離乳食でメロンはいつから？時期別の与え方と注意点

みずみずしくて甘いメロンは、赤ちゃんもきっと喜んでくれるはず。離乳食にメロンを取り入れたいと考えているママ・パパも多いのではないでしょうか。この記事では、離乳食にメロンを与える適切な時期と、時期別の具体的な与え方を解説します。離乳初期から完了期まで、赤ちゃんの成長に合わせたメロンの調理方法や、アレルギーのリスク、注意点も詳しくご紹介。初めてメロンを与える際の不安を解消し、安心して離乳食に取り入れられるよう、役立つ情報をお届けします。

離乳食にメロンをいつから取り入れられるか、気になりますよね。結論から言うと、離乳食初期、いわゆるゴックン期にあたる生後5～6ヶ月頃からメロンを赤ちゃんに与えることができます。その後のモグモグ期（離乳中期）、カミカミ期（離乳後期）、パクパク期（離乳完了期）と、どの時期から始めても大丈夫です。メロンは水分をたっぷり含んでいて、果肉がとても柔らかいので、まだ歯が十分に生えていない赤ちゃんや、飲み込むのが少し苦手な赤ちゃんでも、比較的安心して食べられる果物です。ただし、メロンは、キウイや桃、パイナップル、りんごなどと同じように、口腔アレルギー症候群（OAS）を引き起こしやすい食品の一つとして知られています。そのため、離乳食を始めたばかりの赤ちゃんに与える場合は、メロンの繊維をうまく噛み砕けないことや、アレルギーのリスクも考えて、最初は果肉ではなく、加熱した果肉から絞った果汁を水で薄めて、ほんの少しだけ与えることから始めるのがおすすめです。離乳食初期の赤ちゃんにとって、メロンの果汁は味が濃く感じられることもあるので、必ずお湯や水で薄めるなどして、スプーンで少しずつあげてください。果肉そのものを与えるのは、離乳中期からでも遅くありません。このように、赤ちゃんの成長に合わせて、またアレルギーにも気を配りながら与え方を変えることで、メロンの美味しさを安全に体験させてあげられます。

離乳食にメロンを初めて使う時や、続けて与える時には、いくつか大切な注意点があります。これらのポイントを守ることで、赤ちゃんに安全で、体に良いメロンの離乳食を用意することができます。

離乳食にメロンを使う上で一番大切なのは、必ず「しっかり熟したメロン」を用意することです。まだ熟していないメロンは、繊維が硬く、果肉も固めで、甘みや香りも足りません。果肉が硬いと、赤ちゃんが喉に詰まらせてしまう危険性があるだけでなく、赤ちゃん自身もあまり美味しいと感じないでしょう。完熟したメロンは、果肉が柔らかく、風味も豊かで、赤ちゃんにとっても安全で美味しく感じられるので、メロン選びは特に慎重に行ってください。美味しいメロン＝完熟したメロン、ということを覚えておきましょう。つまり、赤ちゃんに美味しいメロンを食べさせるには、メロンが完熟しているかを見極めることがとても大切です。美味しい食べ頃のメロンが準備できたら、いよいよ赤ちゃんにあげるための下ごしらえを始めましょう。離乳食にメロンを使う時は、皮を少し厚めにむき、スプーンや包丁を使って、種とワタを丁寧に取り除きましょう。そして、残った果肉の柔らかい部分を、離乳食の時期に合わせた形にしていきます。

初めてメロンを与える離乳初期（生後5～6ヶ月頃）の赤ちゃんには、まず果汁だけを少し舐めさせてみましょう。皮をむき、種とワタを丁寧に取り除いた後、果肉を清潔なガーゼやキッチンペーパーで包んで、果汁だけを絞り出します。種は消化が悪く、誤って飲み込んでしまうと消化不良の原因になるだけでなく、喉に詰まれば窒息の危険性もあるため、徹底的に取り除くことが大切です。絞った果汁を薄める際にはお湯を使いますが、赤ちゃんが火傷をしないように、必ず人肌くらいまで冷ましてから与えるようにしてください。電子レンジなどで10秒ほど温めて、飲みやすい温度にしてからあげるのも良い方法です。これらの手順を踏むことで、離乳食初期の赤ちゃんでも安全にメロンの果汁を味わうことができます。

果汁でアレルギー反応が出ず、メロンの味に慣れてきたら、離乳中期（生後7～8ヶ月頃）を目安に果肉に挑戦してみましょう。果汁の時と同様に、皮と種を丁寧に取り除いた後、柔らかい果肉をすり潰したり、ブレンダーやミキサーを使って、なめらかなピューレ状にして与えます。細かく刻んだだけでも喉に詰まらせる心配がある場合は、さらに裏ごしをしてピューレ状にすることで、より安心してメロンを食べさせることができます。ピューレ状にしたメロンは、そのままあげるのはもちろん、ヨーグルトや他の果物と混ぜても美味しく食べられます。赤ちゃんの飲み込む力や歯の生え具合に合わせて、細かさを調整してあげてください。

