近年、専門店も増え、ますます身近になったプリン。テイクアウトできるお店も多く、おうちで手軽に楽しめるようになりました。定番のカスタードプリンから、素材や製法にこだわった高級プリンまで、種類も豊富で選ぶのも楽しい時間です。この記事では、テイクアウトプリンを選ぶ際のヒントとなる選び方や、自分にぴったりのプリンを見つけるための選び方をご紹介します。ぜひ、お気に入りのプリンを見つけて、至福のひとときを過ごしてください。
プリンの種類と選び方
プリンと一口に言っても、そのバリエーションは豊かです。口の中でとろけるような滑らかなタイプもあれば、昔ながらのしっかりとした食感を楽しめるタイプもあります。また、あっさりとした味わいのものから、濃厚な卵の風味を堪能できるものまで、その風味も様々です。近年では、厳選された素材や独創的なフレーバーを使用した、こだわりのデザートプリンも人気を集めています。お土産やプレゼントとしてプリンを選ぶ際には、贈る相手の好みを考慮し、食感、味わい、そして素材に注目して選ぶと良いでしょう。
手土産・ギフトに最適なプリン
プリンは幅広い世代に愛されるデザートであり、手土産や贈り物として最適です。定番のカスタードプリンはもちろん、贅沢な素材を惜しみなく使用した高級感あふれるプリンや、見た目も美しく華やかなプリンなど、豊富な選択肢があります。お中元やお歳暮、ちょっとした感謝の気持ちを伝える際など、様々なシーンで喜ばれることでしょう。
Patisserie SUCREPERE（パティスリー シュクレペール）のバニーユ
都内屈指の人気を誇ると言われるPatisserie SUCREPERE（パティスリー シュクレペール）のプリン「バニーユ」。特別な御養卵や北海道産の高品質な生クリームなど、厳選された素材のみを使用しているため、その驚くほどの柔らかさが際立っています。とろけるようななめらかな舌触りのカスタードが、口の中で優しく溶けていく食感は、まさに感動ものです。
ACHO Kagurazaka（アチョ・カグラザカ）の大人向けフレーバープリン
東京・神楽坂に店を構える「ACHO Kagurazaka（アチョ・カグラザカ）」は、洗練された大人向けのフレーバーが魅力的なお菓子屋さんです。中でも、リキュール「コニャック」が上品に香る「ブランデウェイン」は、しっとりときめ細かいクリーミーな生地とコニャックの芳醇な香りが絶妙に調和しています。その他にも、バニラの香りが際立つ「バニラキング」や、ラズベリーの甘酸っぱさがアクセントの「モンロー」など、こだわりが詰まったプリンは、手土産やちょっとした差し入れに最適です。
特別な味わい、資生堂パーラー 自由が丘店のプリン
資生堂パーラーが初めて手掛けた路面店「資生堂パーラー 自由が丘店」では、ここでしか味わえない特別なプリン「クレームショコラ 抹茶・日向夏・ほうじ茶」が人気です。丸みを帯びた愛らしい見た目は、ちょっとしたお土産にも喜ばれるでしょう。
浅草の新定番、浅草シルクプリン
浅草で話題のスイーツ「浅草シルクプリン」は、プリン専門店のこだわりが詰まった逸品です。北海道産の生クリームや茨城県奥久慈産の卵など、厳選素材を使用。シルクのようななめらかさを追求し、専用冷蔵庫で丁寧に冷やし込んでいます。濃厚ながらも後味はすっきり。定番のシルクプリンに加え、プレミアムシルクプリンや生キャラメルフレーバーもおすすめです。
濃厚なコク、治一郎のプリン
卵黄をふんだんに使用した「治一郎」のプリンは、しっかりとした質感と、とろけるような口どけが魅力です。北海道産原乳を使用した生クリームが、濃厚でコクのある味わいを生み出します。ほろ苦く、すっきりとしたカラメルソースが、プリンの風味を一層引き立てる、大人のためのプリンです。
