誕生日や記念日など、特別な日に欠かせないホールケーキ。でも、いざ購入となると「サイズは?」「値段はいくらくらい?」と迷ってしまうことはありませんか?本記事では、ホールケーキの相場価格をサイズ別に徹底解説!2人だけのささやかなお祝いから、大人数でのパーティーまで、シーンに合わせた最適なケーキ選びをサポートします。値段だけでなく、味やデザインの選び方もご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
ケーキの号数とは?知っておきたい基礎知識と計算方法
ケーキの大きさを表す際に使われる「号数」は、実は日本の伝統的な単位である尺貫法からきています。もともとは、スポンジケーキを焼き上げるための型の大きさを指すものでした。現代では、ケーキの直径を示す共通の単位として広く使われています。「号」は長さの単位である「寸」に由来しており、「1寸=約3cm」とされています。したがって、ケーキの直径は「号数×3cm」で計算できます。例として、一般的な5号ケーキは約15cm、人気の6号ケーキは約18cmの直径となります。
ケーキのサイズを詳しく解説:号数と直径、おすすめの人数
様々な号数のケーキについて、それぞれの具体的なサイズ(直径)と、おおよその目安となる人数をまとめました。ケーキを選ぶ際には、以下の情報を参考に、参加する人数や好みに応じて最適なサイズを選びましょう。
- 4号(約12cm):2〜3人向け
- 5号(約15cm):3〜5人向け
- 6号(約18cm):6〜8人向け
- 7号(約21cm):8〜10人向け
- 8号(約24cm):10〜12人向け
ケーキの大きさをイメージ:身近な物との比較で分かりやすく
ケーキのサイズをより分かりやすくイメージするために、身の回りの物を使った比較をご紹介します。例えば、6号ケーキ(約18cm)の直径は、B6サイズの卓上カレンダーの長い辺や、人気漫画雑誌の短い辺とほぼ同じくらいです。また、7号ケーキ(約21cm)は、一般的な500mlペットボトルの高さや、A4用紙の短い辺に近いサイズです。これらの比較を参考に、ケーキの大きさをより具体的に想像してみてください。
ケーキの価格相場:サイズ別・お店別で比較検討
ケーキの価格は、サイズの違いはもちろん、使われている材料の質、デコレーションの豪華さ、そしてお店のブランドによって大きく変動します。ここでは、一般的なデコレーションケーキの価格相場をサイズ別、そしてお店別に比較します。ケーキを選ぶ際の参考にしてください。
サイズ別の値段相場
ホールケーキの価格は、サイズによって大きく変動します。一般的に、サイズが大きくなるほど、価格も上昇する傾向にあります。特に、7号以上の大きなケーキは、大人数でのパーティーやイベントに適しており、豪華なデコレーションが施されることが多いため、価格も高めに設定されていることがあります。
サイズ別ホールケーキの価格相場
号数(直径) 目安人数 一般的な相場(円)
3号(9cm) 1~2人 約1,890円
4号(12cm) 2~4人 約2,450円
5号(15cm) 4~6人 約3,300円
6号(18cm) 6~8人 約4,200円
7号(21cm) 8~10人 約5,330円
8号(24cm) 10~12人 約7,160円
9号(27cm) 12~16人 約9,820円
10号(30cm) 16~20人 約13,640円
※上記は苺ショートケーキのデコレーションケーキを基準にした平均相場です。チョコレートケーキやフルーツタルトなど、種類やデコレーションによって価格は変動します。
実際の価格は、お店や地域によって異なる場合があります。
ブランド別の値段相場
ケーキの価格は、ブランドによっても異なります。例えば、お手頃な価格で知られるシャトレーゼや、高品質なフルーツをふんだんに使用したキルフェボンのように、ブランドごとに価格帯が大きく異なる場合があります。ケーキを選ぶ際には、ご自身の予算や好みに合わせて、最適なブランドを選ぶことが重要です。
ブランド別の価格例
ホールケーキ価格
シャトレーゼ
5号(15cm):2,484円
6号(18cm):2,916円
7号(21cm):3,456円
チェーン店でリーズナブルな価格設定
キルフェボン
5号(15cm):4,290円
6号(18cm):4,950円
7号(21cm):8,650円
高級フルーツタルト、やや高め
アンテノール
5号(15cm):4,320円
6号(18cm):5,616円
7号:設定なし
素材とデザインにこだわり
不二家
5号(15cm):2,808円
6号(18cm):2,808円
7号:設定なし
全国展開、定番の苺ショートが人気
有名パティスリーのカットケーキ価格
銀座ハプスブルク・ファイルヒェン「ザッハトルテ」:800円
キルフェボン「クリームチーズタルト」:1ピース588円
アンリ・シャルパンティエ「ミルクレープ・オ・フリュイ」:594円
ジョトォ「ショートケーキ」:540円
シャトレーゼ「スペシャル苺ショート」:410円
誕生日ケーキの選び方:人数、デザイン、味のポイント
誕生日ケーキを選ぶ際には、まず参加する人数を考慮して、適切なサイズを選びましょう。次に、相手の好みやアレルギーの有無などを考慮して、デザインや味を選びます。サプライズとして贈る場合は、相手が好きなキャラクターや色、フルーツなどを取り入れると、より喜ばれるでしょう。アレルギーを持つ方がいる場合は、アレルギー対応のケーキを選ぶように注意が必要です。
特別な日を彩る:おすすめのデコレーションケーキ
