイルで包んで10〜15分焼くとよりもっちりに仕上がります。
【店頭受取の場合の注意点】
・15分以内にお持ち帰りいただける場合のみご選択ください
・60サイズ程度の保冷バッグに、500g保冷剤を6つ程入れてお持ちください
■原材料
熊本県産米粉、和歌山県産有機米粉、砂糖、国産有機豆乳、国産米油、塩、オオバコパウダー、アメリカ産有機アーモンドパウダー、国産有機胡麻(黒or白)、酵母、オーストラリア産オーガニックバニラビーンズ 等 パンによる
■賞味期限
冷凍で2〜3週間を目安にお召し上がり下さい。
自然解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
・豆知識
小麦粉と米粉のカロリーの違いは?
小麦粉と米粉のカロリーの違いは、主に以下の要因によって異なります:
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栄養素の組成: 小麦粉と米粉は、それぞれ異なる栄養素の組成を持っています。米粉は通常、小麦粉よりもタンパク質や脂質が少なく、炭水化物が多い傾向があります。そのため、同じ重量の小麦粉と米粉を比較すると、小麦粉の方が通常、カロリーが多くなります。
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加工方法: 小麦粉と米粉は加工方法が異なるため、カロリーの含有量も異なります。例えば、精製された小麦粉は通常、ブランや胚芽が取り除かれているため、栄養素が減少し、カロリーが低くなる場合があります。一方、米粉は通常、米を挽いて粉末状にしただけであり、栄養素が保持されている場合があります。
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使用方法: 小麦粉と米粉は料理や製品に使用される方法が異なるため、同じ重量の材料を使用しても、最終的なカロリーの量が異なる場合があります。例えば、米粉を使用したパンやクッキーは、通常、小麦粉を使用したものよりもカロリーが少ない傾向があります。
したがって、小麦粉と米粉のカロリーの違いは、具体的な材料の組成や加工方法、使用方法などによって異なります。一般的には、同じ重量の小麦粉と米粉を比較すると、小麦粉の方が通常、カロリーが多くなる傾向がありますが、個々の製品や料理によって異なることに注意する必要があります。
米粉パン 効果
米粉パンにはいくつかの効果があります:
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グルテンフリー: 米粉パンは小麦粉を使用せずに作られているため、グルテンフリーの選択肢となります。これは、小麦アレルギーまたはグルテン過敏症の人々にとって特に重要です。
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消化のしやすさ: 米粉は小麦粉に比べて消化がしやすい傾向があります。そのため、消化器系の問題を抱える人々や、消化が遅いと感じる人々にとって、米粉パンは消化負担が少ない選択肢となります。
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栄養価: 米粉は小麦粉と比較して栄養価が異なりますが、ビタミンやミネラルを含むことがあります。また、米粉パンには、その他の健康的な材料や添加物が含まれている場合があり、栄養価が向上することがあります。
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アレルギー対応: 米粉パンは小麦アレルギーを持つ人々にとって、小麦粉を避けるための有効な選択肢となります。また、卵や乳製品などのアレルギー対応のためのレシピもあります。
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多様性: 米粉パンにはさまざまな種類があり、米粉の種類や他の材料、調味料、デコレーションによって味やテクスチャーが異なります。そのため、食卓に多様性をもたらし、食事を楽しむことができます。
米粉パンは、小麦粉を避けたい人々や特定の食事制限を持つ人々にとって、健康的で美味しい選択肢となります。
米粉 糖質
粉の糖質量は、米の種類や加工方法によって異なります。一般的に、白米粉は糖質が豊富であり、精白されていない全粒米粉はより食物繊維が豊富であり、糖質が少ない傾向があります。米粉の糖質量は、通常、100グラムあたり約70〜80グラム程度です。ただし、これはあくまで目安であり、具体的な製品やレシピによって異なることがあります。製品の栄養成分表示やパッケージのラベルを参照することで、より正確な糖質量を確認することができます。
米粉 カロリー 100g当たり
米粉のカロリーは、米の種類や加工方法によって異なりますが、一般的にはおよそ350〜400キロカロリーの範囲になります。具体的な数値は異なる場合がありますので、製品の栄養成分表示やパッケージのラベルを参照することが最も確実です。
米粉パン カロリー は低い?
