小さいけれど栄養満点！一口キウイ「さぬきキウイっこ®」の魅力

「さぬきキウイっこ®」は、その名の通り、一口でパクッと食べられる可愛らしいキウイフルーツ。香川県で生まれたこの小さな果実には、驚くほどの栄養が詰まっているんです。通常のキウイフルーツに比べて、ビタミンCや食物繊維が豊富。甘みと酸味のバランスも絶妙で、一度食べたら止まらない美味しさです。今回は、そんな「さぬきキウイっこ®」の魅力に迫ります。小さいけれど、そのパワーは無限大！さぬきキウイっこ®を取り入れることで、あなたの毎日に彩りと栄養を加え、より健やかな食生活をサポートしてくれるでしょう。

さぬきキウイっこ®は、日本の温暖な気候が育んだシマサルナシと、美味なキウイフルーツを掛け合わせて誕生した、かわいらしい一口サイズのキウイフルーツです。香川県と香川大学が協力し、病害に強く、食味が優れた品種として、2014年に品種登録されました。現在は、香川県を中心に約8ヘクタールで栽培されており、年間およそ40トンの果実が農業法人やJA香川県を通して市場に出荷されています。

さぬきキウイっこ®は、日本原産のシマサルナシが持つ暑さや風への強さと、キウイフルーツの美味しさを融合させた新しい品種です。香川県の気候条件に適しており、栽培が容易である点が利点です。また、一口で食べられる手軽さと、豊富な栄養価から、近年注目を集めています。

さぬきキウイっこ®の何よりの特徴は、その際立つ甘さです。一般的なキウイフルーツ「ヘイワード」の糖度が大体12～15度であるのに対し、さぬきキウイっこ®は17～20度と非常に高い数値を誇ります。甘味と酸味の調和も絶妙で、濃厚な甘さを堪能できます。加えて、タンパク質分解酵素の働きが穏やかなため、キウイフルーツ特有の舌への刺激が少ないのも嬉しいポイントです。

さぬきキウイっこ®は、保存期間が長いことも特筆すべき点です。通常のキウイフルーツに比べて日持ちが良いので、11月頃から翌年の2月頃までと、比較的長期間楽しむことが可能です。これは、消費者にとって大きな利点となり、旬の美味しさを長く味わえるのが魅力です。

さぬきキウイっこ®は、その愛らしい名前が示すように、小ぶりで手軽に食べられるキウイフルーツです。一般的なキウイフルーツの約半分ほどのサイズで、表面の毛がないため、皮むきの煩わしさもありません。指で簡単に二つに割って、ゼリーのように果肉を押し出せば、あっという間に食べられます。忙しい時や外出先でも、手間なく栄養をチャージできるのが魅力です。

さぬきキウイっこ®の特筆すべき点は、ビタミンEがたっぷり含まれていることです。通常の緑肉種のキウイフルーツと比較して、約2倍ものビタミンEを含有しており、健康や美容に関心のある方には最適です。ビタミンEは、強力な抗酸化作用を持ち、老化の抑制や生活習慣病の予防に効果が期待されています。さぬきキウイっこ®には、100gあたり2.7mgのビタミンEが含まれています（果実100gは、約2個分に相当）。栄養機能食品としても販売されており、その優れた栄養価は広く認められています。

香川県では、独自の厳しい基準をクリアした果物を「さぬき讃フルーツ」として推奨しており、さぬきキウイっこ®もその一つです。県が認めた生産者によって栽培され、糖度などの品質基準を満たしたものだけが、この称号を与えられます。さぬきキウイっこ®の品質基準は、秀品・優品ランクであり、平均糖度は15.0度以上と厳格に定められています。

さぬきキウイっこ®は、香川県が認定した熟練の生産者によって、愛情を込めて栽培されています。土壌管理や栽培方法に徹底的にこだわり、一つ一つ丁寧に育てられたキウイは、卓越した品質を誇ります。生産者の情熱と技術が凝縮されたさぬきキウイっこ®は、まさに香川県が誇る逸品と言えるでしょう。

さぬきキウイっこ®は、そのまま食する以外にも、工夫次第で様々な味わい方が可能です。例えば、ヨーグルトやグラノーラに添えて朝食に取り入れたり、スムージーや自家製ジャムに加工したり、サラダに彩りを添えるトッピングとして活用したりできます。あなただけの特別な味わい方を見つけて、日々の食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。

一口サイズのさぬきキウイっこ®には、香川県の温暖な気候と肥沃な大地が育んだ自然の恵みがたっぷりと詰まっています。まさに「食べる宝石」と呼ぶにふさわしい果実です。その高い糖度、豊富な栄養価、そして手軽に食べられる点が魅力のさぬきキウイっこ®を、ぜひ一度ご賞味ください。きっと、その美味しさに感動することでしょう。

香川県内の様々な場所で購入可能です。地元のスーパーマーケットや道の駅はもちろんのこと、インターネット通販でも手に入れることができます。また、旬の時期には、香川県外のデパートやスーパーマーケットでも販売されることがあります。

さぬきキウイっこ®の最大の特徴は、その際立つ甘さと、それを引き立てる酸味の絶妙なバランスです。さらに、タンパク質分解酵素の働きが穏やかなため、キウイフルーツ特有のピリピリとした刺激が少ないのが特徴です。加えて、美容と健康に良いとされるビタミンEが豊富に含まれている点も魅力です。

さぬきキウイっこ®は、11月頃から翌年の2月頃までが食べ頃です。比較的長い期間、その美味しさを堪能できます。