特別な日には、見た目も華やかなデコレーションケーキがおすすめです。例えば、アンリ・シャルパンティエの「ザ・ショートケーキ」は、定番のいちごショートケーキでありながら、洗練された味わいが魅力です。また、パティスリー・サダハル・アオキ・パリのケーキは、独創的なデザインと素材の組み合わせが特徴で、特別な日の思い出を彩るのに最適です。
お家で楽しむ:話題のケーキお取り寄せ
美味しいケーキを自宅で手軽に楽しめる時代になりました。大手百貨店のオンラインストアでは、有名ブランドのケーキが豊富に揃い、お店に行かなくても選ぶことができます。例えば、人気パティスリーの看板ロールケーキを贅沢に使用したケーキは、家族みんなでシェアするのにぴったりです。また、旬の国産フルーツをふんだんに使ったタルトは、特別な記念日を彩るのに最適です。
知っておきたい:ケーキの保存方法
ケーキを美味しく味わうには、適切な保存方法が大切です。生ケーキは乾燥しないように、購入時の箱のまま冷蔵庫で保管しましょう。カットしたケーキは、断面をラップでしっかりと覆って乾燥を防ぎます。長期保存したい場合は、一切れずつラップで包み、密封容器に入れて冷凍庫へ。解凍する際は、冷蔵庫で時間をかけてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
使い切りアイデア:ケーキのアレンジレシピ
少しだけ余ってしまったケーキも、アレンジ次第で最後まで美味しくいただけます。細かく砕いたケーキを、アイスやヨーグルトに混ぜれば、あっという間にオリジナルデザートが完成します。牛乳に浸してフレンチトーストのように焼き上げれば、普段とは違う味わいが楽しめます。クッキー型で抜き、デコレーションすれば、可愛らしいミニケーキに変身します。
シーン別セレクト:誕生日、クリスマス、特別な記念日
イベントに合わせてケーキを選べば、特別な一日がさらに思い出深いものになります。誕生日には、年齢に合わせたキャンドルを立てたり、メッセージプレートを添えれば、世界で一つだけのケーキに。クリスマスには、クリスマスらしいオーナメントや、定番のブッシュドノエルを選んで、 festive な雰囲気を演出しましょう。記念日には、二人の名前や大切なメッセージを刻んだケーキ、思い出の写真を使ったケーキもおすすめです。
アレルギーに配慮したケーキ:選び方と留意点
食物アレルギーをお持ちの方がいらっしゃる場合は、アレルギー対応のケーキを選択することが大切です。近年では、卵、乳、小麦といったアレルゲンを排除したケーキの種類も豊富になってきました。アレルギー対応ケーキを選ぶ際は、必ず原材料を詳しくチェックし、アレルギーの原因となる物質が含まれていないかを確認しましょう。また、アレルギー対応ケーキは一般的なケーキと比べて、消費期限が短い場合があるため、その点も考慮が必要です。
ケーキを贈る:喜ばれる選び方と心得
ケーキをプレゼントとして贈る際は、相手の好みや家族の人数などを考慮し、ふさわしい大きさや種類を選ぶことが大切です。サプライズとして贈る場合は、事前に相手の都合を確認しておくと、スムーズに手渡すことができます。「お誕生日おめでとうございます」「ささやかなお祝いです」といったメッセージを添えることで、より気持ちが伝わるでしょう。
ホールケーキを美しく切り分けるコツ
ホールケーキを美しく切り分けるには、ちょっとしたコツが必要です。まず、ナイフを少し温めてからカットすると、クリームが綺麗に切れます。また、カットする前に、ケーキの中心に軽くナイフで印をつけてからカットすると、均等な大きさに切りやすくなります。さらに、カットしたケーキは、ナイフで優しく持ち上げると、形を崩さずに取り出すことができます。
オンラインケーキ購入の長所と短所
オンラインでケーキを購入する利点は、自宅にいながらバラエティ豊かなケーキを選べることや、店舗へ行く手間が省けることです。一方で、実際にケーキを確認できないことや、送料が発生するケースがある点がデメリットとして挙げられます。オンラインでケーキを購入する際は、レビューや評判を参考に、信頼できるお店を選ぶようにしましょう。
ケーキのサイズに関する一般的な誤解
ケーキのサイズについてよくある誤解として、「サイズが大きい方が必ず美味しい」という考えがあります。しかし、ケーキの美味しさは、サイズそのものではなく、使われている材料の質や、パティシエの熟練した腕によって大きく左右されます。また、「サイズが大きいほど値段が高い」とは限りません。ケーキの価格は、サイズに加えて、材料の種類や装飾の凝り具合によって変動します。
まとめ
この記事では、ケーキのサイズに関する様々な情報をご紹介しました。適切なサイズの選び方から、価格帯の目安、おすすめのケーキ、保存方法、アレンジレシピまで、ケーキに関する様々な疑問を解決できたかと思います。誕生日や特別な記念日、クリスマスなど、大切な日には美味しいケーキを用意して、大切な人たちと素晴らしいひとときを過ごしてください。ぜひ、この記事を参考にして、最高のケーキを見つけて、特別な日を華やかに彩ってくださいね。
ケーキの「号数」とは?
ケーキの号数とは、ケーキの直径を示す単位のことで、1号あたり約3cmとされています。例えば、一般的な5号ケーキは約15cm、少し大きめの6号ケーキは約18cmとなります。
どのサイズを選べば良いか迷ったら?
ケーキ選びの基本は、召し上がる人数に合わせてサイズを決めることです。一般的に、4号は2~3名、5号は3~5名、6号は6~8名、7号は8~10名に適しています。もしサイズで迷われた際は、少し大きめのものを選ぶのがおすすめです。
ケーキを美味しく保つには?
ケーキの乾燥を防ぐため、購入した際の箱に入れた状態で冷蔵庫で保管するのが最適です。カットしたケーキは、切り口から乾燥しないよう、ラップでしっかりと包んでください。特に生クリームを使用したケーキは、できるだけ早くお召し上がりください。