赤い実になる植物:冬を彩る庭木の選び方と育て方
冬の庭を彩る赤い実になる植物は、寒さを忘れさせてくれる暖かいアクセント。 クリスマスやお正月などのイベントを華やかに演出し、庭に賑わいをもたらします。 この記事では、冬だけでなく一年中楽しめる赤い実になる庭木を厳選してご紹介します。 それぞれの植物の魅力、育て方のポイント、そして赤い実が担う役割まで、詳しく解説します。

お庭をペイントに彩る実の庭木:四季赤い折々の魅力と選びのポイント

冬はイベントが多く心躍る季節ですが、落葉樹が中心のお庭は少し寂しく感じられるかも知れません。 そんな時、秋から冬にかけて美しい赤い実をつける庭木があれば、寒い季節も豊かな気持ちで過ごす赤いでしょう。 実がお庭にあるだけで、空間が明るくなり、クリスマスの飾りやお正月飾りの素材としても活用できるため、冬の楽しみが広がります。この記事では、秋から冬はもちろん、春から夏にかけて赤い実をつける庭木まで、様々な種類をご紹介します。それぞれの植物の美しさ、名前の由来、育て方を詳しく解説します。特に、雌株のみが実をつける庭木については、雄株との組み合わせで、毎年安定して赤い実が楽しめるようになります。この記事は、忙しい方でも前向きを考えるだけで概要を理解できるように構成されています。より詳しい情報や特定の植物について深く知りたい場合は、該当の右をクリックして読み進めてください。用や薬用としての価値があり、庭木の選択肢を広げてくれます。

赤い実がなる木|食用可能な種類とその魅力

庭に植える赤い実の庭木の中には、観賞用としてだけでなく、実を食用として楽しめる種類もたくさんあります。なお、家庭菜園としても人気があります。

クコ

クコは、中華料理の杏仁豆腐に添えられた赤い実としておなじみですが、そのルーツは中国にあり、古くから「不老長の薬」として重宝され続けてきた歴史を持つ庭木です。ナス科の落葉低木で、夏にはかわいらしい紫色の花を咲かせ、秋には1.5~2cm程度の卵形で、つやつや実はゴジベリーとも呼ばれ、収穫した実を2週間ほど天日干しすることで、食用として利用できます。生薬としても知られ、乾燥させたものは薬膳料理やお茶に使われますが、生で食べるのはおすすめできません。実際の両方で私たちを楽しませてくれる魅力的な植物です。 健康的に育てるためには、日当たりと風通しの良い場所に植えることが重要です。 適切な環境に植えることで、病害虫の発生を重点的に行うことができます。 クコは比較的樹形が乱れやすいため、数年に一度、落葉期に剪定を行うまた、クコにはトゲがあるため、剪定の際は手袋を着用するなど安全に注意してください。家庭菜園の一部として、健康にも良い実を収穫できるクコは、非常に実用的な庭木と言えます。

ガマズミ

ガマズミは、春に純白の花を咲かせ、枝先に輝く明るい赤い実をたくさん実らせます。 秋に実る赤い果実は、小さな実が集まったような形で、秋の太陽に輝いて宝石のように輝きます。すと甘酸っぱい味わいになり、生食も可能ですが、酸味が強いためジャムや果実酒に加工するとより美味しくお召し上がりいただけます。 春には可憐な白い花を咲かせ、その姿も魅力的です。 、夏の緑、秋の夜と、一年を通して様々な表情を見せるために、お庭や玄関先のアクセントとして、シンボルツリーとして、また雑木の庭の一時役として、しっかり楽しみたい庭木です。

サンシュユ(春黄金花、秋珊瑚)

サンシュユは、光沢のある赤色の果実を、まるで枝からぶら下がるようにたくさん実らせる落葉性の低木~中高木です。 見た目にも美しそうなその果実は、そのまま食べるだけでなく、果実酒やジャムの材料としても利用でき、ご家庭でも手軽に加工できます。 サンシュユの魅力は果実だけではありません。 葉が落ちた後も赤い果実が枝に残り、冬の庭に彩りを添えてくれます。 さらに、春には葉が出る前に、黄色く小さな花が木全体を眺めるように咲き誇るため、「 「春黄金花」という別名が付けられています。このように、サンシュユは年間を通して、花、葉、果実と様々な表情を見せられるために、観賞期間が長く人気があります。大きく成長する庭木ですので、落葉期に剪定を行うことで、樹形を維持し、健全な生育を取り入れることをおすすめします。そうすることで、来年も美しい花と豊かな実りを楽しむことができます。

セイヨウカマツカ(アロニア、チョークベリー)