離乳後期（生後9～11ヶ月頃）から離乳完了期（生後12～18ヶ月頃）の赤ちゃんは、食べることに慣れてきて、歯が生え始める子もいるでしょう。この時期には、果肉を5mm〜1cmくらいの大きさにカットして与えても大丈夫です。離乳初期にはピューレのようにすり潰していたメロンの果肉を、赤ちゃんの成長に合わせて細かくカットしてあげてみましょう。皮に近い部分は少し硬いことが多いので、しっかりと熟したメロンを選んで、中心に近い柔らかい部分を使ってあげてください。メロンを自分で切るのが不安な方は、メロンの切り方を詳しく解説した記事などを参考にしながら、安全な方法で下ごしらえを行いましょう。

下ごしらえが終わったメロンを加熱するかどうか迷う方もいるかもしれませんが、基本的には、加熱した方がより安全と言えます。特に初めて与える時や、アレルギーが心配な場合は、加熱することを考えてみましょう。メロンを加熱することには、いくつかのメリットがあります。

必ず加熱しなければいけないわけではありませんが、赤ちゃんをアレルギー反応や誤嚥などのリスクから守るためには、メロンを加熱して与えることをおすすめします。

赤ちゃんがメロンを喜んで食べる姿は嬉しいものですが、与えすぎには注意が必要です。メロンは甘みが強く、赤ちゃんが好む傾向にありますが、1日に与える量の目安を守り、成長に合わせて少しずつ増やしていくことが大切です。離乳食初期（生後5～6ヶ月頃）は、メロンの絞り汁を数滴から小さじ1程度、離乳食中期（生後7～8ヶ月頃）は、細かく刻んだメロンを小さじ1～2杯、離乳食後期（生後9～11ヶ月頃）は、細かく切ったメロンを大さじ1杯程度、離乳食完了期（生後12～18ヶ月頃）は、5mm～1cm角に切ったメロンを大さじ1～2杯程度を目安にすると良いでしょう。

メロンを与える際は、他の食材と混ぜずに単独で与えることをおすすめします。メロンは水分を豊富に含んでいるため、他の食材と混ぜると食事が水っぽくなり、赤ちゃんが食べにくくなることがあります。また、水分が多いことで、赤ちゃんがむせてしまう可能性もあります。メロン本来の風味を楽しみ、安全に食べてもらうためにも、単独で与えるようにしましょう。

メロンは、赤ちゃんにとって栄養豊富な果物です。メロンはウリ科の植物で、野菜として分類されることもありますが、果物としても優れた栄養価を持っています。約90％が水分で構成されており、みずみずしくジューシーな味わいが特徴です。カリウムが豊富に含まれており、血圧の上昇を抑える効果や、利尿作用によるむくみ予防効果が期待できます。また、メロンには食物繊維の一種であるペクチンも含まれており、便秘気味の赤ちゃんにとって頼もしい存在となるでしょう。食物繊維は、腸内環境を整え、スムーズな排便を促す効果があります。これらの栄養素を手軽に摂取できるメロンは、赤ちゃんの健康をサポートする食材と言えるでしょう。ただし、水分が多いため、与えすぎると下痢を引き起こす可能性があるため、適量を守ることが大切です。

特に、ビタミンCは免疫力アップや皮膚の健康維持に役立ち、カリウムは体内の水分バランスを調整し、余分なナトリウムの排出をサポートします。また、赤肉メロンには、抗酸化作用を持つβ-カロテンが豊富に含まれており、体内でビタミンAに変換され、視力や皮膚、粘膜の健康維持に貢献します。離乳食をなかなか食べてくれない赤ちゃんの場合、栄養不足や成長への影響が心配になることがあります。メロンは必ずしも全ての赤ちゃんが好むとは限りませんが、濃厚な甘みとさっぱりとした口当たりは、離乳食を嫌がる赤ちゃんでも比較的受け入れやすい可能性があります。メロンを使った離乳食のレシピを活用することで、赤ちゃんが喜んでくれる一品が見つかるかもしれません。手軽に栄養を補給できるメロンは、育児をサポートする強い味方となるでしょう。

食物アレルギーはよく知られていますが、メロンを摂取することで果物アレルギー、特に口腔アレルギー症候群（OAS）を発症する場合があります。口腔アレルギー症候群は、花粉症を持つ人が特定の果物を食べた際に、口の中や喉に痒みや腫れなどの症状が現れる交差反応性アレルギーの一種です。メロンは、キウイや桃、パイナップル、リンゴなどと同様に、口腔アレルギー症候群を引き起こしやすい食品として知られています。そのため、離乳食にメロンを取り入れる際は、アレルギーのリスクを考慮し、必ず少量から始めることが重要です。

