卵ボーロでアレルギー？赤ちゃんに与える際の注意点と対策

赤ちゃんに優しいおやつとして人気の卵ボーロ。口に入れると優しい甘さが広がり、ついつい与えたくなりますよね。しかし、卵ボーロは卵を使用しているため、アレルギーのリスクも考慮する必要があります。初めて与える際は、少量から始め、赤ちゃんの様子を注意深く観察することが大切です。万が一、アレルギー症状が出た場合の対処法を知っておくことも重要です。この記事では、卵ボーロとアレルギーの関係、与える際の注意点、そして万が一の際の対策について詳しく解説します。

食物アレルギーは、ある特定の食品に対し、体の防御システムが過剰に反応して、様々な症状が現れる状態を指します。以前は、まだ消化機能が十分に発達していない赤ちゃんが、食品をうまく分解できずに吸収してしまい、それが原因で抗体が作られると考えられていました。そのため、離乳食を始める時期を遅らせたり、特に卵などの特定の食品を1歳を過ぎるまで与えないように指導されていました。しかし、最近の研究では、食物が体内で抗体を作る経路として、消化管からの吸収よりも皮膚の炎症部分からの侵入がより重要であることがわかってきました。アトピー性皮膚炎を持っている赤ちゃんに食物アレルギーが多いのは、そのためです。食物アレルギーの検査として血液検査が行われることもありますが、抗体が陽性反応を示しても、必ずしもアレルギー症状が出るとは限りません。血液検査の結果は、あくまでも診断の参考として考える必要があります。

食物アレルギーを予防するためには、離乳食の初期から少量ずつ様々な食品を摂取していくことが推奨されています。ある研究では、生後4ヶ月から、卵、牛乳、小麦、大豆、そば、ピーナッツの6つの食品を少しずつ食べさせた結果、その後の食物アレルギーの発症が見られなかったという報告があります。また、いくつかの大規模な臨床試験の結果からも、鶏卵のようなアレルギーを起こしやすい食品であっても、乳児期の早い段階で少量から摂取を始めることで、食物アレルギーの発症リスクを減らすことができるとされています。

離乳食は、一般的に生後5～6ヶ月頃から開始します。色々な種類の食品を試していく中で、アレルギーが心配な場合は、以下の方法を参考にしてください。

特定の食材に対してアレルギー反応を示すのではないかと心配な場合は、医療機関に相談することをおすすめします。実際に食材を持参して、医師の目の前で少量食べさせ、一定時間様子を観察することで、安全性を確認することができます。受診する際は、平日の午前中など、医療機関が対応しやすい時間帯に事前に問い合わせてみましょう。

食物アレルギーの原因となる物質（アレルゲン）は、お肌のバリア機能が低下している部分から侵入しやすいことがわかっています。そのため、日頃からお肌を清潔に保ち、健やかな状態を維持することが大切です。もし湿疹などの炎症がある場合は、自己判断せずに医師の診察を受け、症状に合った適切な外用薬を使用しましょう。処方された薬は、医師や薬剤師の指示通りに、用法・用量を守って使用することが重要です。ステロイド外用薬に対して不安を感じる方もいるかもしれませんが、医師の指導のもと正しく使用することで、お肌の状態を改善し、アレルギーのリスクを軽減することができます。

タマゴボーロは、小さなお子様のおやつとして親しまれていますが、アレルギーに関しては注意が必要です。主な原材料は、じゃがいもでんぷん（または馬鈴薯澱粉）で、その他に、もち米を原料とする寒梅粉、乳糖、甜菜糖などが使用されています。卵黄のみを使用した「〇〇卵黄ボーロ」といった商品もありますが、製造工程において卵白が完全に除去されているとは限らず、微量に含まれている可能性があります。卵アレルギーをお持ちのお子様の場合は、必ず医師に相談してから与えるようにしましょう。また、全卵を使用したタマゴボーロも販売されているため、離乳食でまだ全卵を試していない場合は、原材料をよく確認することが大切です。

一般的に、タマゴボーロ1粒（約0.47g）に含まれる全卵の量は、生の卵に換算すると約0.0235g程度です。卵白と卵黄の比率がおよそ2:1であると仮定すると、卵白は約0.0157g、卵黄は約0.0078gとなります。例えば、5連に繋がったタマゴボーロ1袋（約12g）には、全卵がおよそ0.6g含まれている計算になります。卵黄のみを使用したボーロの場合、商品によって異なりますが、1粒あたり卵黄がおよそ0.0189g含まれているものもあります。

タマゴボーロは、一般的に生後7ヶ月頃から与えられることが多いおやつです。ただし、赤ちゃんの成長や発達には個人差があるため、あくまでも目安として考えましょう。赤ちゃんがタマゴボーロを上手に舐めて溶かすことができるか、または噛み砕いて安全に飲み込めるかを確認しながら、少量ずつ与えるようにしてください。アレルギーのリスクも考慮し、初めて与える際は、ごく少量から試し、体調に変化がないか慎重に観察しましょう。万が一、アレルギー症状が現れた場合に備えて、医療機関を受診できる時間帯に与えることをおすすめします。

お子様の食物アレルギーについて心配なことやわからないことがある場合は、専門家（医師や栄養士など）に相談することを推奨します。詳細なアレルギー検査や、お子様に合わせた食事に関するアドバイスを受けることが可能です。

赤ちゃんの食物アレルギーと離乳食の進め方は、多くの保護者の方にとって気がかりなことですが、正しい知識と適切な対応によって、安心して進めることができます。早い時期からの少量摂取の実践、丁寧なスキンケア、そして専門家への相談を大切にし、お子様の健やかな成長を支えていきましょう。

回答：通常は、生後5～6ヶ月頃から開始することが推奨されています。しかし、赤ちゃんの成長や発達には個人差がありますので、医師や栄養士に相談しながら、お子様のペースに合わせて慎重に進めていくことが大切です。

回答：卵ボーロは、一般的に生後7ヶ月頃から与えることができます。しかし、アレルギー反応を引き起こす可能性があるため、最初はごく少量から与え、お子様の様子を注意深く観察してください。また、万が一アレルギー症状が現れた場合にすぐに医療機関を受診できるよう、日中の時間帯に与えるようにしましょう。

回答：アトピー性皮膚炎を持つ赤ちゃんは、残念ながら食物アレルギーを発症しやすいと言われています。これは、皮膚の保護機能が十分に働かず、食べ物に含まれるアレルゲンが皮膚から侵入しやすくなるためです。離乳食を進める際は、アトピー性皮膚炎の治療と並行して、新しい食材はごく少量から、そして一度に複数の種類を試すのではなく、一つずつ慎重に進めていくことが重要です。さらに、日々のスキンケアとして、皮膚を清潔に保ち、しっかりと保湿を行うことも忘れないようにしましょう。