もうすぐバレンタイン！今年は、お子さんと一緒に愛情たっぷりの手作りお菓子に挑戦してみませんか？難しそうに感じるかもしれませんが、大丈夫！特別な道具や難しいテクニックは不要。お子さんの「作りたい！」という気持ちを大切に、簡単にできるレシピを選べば、初めてのバレンタイン手作りもきっと素敵な思い出になります。さあ、親子で一緒に、世界でたった一つのバレンタインギフトを作ってみましょう！
バレンタイン手作りレシピを選ぶポイント
バレンタインは、お子様と一緒に手作りスイーツを作る絶好の機会です。でも、「何を作ろう？」「ちゃんと作れるかな？」と不安に思う方もいらっしゃるかもしれません。そこで、お子様と楽しく作れて、簡単で見た目も可愛いバレンタインレシピを選ぶためのヒントをご紹介します。初めての方でも安心して作れる、失敗しにくく、可愛らしいレシピを選びましょう。
子供と作るバレンタインレシピの魅力
バレンタインにお子様と一緒にお菓子作りをすることは、美味しいお菓子を作る以上の価値があります。お子様の成長にとって、良い影響がたくさんあるんです。チョコレートやスイーツを手作りすることで、「どんな飾り付けにしようかな？」と創造力が刺激されたり、生地を混ぜる時に手先の感覚が養われたり、作っている間の良い香りを嗅いだりと、五感をフル活用できます。さらに、「誰かと協力して作り、プレゼントする」という達成感や喜びを体験することは、お子様にとってかけがえのない経験となるでしょう。
簡単可愛い！おすすめバレンタインレシピ
ここでは、お子様と一緒に作れる、簡単でキュートなバレンタインレシピを厳選してご紹介します。どれも初心者さんでも安心して作れるレシピばかりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
材料３つ！豆腐きな粉トリュフ
チョコレートが苦手なお子様や、カフェインが気になる小さなお子様にぴったりなのが、豆腐ときな粉で作るトリュフです。材料は、絹ごし豆腐、きな粉、お砂糖の３つだけ。火を使わずに作れるので、小さなお子様とも安心して一緒に作れます。
材料
- 絹ごし豆腐 50g
- きな粉 30g～
- 砂糖（お好みのもの） 大さじ1～２
- きな粉 適量（仕上げ用）
作り方
- ボウルに絹ごし豆腐を入れ、スプーンなどで滑らかになるまで潰します。
- ①にきな粉、砂糖を加えてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で少し冷やします。ここで味見をして、お好みの甘さに調整してください。
- ②を食べやすい大きさに丸め、きな粉をまぶしたお皿の中で転がし、全体にきな粉をつけます。生地が柔らかくて丸めにくい場合は、きな粉を少しずつ足してみてください。
きな粉やお砂糖の量を調整すれば、色々な味を楽しめますし、新しい美味しさに出会えるかもしれません。バレンタインのプレゼントとしてはもちろん、お子様のおやつにもおすすめです。管理栄養士namiさんにご紹介いただきました。
簡単可愛い♪いちご串
手軽に作れて見た目も愛らしいいちご串は、バレンタインにぴったりのデザートです。お好みのチョコレートでコーティングし、色とりどりのトッピングで飾り付ければ、オリジナルの特別なスイーツが完成します。
材料
- 板チョコレート（ミルク、ホワイト、ストロベリーなどお好みで）
- いちご
- マシュマロ
- バウムクーヘン
- 三色団子
すべてお好きな量をご用意ください。
作り方
- 板チョコレートを湯煎で丁寧に溶かします。
- いちごはヘタを取り除き、優しく洗い、しっかりと水気を拭き取ります。三色団子は串から外し、バウムクーヘンは串に刺しやすいサイズにカットします。
- 湯煎で溶かしたチョコレートを、いちご、バウムクーヘン、三色団子に丁寧にコーティングしていきます。
- 余ったチョコレートはジッパー付きの袋に入れ、デコレーションに使用します。その他、お好みのトッピングを用意しても良いでしょう。デコレーションが終わったら、冷蔵庫で約30分冷やし固めます。（チョコレートの状態を見ながら、冷やす時間は調整してください。）
- チョコレートが完全に固まったら、串に刺して完成です！
透明なラッピング袋に入れると、素敵なバレンタインのプレゼントになります。「どんなデコレーションにしようかな？」と、お子様の創造力を刺激し、楽しみながらお手伝いできるでしょう。
サクホロ食感！チョコがけスノーボール
口の中でほどけるサクサク、ホロホロとした食感が魅力のチョコがけスノーボールは、見た目も可愛らしく、バレンタインにうってつけのお菓子です。生地作りからデコレーションまで、お子様と一緒に楽しく作れます。
材料
- 薄力粉 120g
- 砂糖 20g
- サラダ油 40g
- 板チョコレート 2枚
- トッピング（アラザン、チョコスプレーなどお好みで）
作り方
- 薄力粉、砂糖、サラダ油をボウルに入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
- 材料がまとまってきたら生地の完成です。
