「甘いものが食べたいけど、罪悪感はイヤ！」 そんな悩みをあなたへ。 市販のお菓子は糖分や脂質が多くて気になる…でも大丈夫！ この記事では、罪悪感なく楽しめ、太りにくい手作りお菓子レシピを厳選してご紹介します。 ヘルシーな素材を選び、甘さ控えめにすることで、ダイエット中でも我慢せずに美味しいお菓子を楽しみましょう。
ダイエット中に「太りにくい手作りお菓子」を選ぶ特典
ダイエット中何気に、甘いものを我慢しすぎるのは逆効果になることも。 ストレスが溜まる、ダイエットが続くかなくなる原因にもなりかねません。
太りにくい手作りお菓子の選び方：3つの大切なポイント
太りにくい手作りお菓子を選ぶ際には、「油分の少なさ」「血糖値の上昇を意識する」「カロリー控えめであること」の3点に注目しましょう。これらを意識することで、お菓子を楽しみながら体重管理をサポートできます。
油分を控えた手作りお菓子を選ぶ
油分は、糖質やタンパク質に比べて少量でもカロリーが高いため、油分をあまり使わず手作りしないお菓子を選ぶことが、摂取カロリーを重視しています。例えば、バターや生クリームをたっぷり使う代わりに、フルーツや寒天などを活用すると良いでしょう。
値が上がりにくい手作りお菓子を選ぶ
血糖値が大幅に上昇すると、脂肪を入れるためインスリンが大量に分泌され、太りやすくなります。 血糖値の急上昇を防ぐには、低GI食品を使用したり、食物繊維を豊富に含む食材を摂取することが重要です。
カロリー控えめなお菓子を選ぶコツ
ダイエットの基本は、摂取カロリーを消費カロリー以下に抑えることです。 そのため、カロリーの低いお菓子を選ぶことが重要になります。 特に、寒天やこんにゃくを使ったお菓子は、少量でも満腹感を得やすく、カロリーも低いため、ダイエット強い中の味方になります。
太りにくいお菓子の賢い食べ方：3つの秘訣
ここでは、ダイエットを成功させるための、お菓子の賢い食べ方について、重要な３つのポイントをご紹介します。
1日のカロリー摂取量を守る
お菓子を食べる量は、1日あたり200kcalを目安にすることが大切です。太りにくいお菓子であっても、食べ過ぎは禁物です。 摂取カロリーが消費カロリーを上回ってしまうと、体重増加の原因となります。
食べるタイミングを見極める
この時間帯は、一般的に体温が一日のお菓子の中で最も高く、消化機能も慎重であるため、摂取したカロリーを効率的に消費しやすいと考えられています。就寝前や深夜の時間帯にお菓子を食べるのは極力避けましょう。
じっくりたっぷり食べて
お菓子を口にする時は、意識してよく噛むことを心がけましょう。 丁寧に噛むことで満腹感が得られやすくなり、少しの量でも満足できるようになります。
体型維持に！罪悪感少なめ手作りお菓子レシピ集
お店で買うお菓子だけでなく、自分で作るお菓子もダイエットの頼もしい味方です。ここでは、手軽に作れる体に優しいお菓子レシピを10個ご紹介します。
1. 栄養満点！高野豆腐とアールグレイの焼き菓子
高野豆腐を使った、身体に嬉しい焼き菓子です。 高野豆腐は100gあたり約50gのタンパク質を含むため腹持ちが期待できます。 アールグレイの豊かな香りが食欲をそそります。
2.ほろっととろける！おからパウダーの雪玉クッキー
おからパウダーを使った、口の中ほどけるような食感の雪玉クッキーです。おからパウダーには、食物繊維がたっぷり含まれており、便秘の改善にも役立ちます。
3.こうや豆腐の和風カリカリ
日本の伝統食材、高野豆腐をラスク風にアレンジ。 独特の食感がクセになる、和テイストのお菓子です。醤油とみりんがほんのり香る、どこか懐かしい味わいが魅力です。
4. 焼きかぼちゃチップス
薄切りにしたかぼちゃを、オーブンでじっくり焼き上げたヘルシーチップス。 素材本来の敬意が払われ、満足感もたっぷり。 油で揚げないから、カロリーを気にせず楽しめます。
5. ヘルシー豆腐もちきなこ風味
豆腐ときな粉で作り、体に優しいお餅。豆腐を練り込むことで、カロリーダウンを実現しました。きな粉の豊かな香りが、食欲をそそります。
6. 罪悪感少なめ豆腐ティラミス
豆腐を思い切って使った、ヘルシー志向のティラミス。マスカルポーネの代わりに豆腐を使うことで、大幅なカロリーカットに成功。コーヒーのほろ苦さとココアの香りが、上品な大人の味わいを演出します。
7. ストロベリーミルク寒天
ないちごと牛乳で作る、爽やかな寒天のデザートです。 寒天はローカロリーでありながら、食物繊維も豊富に含んでいます。 いちごフレッシュの甘酸っぱさが、特に季節に心地よい一品です。
8. 甘酒ベリーのフローズンヨーグルト
伝統的な甘味料である甘酒と、数種類のベリーを組み合わせたフローズンヨーグルトです。 甘酒由来の自然な愛と日本、ベリーのほどよい酸味がバランス良く調和しています。 ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸内フローラの改善をサポートすると言われています。
9.豆腐ときな粉のハニーアイス
豆腐をベースに、はちみつときな粉を加えた、体に優しいアイスクリームです。豆腐を使うことで、カロリーを効果的に考えることができます。はちみつの穏やかな甘さと、きな粉の香ばしい風味が、懐かしい気持ちにさせてくれます。
10. アボカドミルクアイス
アボカドと牛乳を使い、なめらかでリッチなアイスクリームに仕上げました。 アボカドは健康的な脂質が豊富に含まれており、美容を意識する方にもおすすめです。 濃厚で贅沢な味わいをお楽しみください。
まとめ
ダイエット中あえて、お菓子を完全に断つ必要はありません。太りにくいお菓子を選び、食べる量やタイミングに気を配れば、お菓子もあなたのダイエットをサポートしてくれるでしょう。今回ご紹介した選び方のポイントや手作りレシピを参考に、無理なく、楽しみながらダイエットを続けていきましょう。
よくある質問1
コンビニやスーパーで手軽に買える、おすすめのヘルシーお菓子はありますか？
基本的には、この記事でご紹介したおすすめの甘いお菓子5選、しょっぱい5選がおすすめです。 お菓子を選ぶ際には、最低限のお菓子が少ないものを選ぶように心がけましょう。 低糖質と表示されている商品でも、意外と脂質が多い場合があるので注意が必要です。
よくある質問2
お菓子を食べる際に、太らないためのコツはありますか？
太らないように食べるためには、血糖値の急激な上昇を防ぐ食べ方を意識しましょう。 お菓子に限らず、食事の際にはよく噛んで食べることで、血糖値の上昇を緩やかにすることができます。 また、夜のゆっくり時間に食べるのは避けましょう。
よくある質問3
ダイエット中でも安心な手作りお菓子は作りますか？
市販のお菓子よりも、手作りのお菓子の方が材料や甘さを自分で調整できるため、ダイエットには効果的です。 購入するよりも手間がかかりますが、自分の好みに合わせて味を調整できる手作りのお菓子の魅力です。 お菓子作りによく使われる砂糖も、エリスリトールなどのカロリーゼロの甘味料を使うことで、大幅にカロリーをカットできます。