健康志向の高まりと共に、低糖質プロテインバーが注目を集めています。忙しい日常の中で、手軽にたんぱく質を補給しつつ糖質を抑えたいと考える方にとって、選ぶべきバーはどれなのかが気になるところです。本記事では、低糖質プロテインバーの選び方のポイントを詳しく解説します。理想的なバーを見つけ、ぜひ健康的な食生活をサポートしてください。
低糖質プロテインバーの糖質含有量について
低糖質プロテインバーの糖質含有量は、製品によって大きく異なりますが、一般的には 1本あたり5～15g程度 に抑えられているものが多いです。
1. 糖質を抑えるための工夫
低糖質プロテインバーでは、糖質を抑えるために以下のような材料や製法が用いられることが多いです。
人工甘味料や天然甘味料
砂糖の代わりにステビア、エリスリトール、モンクフルーツエキスなどの低カロリー甘味料を使用。
食物繊維の活用
食物繊維を多く含むことで満足感を高めつつ、血糖値の急上昇を抑える効果も。
低糖質の原材料
小麦粉の代わりにアーモンド粉や大豆粉を使用することで、糖質をカット。
2. 糖質量の目安（1本あたり）
以下は、一般的な低糖質プロテインバーの糖質含有量の目安です。
超低糖質タイプ：1～5g
極力糖質を抑えたい方向け。ケトジェニックダイエット中の方にも人気。
中程度の低糖質タイプ：6～10g
味や食感を重視しながらも、糖質を抑えたバランス型。
少し糖質が高めのタイプ：11～15g
糖質を控えつつも自然な甘みやフルーツの風味を楽しみたい方に適しています。
低糖質プロテインバーの有効活用方法
プロテインバーは、重量が軽いために携帯性に優れ、粉末やゼリータイプと比べて持ち運びが簡単です。
バッグに入れることも、オフィスのデスクに収納することも問題なく、スペースをあまり取らないのが魅力的です。また、粉末タイプのようにシェーカーやコップを用意する必要がなく、スナック菓子感覚でそのまま食べられるのも利点です。
では、多彩な種類の中から糖質オフのプロテインバーはどのように役立てるべきでしょうか。その活用方法をいくつかご提案いたします。
小腹が空いたとき
食事と食事の間が空くと、空腹を感じて何かを口にしたくなることがあります。市販されている菓子類、たとえばチョコレートやどら焼き、シュークリームなどには、砂糖が豊富に使われており、糖分が多めです。
おやつとしてちょっと手を出すと、それがエネルギー摂取過多につながったり、次の食事に影響して食欲を損なうことがあるでしょう。
小腹が空いたときの頼れる選択肢として、プロテインバーをおすすめします。タンパク質を筆頭に、各種ビタミンなどの栄養を手軽に摂れるのが魅力です。糖分が少ないタイプのプロテインバーを選べば、エネルギー摂取を抑えながら、軽いおやつとして役立つことでしょう。
甘いものが得意でない方に
プロテインバーは、おやつ感覚で手軽にタンパク質を摂取できる便利な食品ですが、甘いものが苦手な人にとっては選びにくいと感じることもあります。そのような方には低糖質タイプのプロテインバーがおすすめです。
運動後の軽いスナックに
ランニングやジムでのワークアウトの後には、運動により多くのエネルギーを消費するため、空腹を感じることがあるでしょう。そのため、次の食事までの時間が短い時には、食事をすべきか悩むことがあるかもしれません。
トレーニング終了後45分以内に炭水化物とタンパク質を摂取することで、エネルギーの再補給がスムーズに行われ、回復が促進されるとされています。もしトレーニング後から次の食事までに45分以上の時間があるなら、プロテインバーやゼリー飲料などを使って簡単に栄養を補うのが良いでしょう。
勉強の合間の休息に
試験を目前に控えると、夜遅くまで学習することがあるかもしれません。長時間の勉強中にお腹が減ったときにも対応できるように、糖質を抑え、片手で簡単に食べられるプロテインバーは、集中力を維持するための有力な選択肢となるでしょう。
低糖質プロテインバーの選び方
市販のプロテインバーは手軽に購入することができ、コンビニやドラッグストアなどで見かけます。しかし、豊富なラインナップからどれが自分に適しているか選ぶのは難しいかもしれません。糖質を抑えたい人のために、糖質オフプロテインバーを選ぶ際のコツをいくつかご紹介します。
好みの味わい・食感を選ぶ
糖質が少ないプロテインバーを日常に取り入れたいと考える人も多いでしょうが、味が気に入らないと続けるのが難しくなることもあります。タンパク質の補給ができることが魅力のプロテインバーですが、味わいで選ぶならお菓子を好む人もいるかもしれません。現在、多様なプロテインバーが市場に出ているため、自分の好みに合った味や食感のものを選択することをお勧めします。
例として、ザクザクとした「クランチタイプ」、しっとりした「ベイクドタイプ」、軽やかな「ウェハースタイプ」や「グラノーラタイプ」が存在します。
味のバリエーションも豊富で、チョコレート味だけでなく、ナッツやドライフルーツを練り込んだものなどが揃っています。パッケージの原材料表示を確認したり、イメージ写真を参考にして、理想のプロテインバーを見つけてみましょう。
栄養素
プロテインバーを選ぶ際、多くの人がまず注目するのはタンパク質の含有量かもしれません。プロテインバーを選ぶ目的がタンパク質の摂取である場合は、自分の必要とするタンパク質量をちゃんと満たしているかが重要です。
その他にも、脂質摂取を抑えたい方は脂肪含有量の確認もおすすめです。プロテインバーにはビタミン、ミネラル、食物繊維が含まれているものもあります。パッケージを見て、タンパク質だけでなく、不足しがちな栄養素も効果的に摂取できるか確認してみましょう。