- 生地を適度な大きさに丸め、170℃に予熱しておいたオーブンで約20分間焼き上げます。焼き終わったら、粗熱を取っておきます。
- 板チョコレート2枚を湯煎でじっくりと溶かします。お好みのトッピングも準備しておきましょう。
- 粗熱が取れたスノーボールに、溶かしたチョコレートをたっぷりとコーティングします。
- チョコレートが乾かないうちに、用意しておいたトッピングで華やかにデコレーションします。
- デコレーションが終わったら、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めて完成です！
生地は、わずか5分ほどで完成するとても簡単なレシピです。生地を混ぜたり、丸めたりする作業は、お子様にお手伝いしてもらうことで、五感を使った遊びにも繋がります。チョコレートの深い茶色に、色とりどりのトッピングが映え、見た目も華やか！「どんなスノーボールにしようかな？」と、一つ一つ愛情を込めて作ってみてください。
ホットケーキミックスで作る簡単バレンタイン
ホットケーキミックスを活用すれば、さらに手軽にバレンタインのお菓子作りが楽しめます。お菓子作り初心者の方でも失敗しにくく、短い時間で美味しいお菓子を作ることができます。
ホットケーキミックスでお手軽！カラフルミニドーナツ
ホットケーキミックスを使って、カラフルで可愛らしいミニドーナツを作ってみましょう。飾り付け次第で、様々な表情のドーナツを作ることができます。
手軽に作れる！ホットケーキミックスのスティッククッキー
お子様でも持ちやすく、パクパク食べられるスティッククッキー。ホットケーキミックスを使えば、驚くほど簡単に作れちゃいます。
チョコチャンクたっぷり！ホットケーキミックススコーン
チョコの塊がたまらない、ボリューム満点のスコーンも、ホットケーキミックスで手軽に挑戦！朝ごはんにも、ちょっとしたおやつにも最適です。
濃厚チョコレート！ホットケーキミックスマフィン
しっとり濃厚なチョコマフィンも、ホットケーキミックスがあればあっという間。バレンタインのプレゼントにも喜ばれること間違いなしです。
子供たちが笑顔になる！可愛い焼き菓子レシピ
動物をかたどったクッキーや、ミニドーナツなど、見た目も可愛い焼き菓子は、お子様に大人気！たくさん作って、友チョコ交換にもおすすめです。
米粉で作る、肉球チョコのマドレーヌ（バター・小麦粉不使用）
アレルギーのお子様でも安心！バターも小麦粉も使わない、米粉のマドレーヌはいかがでしょう？キュートな肉球型で、見た目も楽しめます。
ミニドーナツで、おうちがドーナツ屋さんに大変身！
子どもたちに大人気のミニドーナツ。たくさんのトッピングを用意すれば、世界でたった一つのオリジナルドーナツ作りが楽しめます。大量生産もできるので、友チョコにも最適です。
見た目もキュートな、リンゴ型マドレーヌ
コロンとしたリンゴの形が愛らしいマドレーヌは、バレンタインの贈り物にぴったり。手作り感あふれるプレゼントで、気持ちを伝えましょう。
お子様と作る！簡単手作りクッキーレシピ
クッキーは、お子様と一緒に楽しくお菓子作りができる定番メニューです。お好みの型抜きで可愛らしいクッキーに挑戦したり、型抜き不要の簡単レシピで気軽に作ってみるのもおすすめです。
スタンプクッキーを彩り豊かに飾ろう
スタンプクッキーの醍醐味は、何と言っても色とりどりのデコレーションです。様々なスタンプで模様をつけ、カラフルなアイシングやトッピングで、世界に一つだけのクッキーを作り上げましょう。
混ぜるだけで簡単！濃厚ブラウニークッキー
チョコレート好きにはたまらない、濃厚なブラウニークッキー。材料を一つのボウルに混ぜて焼くだけなので、お子様と一緒でも手軽に挑戦できます。チョコレートの甘い香りに包まれながら、楽しいお菓子作りを体験してください。
バレンタインを忘れられない体験に
バレンタインは、お子様と一緒にお菓子作りに挑戦する絶好のチャンスです。手作りの過程を通して、お子様の五感を刺激し、完成した時の達成感や喜びを分かち合うことができます。年に一度のバレンタインを、ぜひお子様と一緒に満喫してください。
まとめ
この記事では、お子様と一緒に作れる、簡単で可愛らしいバレンタインレシピをたくさんご紹介しました。ぜひ、お子様と一緒に楽しくお菓子を作り、バレンタインを特別な思い出で彩ってください。心を込めて作ったお菓子は、きっと大切な人に喜んでもらえるはずです。
質問1：小さな子供でも安心して作れるバレンタインのレシピはありますか？
回答：もちろんございます。例えば、豆腐ときな粉を使ったトリュフは、火を使わずに材料を混ぜて丸めるだけで完成します。また、いちごを串に刺してチョコレートでコーティングし、飾り付けをするだけでも、小さなお子様が安全に楽しめるレシピです。
質問2：食物アレルギーを持つ子供でも食べられるバレンタインレシピはありますか？
回答：はい、ございます。米粉を使用したバターや小麦粉不使用の肉球チョコマドレーヌなど、アレルギー対応のレシピはたくさんあります。アレルギー対応のチョコレートを選べば、より多くのお子様に安心してバレンタインのお菓子を楽しんでいただけます。