柿は、豊かな風味と甘みが特徴的な果物です。その美味しさは人気が高く、日本を始め世界中で愛されています。しかし、カロリーが気になる人も多いはずです。今回は、柿のカロリーや栄養価について、詳しく解説していきます。
柿のカロリーと糖質の量
柿のカロリーと糖質の量は以下の通りです。 カロリー 糖質 100gあたり 63kcal 13.1g 1個200g（可食部182g） 115kcal 23.8g 出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」 柿は他の果物と比べるとカロリーが高めですが、1個程度であれば問題ありません。柿のカロリーは水分が少なく糖質量が多いことが原因です。しかし、熟した柿と熟していない柿ではカロリーにほとんど変化はありません。一方、干し柿はカロリーが高くなりますが、これは水分が減少しているためです。食べ過ぎなければ、柿や干し柿を気兼ねなく食べられます。適量を心がけながら、旬の美味しい柿を楽しみましょう。
柿はカロリー高めで太る果物？ダイエット中の取り入れ方
秋の味覚として人気の柿は、ダイエット中の強い味方となります。ほかの果物に比べてカロリーが高めですが、食物繊維もたっぷり含まれているため、満足感を得ながら適切な栄養補給ができるのです。 柿の1日の摂取量は1/2個程度に抑えるのがポイントです。柿はそのままはもちろん、サラダに添えたり、ヨーグルトに混ぜたりと、様々な食べ方で楽しむことができます。柿のトロリとした食感と風味を生かしながら、食物繊維を意識的に取り入れましょう。 ダイエット中の間食やデザートとして柿を取り入れると、食欲を抑える効果が期待できます。柿1個のカロリーは115kcalと、板チョコ1枚の275kcalに比べて大幅にカロリーを抑えられます。腹持ちもよく、次の食事での過剰な食べすぎも防げます。 太りにくい食生活を心がける際は、柿を上手に取り入れて、食事のバランスを整えることが重要です。適量であれば、栄養面でも満足感を得られる柿は、ダイエットの強い味方となってくれるでしょう。
柿に含まれる様々な栄養とは【カロリーだけで考えない】
秋の味覚である柿は、単なるおやつ以上の価値を秘めています。豊富な栄養素を含み、健康的な生活を送る上で重要な役割を果たしています。 柿には、カリウム、βカロテン、ビタミンCといった栄養素が豊富に含まれています。カリウムは余分なナトリウムを排出し、むくみや高血圧を予防する働きがあります。βカロテンの抗酸化作用は、老化やがん、動脈硬化などの原因となる活性酸素の働きを抑制します。さらに、ビタミンCは免疫機能の維持に欠かせず、感染症予防に役立ちます。柿のビタミンC含有量は果物の中でも極めて高く、ぶどうの35倍、梨の23倍、りんごの17.5倍、みかんの2.2倍に相当します。 このように、柿には健康づくりに役立つ様々な栄養素が凝縮されています。カロリーが低めであることから、ダイエット中の間食としても適しています。美味しく、そして賢く柿を摂取することで、健康的な生活習慣を築くことができるでしょう。
柿は1日1個までなら安心！カロリーを気にせず楽しんで！
秋の味覚の代表格である柿は、甘みと酸味のバランスが絶妙で、食べごたえも十分です。しかし、カロリーが高いという心配がつきまとう一面もあります。ですが、適量を守れば、柿をカロリーを気にすることなく堪能できるのです。 1個の柿に含まれるカロリーは約120キロカロリー。これは1日の総カロリー摂取量の5%程度に過ぎません。さらに、柿は食物繊維が豊富で腹持ちが良いため、空腹を感じにくくなり、間食の回数が減る可能性があります。また、ビタミンCやカロテノイドなどの抗酸化物質が豊富なので、生活習慣病の予防にも役立ちます。 このように風味や栄養価の高さから、柿はヘルシーフードとしても注目されています。1日1個までなら太りすぎる心配は少なく、柿本来の美味しさを安心して堪能できるでしょう。ほかの果物と組み合わせて200gにすれば、おいしく健康的に秋の味覚を楽しめます。
まとめ
柿は、1個(約100g)あたり72kcalのカロリーを含んでいます。しかし、柿には食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を得やすいため、カロリー過剰になりにくい果物です。さらに、ビタミンC、カロテノイド、ポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富で、生活習慣病の予防に役立ちます。適度な量を上手に取り入れれば、健康的でおいしい果物を楽しむことができます。