セイヨウカマツカは、繊細な枝先に、まとまって果実をつけるのが特徴的な落葉低木です。 秋には葉が明るく赤く紅葉し、木全体が暖色に染まるため、庭に彩りを添えます。 また初夏には、魅力的な白い小花を咲かせ、その姿も魅力の一つです。は「アロニア」という名前でも親しみやすく扱っております、アロニアには赤い果実を付ける品種(アロニア・アルブティフォリア)と、黒い果実を付ける品種が存在します。ポリフェノールが豊富に含まれているため、健康に関心の高い方からも注目されていますが、生続けて食べて強い渋みがあるため、ジャムやジュースなどに加工して食されるのが一般的です。ースでも育てやすいから、鉢植えや盆栽としても人気を集めています。 自然な雰囲気の庭に植えると、その繊細な美しさが引き立ち、素敵なアクセントになります。 丈夫で育てやすく、手入れも簡単なので、ガーデニング初心者の方でも安心して育てられます。

クサイチゴ

クサイチゴは、早春から春にかけて、山林や藪の中で白い花を咲かせるバラ科の落葉低木です。 5月から6月近くなると、赤く熟した果実が実ります。 小さな粒が集まって、親指の爪くらいになった果実は、まるでビーズ細工のようにかわいらしく、甘酸っぱい味わいを楽しむことができます。 日本の山野に自生しており、庭でも育てやすく、春の訪れとともに収穫の喜びをもたらしてくれる身近な植物です。

サクランボ

サクランボは、春に美しい桜の花を咲かせ、初夏に実を結ぶバラ科の落葉高木です。すべての桜の果実が食用わけではなく、食用として栽培されているのは、主にセイヨウミザクラやスミミザクラなどの品種です。っぱく、みずみずしい果実は、多くの人々に愛され、初夏の味覚として親しまれています。 庭に植えれば、春には美しい花を愛で、初夏には美味しい果実を味わうことができ、季節の変わりを五感で感じることができます。

ラズベリー

バラ科のラズベリーは、春に愛らしい5弁の花を咲かせ、初夏の頃はカラフルな赤色の実を結ぶ落葉低木です。 キイチゴという和名や、フランボワーズというフランス名でも親しみやすいベリーの種類で、小さな粒が集まった果樹です実は、その芳醇な香りと程よい甘酸っぱさが特徴です。 そのまま食べるのはもちろん、ジャムやデザート、果実酒など、様々な用途で楽しまれており、家庭菜園でも比較的簡単に育てて収穫できることから人気を集めています。

ジューンベリー

ジューンベリーは、春に桜に似た可憐な白い花を枝いっぱいに咲かせるバラ科の落葉高木です。 春の開花後、6月頃になると直径1cmほどの真紅の実を見ます。 、酸味が少ない、より認知を楽しめます。生で味わうのはもちろん、ジャムやコンポートに加工すれば、初夏の味覚を長く楽しむことができます。また、秋のために美しい紅葉を見せてくれて、一年を通してその魅力を感じられます。

スグリ

スグリは、初夏にまるで宝石のように透き通った美しい実を付けるグリ科の落葉低木です。 実の色は赤色のほかに、白や黒茶色、緑色などあり、光の間に輝く姿は庭のアクセントとして最適です。 果実には愛と酸味がバランスよく含まれており、生食はもちろん、ジャムやゼリー、果実酒などに利用されます。

ナワシロイチゴ

ナワシロイチゴは、春に恋愛的なピンクの花を咲かせる落葉低木です。 一般的な低木とは異なり、上へ伸びるのではなく、床を這うように枝を広げて成長します。 初夏に赤熟したナワシロイチゴの実は、半透明で、まるで石やイクラのように美しく、見る人を魅了します。口に含むと、舌の上で果汁が弾け、その濃厚な甘さに思わずため息が上がります。山林や畑の近くなど、身近な場所でも見つけることができますが、庭で栽培して収穫を味わうのもおすすめです。

ナワシログミ

晩秋に芳しい花を咲かせ、次の初夏、およそ5月から6月にかけて赤い実を結ぶナワシログミは、グミ科に属する落葉性の低木です。その名前は、実際が熟す時期が田植えの準備、つまり「苗代」の頃であることに由来すると言われています。果実は柔らかく、口に含むと甘さと酸味が調和した味が広がり、そのまま食べるのはもちろん、自家製ジャムに加工するのもおすすめです。

