タンジェロとは
様々なフルーツが世界中で味わわれていますが、中でも特有の風味と鮮やかな色彩で人々を魅了しているのが、タンジェロです。しかし、タンジェロの名前を聞いたことのある方は少ないかもしれません。そこで今回は、その未知の魅力に迫るため、タンジェロについて詳しく解説して参ります。一体どのようなフルーツなのか、どのように食べるのか、その起源や栄養価はどうなのか...そのすべてを明らかにする旅に、皆さんも一緒に出かけてみませんか。
『ミネオラタンジェロ』 とは
ミネオラタンジェロは、1931年にアメリカ・カリフォルニアで開発された柑橘類で、「ダンカングレープフルーツ」と「ダンシータンゼリン」を交配して生まれました。この品種は、ミネオラオレンジという名前でも知られています。ミカン科ミカン属に属するタンジェロ類で、デコポンのように果梗(かこう)部に特徴的なネックがあり、これが外観の大きな特徴です。サイズはデコポンよりもやや小さく、1個あたり140〜170g程度で、大人の握りこぶしほどの大きさです。果皮は濃いオレンジ色で、光沢があります。
ミネオラタンジェロの名前の由来とは
「ミネオラタンジェロ」という名前は、アメリカのミネオラという地名と「タンジェロ」という品種名から取られています。ミネオラは、この品種が開発された地名で、タンジェロは柑橘類の品種を示します。この名前は、ミネオラタンジェロの産地と品種を表すもので、アメリカ生まれの特別な柑橘を意味しています。
ミネオラタンジェロの食べ方
ミネオラタンジェロは皮がやや厚めですが、手で簡単に剥くことができ、中の薄皮もそのまま食べることができます。種が少なめで、食べやすさも抜群です。果肉はジューシーで甘みと酸味のバランスが良く、手軽に楽しめる柑橘類です。
ミネオラタンジェロの旬とは
ミネオラタンジェロは、3月頃から市場に出回り始め、5月頃まで楽しむことができます。特に食べ頃の旬は3月から4月にかけてで、この時期に最も美味しい状態で楽しむことができます。国内では、和歌山などでごくわずかに栽培されていますが、市場に流通しているのは主にアメリカ・カリフォルニアから輸入されたものです。
まとめ
タンジェロは、その独特な舌触りと飽きのこない甘さ、そしてビタミンCを豊富に含むヘルシーさで、他のフルーツとは一線を画す存在です。清々しいその香りと味は、一度食べれば忘れることのできない感動を与えてくれるでしょう。あなたも新たなフルーツ体験、タンジェロの虜になってみませんか?