お菓子のキタハラ

福岡県 | 大牟田市 | マカロン | 新大牟田駅 徒歩14分 | 8:00〜18:30 | 

https://confectionery-1816.business.site/

洋菓子も和菓子も販売する“ご近所のお菓子屋さん”

  • 創業60年以上の老舗話洋菓子店です。 時代と共に変化したお菓子、ずっと変わらないお菓子と多種多様に揃えております。

「スイーツモール」
編集部・試食レポート

マカロンが自慢のお店。編集部のおすすめは、マカロンの他くろころみかんというフルーツ大福!ぜひどちらもお試しいただきたい逸品です。

【冷凍】くろころみかん | フルーツ大福・黒いみかん・黒い大福 | お菓子のキタハラ - スイーツモール

【冷凍】くろころみかん | フルーツ大福・黒いみかん・黒い大福 | お菓子のキタハラ

甘さと酸味の絶妙な組み合わせ!黒い大福で包まれたフルーツ大福「くろころみかん」を通販でお取り寄せ

■商品 内容

地元の有名な上内みかんを丸ごと一つ使いみかん餡でつつみ、黒い大福で包んでいる珍しい商品です。


■特定原材料


なし


■賞味 期限


冷凍で30日
解凍後当日


■保存方法


要冷凍(-18℃以下)


■配送方法


冷凍

お菓子のキタハラおすすめのかりんとう饅頭はこちら

店舗情報

お菓子のキタハラ

福岡県大牟田市吉野877−11
洋菓子も和菓子も販売する“ご近所のお菓子屋さん
創業60年以上の老舗話洋菓子店です。 時代と共に変化したお菓子、ずっと変わらないお菓子と多種多様に揃えております。
 

 

・豆知識

フルーツ大福ってどんなお菓子?

フルーツ大福は、日本の伝統的な和菓子の一つです。一般的な大福と同様に、もちもちとしたもち米の皮で包まれた中に、フルーツやあんこが入っています。フルーツ大福は、季節のフルーツを使ったり、果肉をそのまま使用したりすることで、さわやかな風味と果汁の味わいを楽しむことができます。

一般的に、フルーツ大福にはいちごや桃、マンゴーなどの季節のフルーツが使用されます。もちもちとしたもち米の皮とフルーツの組み合わせは、食感の対比とフルーツの甘さが特徴であり、見た目も華やかです。

また、フルーツ大福にはフルーツだけでなく、あんこやクリーム、ジュレなどが入っているバリエーションもあります。これにより、さまざまな味や食感の組み合わせを楽しむことができます。

フルーツ大福は、和菓子としての伝統的な要素とフルーツの鮮やかな風味が組み合わさったお菓子であり、日本の季節感や美味しさを楽しむことができます。

 

フルーツ大福が流行ったのはいつ頃から?

フルーツ大福は、比較的新しい和菓子の一つです。一般的な大福は古くから存在しており、日本の伝統的な和菓子として長い歴史を持っています。しかし、フルーツ大福は比較的最近の現代の和菓子として位置づけられています。

フルーツ大福が一般的に知られるようになったのは、おそらく1980年代以降のことです。この時期から、季節のフルーツを使用した洋風のスイーツや和菓子が人気を集めるようになりました。フルーツ大福もその流れの中で注目を浴び、徐々に広まっていきました。

特に、いちご大福がフルーツ大福の代表的なバリエーションとして人気を博しました。いちごの鮮やかな赤色と甘酸っぱい風味が、大福のもちもちとした食感と相性が良く、多くの人々に愛されるようになりました。

その後、季節のフルーツを使った様々なフルーツ大福が登場し、和菓子店やスイーツショップで見かけることが一般的になりました。フルーツ大福は、季節感や果物の美味しさを楽しむことができるお菓子として、現代の和菓子文化において重要な存在となっています。

黒ゴマとは

黒ごま は、胡麻の一種であり、主にその種子が利用されます。ゴマ科に属する植物で、学名は「Sesamum indicum」です。白ゴマに比べて、黒ゴマはより濃い風味と栄養価が高いとされています。

植物 油脂とは

植物油脂とは、植物から抽出される油脂のことを指します。これらは一般的に種子、果実、または植物の他の部分から得られます。多くの種類があり、料理や製造業、化粧品など様々な用途で使用されます。

くろころみかん

  • 地元の有名な上内みかんを丸ごと一つ使いみかん餡でつつみ、黒い大福で包んでいる珍しい商品です。

店舗で購入できる商品

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お菓子のキタハラ

  • 電話番号

    0944580915

  • 住所

    福岡県大牟田市吉野877−11

  • アクセス

    新大牟田駅 

    徒歩14分

  • 営業時間

    8:00〜18:30

通販で購入できる商品

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