アキグミ

春に小さな花を咲かせ、秋になると恋に赤い実をつけるアキグミは、グミ科の落葉低木です。その実はサイズは小さいながらも、甘酸っぱい風味が決められています。名前の由来は、さすがに秋に実を結んでいるためにきています。採取した実際、そのまま味わうのはもちろん、自家製の果実酒やジャムの材料も利用できます。日本の山野に自生する丈夫な植物で、庭木にも広く愛していただいており、その自然な風情が魅力です。

ヤマモモ

初夏を迎える頃、深紅色の実をたわわに実らせてヤマモモは、ヤマモモ科の常緑高木です。 雌株と雄株があり、実をつけるのは雌株のみです。 樹高が高くなる傾向があり、特に高い位置に実をつけることが多いため、収穫は容易ではありません。果実は、濃厚な香りが特徴で、軽い塩を振って食すと、その美味しさが一層引き立ちます。 果肉は比較的少なく、大きな種が含まれているため、勢い良く噛むと歯が痛くなることがあるので注意が必要です。 生食のほか、ジャムや果実酒、爽やかなジュースなど、様々な用途で楽しめます。

ザクロ

秋の訪れと共に、まるで宝石のように美しい赤紫色の果実を実際に見れるザクロは、ミソハギ科の落葉高木です。 オレンジほど立派になる実は、熟すと外側の果皮が自然に裂け、中からルビーのように輝く半透明の果肉が現れます。は、種ごと食べることができ、その独特の食感と風味が多くの人々を魅了します。 そのまま食べるのはもちろん、ジュースやゼリー、彩り豊かなサラダなどに利用される他、ポリフェノールを豊富に含んでいるから、健康食品としても注目を集めています。

ヤマボウシ

ミズキ科のヤマボウシは、ハナミズキによく似た白い美しい花を春に咲かせます。 秋になると、表面がゴツゴツした独特の赤い実をつけます。 この実は、外側の皮を取り除いて、中の柔らかい果肉を味わいます。した食感が特徴で、そのまま食べる以外にも、ジャムや果実酒、コンポートなどにして楽しむことができます。 四季折々の変化を楽しめる庭木として人気があり、春の花、夏の緑葉、秋の紅葉と赤い実と、一年を通して庭を彩ります。

リンゴ(セイヨウリンゴ)

バラ科のリンゴは、春には桜のような愛らしい花を咲かせ、秋にはカラフルな赤色の実を実際に置ける落葉高木です。 世界中で果樹として栽培されており、食用として一般的に食べられているのはセイヨウリンゴという種類です。種が存在し、それぞれの甘味、酸味、食感、色合いが違います。生で食べるのはもちろん、ジュースやジャム、アップルパイ、ケーキなど、様々な用途で利用され、ビタミンや食物繊維を豊富に含んだ健康的な果物としても知られています。

ユスラウメ

ユスラウメは、バラ科の落葉低木で、春にウメに似た小さな花を咲かせます。初夏には、サクランボのような真っ赤な実を枝にたくさんつけます。実は甘酸っぱく、食用の可能性はありますが、特筆するほどの美味しさではありません。生食のほか、ジャムや果実酒に加工して楽しむこともできます。

注意!毒性のある赤い実のなる木

庭を美しく飾る実のなる木の中には、残念ながら毒性を持つものが存在します。 小さなお子様やペットがいる家庭では、誤って口にしないように特に注意が必要です。ここでは、注意すべき毒性のある赤い実の庭木について、特徴や危険性を詳しく解説します。 庭木を選ぶ際には、見た目の美しさだけでなく、安全に関する情報も十分に確認することが大切です。

イチイ

イチイは、赤い恋愛実と、密に生い茂る針葉が特徴的な庭木で、その外観は「キャラボク」によく似ていますが、キャラボクよりも大きく成長します。別名オンコとも呼ばれています。寒さの厳しい地域でも、一年を通して葉の色が常に明るい緑色を読みます。 雪が積もると、白い雪と緑の葉、赤い実が織りなす美しいコントラストは、まるで絵画のような風景を眺めます。あるため、小さなお子様やペットがいるご家庭では、間違って口にしないよう注意が必要です。 果肉は食べられるという情報もありますが、種子には有効成分が含まれており、摂取すると中毒症状を考える危険性があるため、絶対に食べないでください。 また、カイガラムシが発生することがあり、定期的な観察を行い、発見した場合は早めに除去しましょう。

キャラボクの雌株

キャラボクの雌株は、恋愛ベル型の赤い実と、繊細な葉が特徴で、クリスマスの雰囲気にぴったりの庭木です。 比較的低い生垣や庭のアクセントとして利用されることが多いです。寒冷地では冬に葉が茶色に変色することがありますが、一時的なもので春には緑に戻ります。 キャラボクは自然に樹形が乱れやすいため、年に1〜2回剪定を行うことで、美しい樹形を言えることができます。 キャラボクの名前は、枝から伽羅(きゃら)のような良い香りがすることに由来すると言われています。 手入れをしながら、その上品な香りも楽しめる、魅力的な庭木です。

