北海道産牛乳・卵の口溶けと味わいが堪能できる!北海道の素材にこだわった人気のプリン&キャラメルのギフトセットを通販でお取り寄せ
■商品説明
北海道産牛乳と十勝産ジャージー牛乳をブレンドし、平飼い養鶏で有名な由仁町の有精卵と道東のてん菜糖で仕上げた、まさに全道代表素材のゴールデンプリン!
生クリームは、もちろん北海道産の乳脂肪分47%の最高級を使用、北海道のてん菜糖を焦がして作る独自製法の生きゃらめるはコクと香りが違います。
どちらも味わえるギフトBOXが登場!
プリンと生キャラメルの味の組み合わせをそれぞれご選択ください。
■原材料
プリン:牛乳(北海道製造) 鶏卵、砂糖
生きゃらめる:クリーム(北海道製造)、乳製品を主とする食品、グラニュー糖、牛乳、植物油脂、蜂蜜(アルゼンチン産)、しょ糖、ほうじ茶、抹茶/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、メタリン酸Na、(一部乳成分・大豆を含む)
【アレルギー】
卵、乳、大豆
■賞味期限
プリン:冷蔵7日間
生きゃらめる:冷蔵15日間
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)
■配送方法
冷蔵
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・豆知識
北海道のスイーツはなぜ美味しい?
北海道には、豊かな自然環境があり、美味しい素材が豊富に存在しているため、スイーツに使われる材料が非常に高品質であることが挙げられます。また、北海道は冬が長く寒いため、寒さに負けないためのエネルギーを補給するための食文化が根付いており、濃厚でコクのあるスイーツが好まれる傾向があります。
さらに、北海道の乳製品は特に有名で、バターや生クリーム、チーズなどが非常に美味しく、スイーツに使われることで風味や食感が格別になるとされています。また、北海道産の小麦粉も、品質が非常に高く、風味や食感が優れているため、スイーツ作りに適しているとされています。
このように、素材の質が高く、寒さに負けないエネルギーを補給するための食文化が根付いていることなどが、北海道のスイーツが美味しい理由の一つと言われています。