贅沢なひとときを、ザ・ペニンシュラ東京のマンゴープリン
皇居外苑近くに佇む高級ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」内のブティック＆カフェでは、贅沢な「マンゴープリン」を味わえます。上質なマンゴーの果肉がたっぷり入り、完熟マンゴーの濃厚な甘さと、なめらかなプリンのハーモニーが楽しめます。2個入りはちょっとしたプレゼントに、9個入りは贈り物にも最適です。
アトリエうかいのフロマージュプリン
人気のレストランデザートから生まれた「アトリエうかい」のプリンは、限られた店舗でのみ手に入る特別な一品です。特に「フロマージュプリン」は、北海道産の新鮮なチーズを使用し、濃厚でありながらもレモンカラメルの爽やかさが加わり、まるで上質なチーズケーキを味わっているかのような感覚に。陶器を思わせる容器も魅力的で、食後には小物入れとしても再利用できます。
パティシエ エス コヤマの小山ぷりん
兵庫県三田市にある「パティシエ エス コヤマ」の「小山ぷりん」は、そのとろけるような口当たりと、奥深く優しい甘さが特徴です。厳選されたきび糖を使用し、低温で丁寧に焼き上げられることで生まれる、まったりとした食感と豊かなミルクの風味が口いっぱいに広がります。季節ごとに異なる素材を使ったフレーバーも登場し、訪れるたびに新しい味との出会いが楽しめます。
玉華堂の極ぷりん
明治時代から続く老舗「玉華堂」の「極ぷりん」は、厳選された素材と熟練の職人技が光る、なめらかな口どけのプリンです。上品な甘さと、後に引かない香りが絶妙なバランスを生み出し、一度食べたら忘れられない味わいです。年間を通して多くの方に愛され、贈答品やお取り寄せスイーツとしても人気を集めています。
天空のプリン
お取り寄せスイーツとして名高い「天空のスイーツ」の「天空のプリン」は、バラエティ豊かなフレーバーが魅力です。キャラメル、宇治抹茶、マンゴー、ラズベリーなど、様々な味が楽しめるアソートセットは、見た目も華やか。金箔があしらわれたプリンや、高級感あふれるギフトボックスは、贈り物としても喜ばれます。特に、キャラメルソースと宮古島の雪塩が織りなす「雅」や、宇治抹茶を贅沢に使用した「芳醇」は、デザート感覚で楽しめるリッチな味わいです。
森の洋菓子店hentecoの愛らしい動物プリン
都内、碑文谷の「森の洋菓子店henteco」では、何とも愛らしい動物クッキーがトッピングされたプリンが人気です。熟練パティシエである店長が腕によりをかけた極上スイーツと共に、キュートな動物たちが作り出す、心温まる空間を満喫できます。
FLIPPER’S STAND発、奇跡のスフレパンケーキプリン
原宿の注目スポット「FLIPPER’S STAND」では、スフレパンケーキとプリンが夢の共演を果たした「奇跡のスフレパンケーキプリン」に出会えます。メープルバタークリームを贅沢にサンドしたスフレパンケーキの下には、濃厚な卵黄をふんだんに使用した、とろけるカスタードプリンが隠されています。ふわふわの食感と優しい口どけは、頑張った自分へのご褒美や、女子会でのサプライズに最適です。
マーロウのビーカー入り、懐かしの焼きプリン
1984年創業以来、多くの人に愛され続ける「Marlowe」。その看板商品である「焼きプリン」は、厳選された素材と丁寧な手仕事が光ります。牛乳、卵、砂糖、そしてバニラビーンズのみで作られた「北海道フレッシュクリームプリン」をはじめ、ビーカーに詰められた様々な種類の焼きプリンは、どれも素材本来の風味を活かした、どこか懐かしい味わいです。しっかりとした食感の固焼きカスタードプリンは、濃厚ながらも後味はすっきりとしています。
Milano Dolce Tre Spadeの革新的なミラノプリン