米粉パンのカロリーは、一般的に小麦粉のパンよりもやや低い傾向があります。これは、米粉が通常、小麦粉よりも脂質やタンパク質が少なく、炭水化物が主な成分であるためです。また、米粉パンによっては、小麦粉のパンよりも食物繊維が豊富である場合もあり、これもカロリーを抑える助けとなります。ただし、具体的な製品やレシピによってカロリーは異なりますので、製品の栄養成分表示やパッケージのラベルを確認することが最も確実です。
米粉 効果
米粉 効果 は、以下のような健康への影響や利点があります:
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グルテンフリー: 米粉は小麦粉を含まないため、グルテンを避ける必要がある人々にとっては良い選択肢です。グルテンフリーの食事は、小麦アレルギーやセリアック病などの疾患を持つ人々にとって必要です。
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消化のしやすさ: 米粉は小麦粉に比べて消化がしやすい傾向があります。これは、消化器系の問題を抱える人々にとって有益であり、胃腸の負担を軽減することができます。
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栄養価: 米粉は小麦粉よりもビタミンやミネラル、食物繊維を多く含んでいます。特に全粒米粉を使用した場合は、栄養価が高く、血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。
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アレルギー対応: 米粉は小麦アレルギーを持つ人々にとって良い選択肢です。また、米粉パンやお菓子には、通常、乳製品や卵、大豆などのアレルギーを持つ人々にとっても適したレシピがあります。
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味とテクスチャー: 米粉は独特の味とテクスチャーを持っており、風味豊かでやさしい口当たりを提供します。これは、米粉を使用したパンやお菓子が、美味しく満足感を得られる食品であることを意味します。
米粉を使用した食品は、多くの場合、健康へのポジティブな影響をもたらします。それらは、特定の食事制限を必要とする人々や、健康的な食生活を求める人々にとって、有益な選択肢となります。
米粉パン ダイエット
米粉を使ったパンは、一般的な小麦粉のパンと比べて、グルテンフリーであったり、小麦アレルギーを持つ人にとっても適した選択肢です。ダイエット中でも、適切な量を摂取することでバランスの取れた食事に組み込むことができます。
以下に、米粉を使ったダイエット向けのパンのレシピを紹介します。
米粉パンのレシピ:
材料:
- 米粉
- ベーキングパウダー
- 塩
- 卵
- オリーブオイルやココナッツオイル
- ミルク(牛乳や植物性ミルクなど)
- お好みでハチミツや甘味料
手順:
- ボウルに米粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
- 別のボウルで卵を泡立て、オイルやミルク、お好みの甘味料を加えます。
- 液体のミックスを乾燥したミックスに統合します。こねすぎないように注意してください。
- 生地を適切な形に整え、焼きます。180°C程度のオーブンで20〜25分焼くと良いでしょう。
このレシピは、小麦粉の代わりに米粉を使用し、健康的な脂質源としてオリーブオイルやココナッツオイルを含んでいます。甘味料は適量に抑え、バランスの取れた食事に組み込むことがポイントです。また、自家製のパンはスク ラ ロースといった甘味料やキサ ン タン ガムなどの増粘剤添加物が少なく、自分の食材のコントロールができるため、ダイエット中でも安心して食べることができます。酸化 防止 剤なども含まれていないので早めにお召し上がりください。
ダイエットブレッドによく含まれる成分について
・ソラ豆アイソレート
ソラ豆アイソレートは、大豆から抽出した植物性タンパク質です。必須アミノ酸を豊富に含み、ビーガンやベジタリアンのタンパク質パウダーやサプリメントによく使用されます。
・d α トコフェロール
d-α-トコフェロールは、ビタミンEの一種であり、細胞を損傷から守る抗酸化物質です。食品やサプリメントに保存料として添加されることが多く、健康維持にも役立ちます。
・スクラロース
スクラロースは、砂糖の約600倍の甘さを持つ人工甘味料です。カロリーがゼロで、ダイエット製品によく使用されます。
・植物性クリーマー
植物性クリーマーは、牛乳やクリームの非乳製品代替品です。ナッツ、オーツ麦、大豆などの植物性原料で作られることが多いです。
・低脂肪ココアパウダー
低脂肪ココアパウダーは、脂肪分を減らしたココアパウダーです。ベーキングや飲料によく使用されます。
ダイエットブレッドは万能ではありません。 バランスのとれた食事と定期的な運動を組み合わせることで、健康的な体重を維持することが重要です。ダイエットブレッドを摂取する前に、医療専門家または管理栄養士に相談することをお勧めします。