誕生日や記念日を彩るケーキ選び、特にホールケーキのサイズ選びは意外と悩みますよね。せっかくのお祝いだから、人数に合った大きさで、見た目も華やかなケーキを選びたいものです。この記事では、7号ケーキにスポットを当て、何人分なのか解説します。7号ケーキを選ぶ際の疑問を解消し、特別な日を最高のケーキでお祝いできるよう、人数別の選び方を詳しくご紹介します。
ケーキサイズの基本：号数について
号数とは、ケーキの直径のことで、1号＝直径1寸（約3cm）を意味しています。例えば、4号サイズであれば、「4号＝4寸＝12cm」となるのです。つまり、1号サイズが大きくなるごとに3cmずつ直径が長くなります。1号＝3cmと覚えておくのもいいでしょう。
早見表：ケーキの号数と適正人数
ケーキ選びで最も重視されるのが、参加人数に合わせたサイズ選びです。以下に、ケーキの号数と推奨される人数の目安をまとめた早見表を示します。ただし、これは一般的な目安として捉え、実際には参加者の食欲や好みを考慮して判断することが重要です。
- 4号（直径約12cm）：2～4人向け
- 5号（直径約15cm）：4～6人向け
- 6号（直径約18cm）：6～8人向け
- 7号（直径約21cm）：8～10人向け
- 8号（直径約24cm）：10～12人向け
- 9号（直径約27cm）：12～14人向け
- 10号（直径約30cm）：14～16人向け
人数だけで判断しない！ケーキサイズ決定のコツ
ケーキのサイズを決める際は、参加人数だけでなく、食べる方の食欲や好みに注目しましょう。甘いものが大好きな人が多い場合や、たくさん食べる方がいる場合は、少し大きめのサイズを選ぶのがおすすめです。お子様が多い場合は、大人よりも少し多めに見積もると、より満足していただけるでしょう。逆に、甘いものが苦手な方がいる場合は、小さめのサイズにするか、他のデザートも用意することを検討すると良いでしょう。
ホールケーキ以外のケーキのサイズ感
誕生日や特別な日には、ホールケーキが一般的ですが、タルトやロールケーキ、スクエアケーキなど、様々な形状のケーキも人気があります。それぞれのケーキのサイズ表記と、おおよその人数を把握しておくことで、より柔軟にケーキを選ぶことができます。
タルトケーキのサイズと人数について
サクサクの生地と色とりどりのフルーツが魅力のタルトケーキ。多くの場合、通常のホールケーキと同じ号数でサイズが表示されます。しかし、スポンジケーキに比べて高さが低い分、同じ号数でもやや少なめに見積もるのがおすすめです。例えば、5号のタルトケーキなら3～5人、6号なら5～7人を目安に考えると良いでしょう。
ロールケーキのサイズと人数について
ロールケーキのサイズは、一般的に長さで示されます。長さが約15～20cmのロールケーキであれば、4～6人で分けるのが目安です。一人あたり約3cmを目安にカットすると、綺麗に分けられます。手軽なお土産としても喜ばれ、持ち運びがしやすいのも魅力です。
スクエアケーキのサイズと人数について
正方形や長方形のスクエアケーキは、大人数が集まるパーティーやイベントに最適です。「15cm×15cm」のようにサイズが表記され、参加人数に合わせて切り分けて提供します。例えば、「15cm×15cm」のスクエアケーキなら、6～8人分を目安としましょう。結婚式のような華やかなシーンでもよく利用されます。
7号ケーキの魅力：表現の幅広さ
直径21cmの7号ケーキは、デコレーションの自由度が高い点が大きな魅力です。リボンやバラなどをふんだんに使って華やかに飾り付けたり、好きなキャラクターやテーマに合わせて細部までこだわった装飾を施したりできます。特に、似顔絵ケーキを作る場合、顔の細かな部分まで表現できるため、より完成度の高いケーキに仕上がります。
まとめ
ケーキは、特別な日を華やかにするだけでなく、人々を結びつける素晴らしい力を持っています。この記事が、皆様のケーキ選びのお役に立ち、大切な方々との幸せな時間を演出する手助けとなれば幸いです。美味しいケーキとともに、たくさんの素敵な思い出を創造してください。
ケーキの号数と直径の関係
ケーキの号数はケーキの直径を示しており、1号あたり約3cmとされています。そのため、号数に3を掛けることで、ケーキのおおよその直径を知ることができます。例えば、5号ケーキは約15cm、7号ケーキは約21cmとなります。
5号ケーキの適正人数
一般的に、5号ケーキは4〜6人でのシェアが目安とされています。ただし、これはあくまで目安であり、召し上がる方の食欲や好みに合わせて考慮することが大切です。甘いものが特に好きな方が多い場合は、少し大きめのサイズを選択するのも良いでしょう。
ケーキを冷凍保存するには？
ケーキを冷凍保存する際は、乾燥は大敵です。ラップで丁寧に包み込み、その上から冷凍保存用バッグに入れると良いでしょう。解凍する時は、冷蔵庫内で時間をかけて解凍することで、風味を損なわずに美味しくお召し上がりいただけます。