縁起焼

感動のもちもち食感スイーツ！あんこたっぷり縁起焼セットを通販でお取り寄せ

■内容説明

ありがとう

もちもちのもちもちのもっっっちもち！！

商品は冷凍品での発送になります。個包装で贈り物や手土産にぴったりです。

賞味期限も通常通り1ヵ月以上ございます。


食べ方いろいろ

・自然解凍　良し

・レンジ 良し

・オーブン　良し

今回は1度にいろんな味が楽しめるお得なセットとなっております


7個セット

赤あん×2個　白あん×1個　よもぎ×2個　カスタード×1個　チョコ×1個

 

10個セット

赤あん×2個　白あん×2個　よもぎ×2個　カスタード×2個　チョコ×2個

 

16個セット

赤あん×1個　白あん×1個　よもぎ×1個　カスタード×1個　抹茶×2個　チョコ×1個　黒の縁起焼×8個

 

20個セット

赤あん×4個　白あん×4個　よもぎ×4個　カスタード×4個　チョコ×4個

 

40個セット

赤あん×8個　白あん×8個　よもぎ×8個　カスタード×8個　チョコ×8個

原材料

■名称
生菓子(縁起焼赤あん)
■原材料名
小豆(国産)、粳米、糯米、澱粉、小麦粉、砂糖、植物油脂、（大豆を含む）、卵白粉、食塩/ベーキングパウダー、トレハロース、乳化剤、増粘多糖類、（一部に小麦、卵、乳成分を含む）

■名称
生菓子（縁起焼白あん）
■原材料名
大手亡(国産)、粳米、糯米、澱粉、小麦粉、砂糖、植物油脂、（大豆を含む）、卵白粉、食塩/ベーキングパウダー、トレハロース、乳化剤、増粘多糖類、（一部に小麦、卵、乳成分を含む）

■名称
生菓子（縁起焼カスタード）
■原材料名
粳米、糯米、澱粉、小麦粉、ビート粉、植物油脂、（大豆を含む）、殺菌発酵乳、卵黄、卵黄油、卵白粉、食塩/ベーキングパウダー、トレハロース、乳化剤、グリシン、安定剤（ローカスト）香料、保存剤(ソルビン酸K)、ｐH調整剤、着色料(クチナシ、カロチン)増粘多糖類、（一部に小麦、卵、乳成分を含む）

■名称
生菓子(縁起焼よもぎ赤あん)
■原材料名
小豆(国産)、粳米、糯米、よもぎ、澱粉、小麦粉、砂糖、植物油脂（大豆を含む）、卵白粉、食塩/ベーキングパウダー、トレハロース、乳化剤、（一部に小麦、卵、を含む）

■名称
生菓子（縁起焼ココアチョコレート）
■原材料名
粳米、糯米、澱粉、小麦粉、卵黄、卵黄油、卵白粉、食塩、砂糖、水あめ、植物油脂、ココア、加糖脱脂練乳、カカオマス、乳蛋白、脱脂粉乳/ベーキングパウダー、トレハロース、乳化剤、グリシン、香料、保存剤(ソルビン酸K)、増粘多糖類、酸味料、リン酸塩（Na)、（一部に小麦、卵、乳成分を含む）

■特定原材料

小麦、卵、乳

■配送方法

冷蔵

・豆知識

「縁起焼き」ってどんなお菓子？

「縁起焼き」は、日本の伝統的なお菓子の一つです。一般的には円形の形状をしており、中にあんこ（主にこしあんやこごみあん）が入っています。外側は薄くてもちもちとした食感の焼き生地で包まれており、焼かれることで表面に模様が付けられます。

縁起焼きは、主にお正月や節句のお祝いの時に食べられることが多いです。その名前の由来は、縁起を担ぐために作られるお菓子とされ非常に縁起がよいお菓子です。焼き菓子の中にあんこが入っていることから、豊かな食べ物や繁栄を象徴し、縁起の良い幸運を招くとされています。

縁起焼きは地域によってさまざまな名前で呼ばれることもあります。一般的な呼び名の他にも、「おやき」と呼ばれたり、地域ごとに特有の名前がある場合もあります。

縁起焼きは、日本の伝統的なお菓子文化に根付いた特別なお菓子であり、特にお祝いの席や季節の行事にふさわしいお菓子として愛されています。

 

もちもちの食感とは何ですか？

ドーナツやパンなどでも人気のもちもち食感。 もっちり食感のもとは、澱粉（でんぷん）で作られることが多いです。澱粉は、 水を加えて加熱すると、吸水して膨張することで、粘りの強い糊状になり、ご飯や餅の粘りやもちもち食感を生み出しています。 ただし、微妙なもっちり感は、デンプンの種類によって異なってきます。

縁起焼

山口県下関市で生まれた「縁起焼」
縁起焼は、もちもちの和菓子で歴史の町下関市「長府城下町」の名産品で、お土産などで人気の餅饅頭です！
全国各地発送もできます。