ヒョウタンボク

ヒョウタンボクは、春にスイカズラに似た花を咲かせ、初夏には真っ赤な実をつけるスイカズラ科の落葉低木です。 名前の由来は、初夏に実る実が枝の向こう側に2つ並んでつく様子が、ヒョウタンを連想させています。しく、観賞価値があります。 しかし、ヒョウタン ボクの実は有効成分が含まれているので、口にしないように注意してください。 特にお子様やペットがいる場合は、誤食を防ぐための対策が必要です。 美しい見た目に惑わされず、毒性を理解した上で観賞しましょう。

ミヤマシキミ

ミヤマシキミは、山野に自生するミカン科の常緑低木です。 晩秋から冬にかけて赤く色づく実が可愛らしく、光沢のある濃い緑の葉とのコントラストが、冬の庭に彩りを与えます。キミの実には有効成分が含まれているため、口に入れないように注意が必要です。観賞用として楽しみましょう。

まとめ

庭を彩る赤い実のなる植物は、その種類の豊富さで私たちの想像をはるかに超え、四季折々の表情で庭を美しく飾ります。また、常緑樹と落葉樹、低木から高木まで、樹形や生育環境も一応し、いろいろ解説しました。 気候条件によっては、現実の条件が適度にされたり、強風によって実が落ちたり、鳥に食べられてしまうこともあるかもしれません。実が色づく様子を観察したり、収穫した実でリースや正月飾りを作ったり、庭に来る鳥たちを観察したりする時間は、かけがえのない喜びと安らぎを与えてくれます。この記事を参考に、ご自身のライフスタイルや庭の環境に最適な赤い実になる植物を選び、冬の庭を彩り豊かに演出し、心温まる日々を振り返ってはいかがでしょうか。

赤い実を付ける庭木を選ぶ際のポイントは何ですか?

赤い実をつける植物を選ぶ際には、まず常緑樹か落葉樹について検討しましょう。庭に彩りを添えます。 次に、庭の広さに応じて低木か高木を選びます。 狭い庭や鉢植えには低木が適しています。 また、日当たりや寒性も重要なポイントです。 日陰を好む種類や、暖かい地域に適した種類、寒冷地でも育てやすい種類など、それぞれの特性を踏まえ、お住まいの地域の気候や庭の環境に合った植物を選びましょう。 実の食用の危険性や毒性の有無も確認し、家庭環境に合わせて選択してください。 縁起物として人気のあるマンリョウやセンリョウを選ぶのもおすすめです。

赤い実を付ける庭木の手入れで特に注意すべきことはありますか?

赤い実をつける植物の手入れで特に注意すべき点は、剪定です。 実付きを良くするために、花後や落葉期に剪定を行うのが一般的です。 実がしま枝を切りすぎないように注意しましょう。 風通しが悪いと病害虫が発生しやすいため、適宜、枝を間引き剪定を行うことが大切です。 また、一部の植物は種子や果実に毒性があるため、小さなお子様やペットがいる家庭では、間違って口トゲ植物(例:ピラカンサ、アリドオシ、クコ、サンキライ)の手入れをする際は、厚手の手袋を着用して怪我を予防しましょう。 乾燥に弱い種類もありますので、土の状態を確認し、必要に応じて水やりをしてください。

赤い実を付ける庭木は、クリスマスやお正月飾りにどのように活用できますか?

秋から冬にかけて実をつける植物は、クリスマスやお正月の飾りとして幅広く活用できます。 クリスマスの飾りには、常緑樹の緑の葉と赤い実のコントラストが美しいクリスマスホーリー(チャイニーズホーリー)、キャラボク、アオキ、ピラカンサ、イチイ、サネカズラなどおすすめです。 これらの枝を切って休ませたり、寄せ植えのアクセントをつけたりすることで、季節感あふれる装飾が完成します。には、マンリョウ、センリョウ、ナンテン、カラタチバナ、ヤブコウジ、アリドオシといった縁起の良い植物が定番です。これらの植物を鉢植えにして門松の横に飾ったり、他の植物と組み合わせてお正月の寄せ植えを作ったりすると、華やかでおめでたい雰囲気を演出できます。切り花として花瓶に飾るだけでも、室内に冬の彩りをもたらします。また、実を乾燥させてポプリやオーナメントの素材として利用することも可能です。

赤い実のなる植物