麻布十番に店を構える「Milano Dolce Tre Spade」の「ミラノプリン」は、北イタリアの伝統的なレシピをベースに、日本人の味覚に合わせて進化を遂げた、新感覚のプリンです。昨今のトレンドである“とろとろプリン”とは一線を画し、ずっしりとした重厚感と、口の中に広がる濃厚な風味が特徴です。定番のプレーンに加え、ピスタチオ、チョコレート、レモン、抹茶、オレンジなど、バラエティ豊かなフレーバーが楽しめます。
銀のぶどう 深夜のプリン
「銀のぶどう」がお届けする「深夜のプリン」は、糖質を10.9g、カロリーを129kcalに抑えたヘルシーなプリンです。こだわりのブランド卵「森のたまご」を使用し、底に敷かれた自家製カラメルがアクセント。甘さ控えめなので、甘いものが得意でない方にもおすすめです。
グルテンフリーカフェ タマクーヘンの自然派プリン
二子玉川の「グルテンフリーカフェ タマクーヘン」では、飛騨産のノンホモ牛乳を使用した「ノンホモプリン」が人気です。プリンの上には、砂糖不使用のシャンティクリームが添えられています。ノンホモ牛乳ならではの乳脂肪分の浮上が、プリンを蒸し上げることで美しい二層構造を生み出します。上層は濃厚でしっかりとした食感、下層はとろけるような柔らかさで、一度に二つの味わいを楽しめます。
ラ・テール洋菓子店 大地の恵みプリン
ラ・テール洋菓子店の「大地のプリン」は、厳選された素材の持ち味を活かした自慢のプリンです。低温で丁寧に焼き上げられたプリンは、驚くほどなめらかな口溶け。とろけるカスタード生地の優しい卵の風味と、香ばしさを追求したカラメルソースの絶妙なハーモニーが、口いっぱいに広がります。
モロゾフ クラシックカスタードプリン
モロゾフの「カスタードプリン」は、半世紀以上にわたり変わらぬ製法を守り続け、幅広い世代から愛され続けている定番商品です。原材料は、新鮮な牛乳、卵、砂糖、そしてバニラの香料のみというシンプルさ。あっさりとした甘さのプリン生地と、ほろ苦く奥深いカラメルソースが織りなす、洗練されたバランスをお楽しみください。
結び
本記事では、特に東京エリアに注目し、お土産や贈り物にうってつけの絶品プリンを厳選してご紹介しました。定番のカスタードプリンをはじめ、厳選素材や独自の製法にこだわった贅沢プリン、オリジナリティ溢れるユニークなプリンなど、多彩なラインナップでした。ぜひ、あなたの好みにぴったりのプリンを見つけて、大切な方々と一緒に味わってみてください。また、オンラインで注文できるプリンも豊富にご紹介しているので、遠方にお住まいの方も、ぜひ一度お試しください。
プリンの賞味期限はどのくらいですか？
プリンの種類や保存状態によって異なりますが、多くの場合、冷蔵保存で2～3日程度が目安です。通販で購入したプリンの場合、製造日から1週間程度の賞味期限が設定されていることもあります。購入する際は、必ず賞味期限を確認するようにしましょう。
プリンを美味しく食べるためのコツはありますか？
プリンは冷蔵庫で十分に冷やしてからいただくのがおすすめです。別添えのカラメルソースがある場合は、食べる直前にかけることで、カラメル特有の香ばしさをより堪能できます。プリンの種類によっては、少し室温に戻してから食べることで、より滑らかな舌触りを楽しめるものもあります。
プリンを手土産にする際のマナーはありますか？
プリンを手土産として贈る際は、相手の家族構成や好みを考慮して選ぶことが大切です。また、持ち運び中にプリンが崩れてしまわないように、保冷剤を入れたり、緩衝材で保護するなど、細心の注意を払いましょう。お渡しする際には、「ささやかですが、もしお口に合えば嬉しいです」といった言葉を添えることで、より気持ちが伝わるはずです。