アレルギー反応が現れる場合、通常はメロンを食べてから2時間以内に症状が出ることがほとんどです。初めてメロンを与える際は、ごく少量（耳かき1杯程度）から試し、数時間かけて赤ちゃんの様子を注意深く観察し、症状が現れないかを確認してください。もしアレルギー症状が見られた場合は、速やかに医療機関を受診する必要があります。果物アレルギーによって引き起こされる主な症状は以下の通りです。

上記のような症状が一つでも見られた場合は、直ちにメロンを与えるのをやめ、かかりつけの小児科医に相談するか、緊急の場合は医療機関を受診してください。メロンとアレルギーの関係についてより詳しく知りたい場合は、専門的な記事や医療情報を参考にし、適切な知識を持って対応することが重要です。

メロンは水分を多く含んでいるため、一度カットすると冷蔵庫での長期保存が難しい果物です。しかし、丸ごと1個購入した場合など、すぐに食べきれないこともありますよね。離乳食用にメロンを冷凍保存したいと考えるママもいるのではないでしょうか。結論として、メロンは冷凍保存が可能です。ただし、冷凍すると風味が損なわれる可能性があるため、メロン本来の美味しさを味わうには、カットしてそのまま食べるのが一番です。この点を踏まえた上で、離乳食に役立つメロンの冷凍保存のコツと解凍方法をご紹介します。

離乳食を始めたばかりの頃や、まだ食べる量が少ない赤ちゃんには、製氷皿を使った冷凍保存がとても便利です。メロンを丁寧に裏ごしして、なめらかなピューレ状またはペースト状にします。それを少量ずつ製氷皿に入れて冷凍庫へ。清潔な製氷皿を使うのがポイントです。完全に凍ったら、製氷皿から取り出し、ジッパー付きの保存袋などに入れて冷凍保存しましょう。こうして冷凍したメロンピューレは約1週間以内に使い切るようにしてください。必要な分だけを解凍できるので、離乳食作りの手間を大幅に減らせます。解凍したピューレは、そのまま食べさせるだけでなく、プレーンヨーグルトに混ぜたり、手作りパンケーキに風味を加えたりと、色々なアレンジが可能です。

一度に食べる量が増えてきたら、フリーザーバッグを使った冷凍方法も試してみましょう。メロンをピューレ状にし、フリーザーバッグに薄く平らに広げて入れます。冷凍する前に、菜箸などでバッグの上から軽く筋を入れておくと、使うときに必要な分だけを簡単に折って取り出せます。また、皮と種を取り除き、赤ちゃんが食べやすい大きさにカットしたメロンを、一つずつラップで包むか、クッキングシートを敷いた金属製のバットに並べて冷凍するのもおすすめです。金属製のバットを使うことで、急速冷凍でき、美味しさを閉じ込めます。凍ったままの状態ですりおろして使うこともできます。

冷凍したメロンを解凍するには、電子レンジの解凍機能を使うか、自然解凍するかの2つの方法があります。解凍する際は、解凍時間に注意しましょう。完全に解凍してしまうと、メロンから水分が出てしまい、食感が悪くなって風味が損なわれてしまいます。離乳食初期から中期に与えるピューレを加熱したい場合は、電子レンジで長めに加熱して解凍しながら火を通すのがおすすめです。カットメロンの場合は、自然解凍が適しています。常温で20～30分ほど置いて半解凍の状態にし、細かく刻んで赤ちゃんが食べやすい大きさに調整しましょう。メロンは水分が多いので、完全に解凍すると水っぽくなってしまいます。冷凍のままミキサーにかけてスムージーにしたり、半解凍の状態でシャーベットのようにして食べるのも、ひんやりとして美味しく、暑い時期にはぴったりです。

赤ちゃんに美味しいメロンを与えるためには、新鮮で良質なメロンを選ぶことが大切です。また、メロンの種類によっては、追熟させることで甘みが増し、より美味しくなります。

お店でメロンを選ぶ際には、いくつかのポイントをチェックしましょう。まず、表面の網目がくっきりと浮き出ていて、できるだけ均等に広がっているものを選ぶのがおすすめです。均整の取れた網目は、メロンが順調に育った証拠と言えます。カットされたメロンを選ぶ場合は、断面が瑞々しく、新鮮なものを選びましょう。切り口が変色していたり、乾燥しているものは避け、透明感があるものがおすすめです。また、ヘタの部分が太く、反対にツルが細くなっているものが良いとされています。これは、栄養がしっかりと果肉にいきわたっていることを示唆しています。さらに、メロン全体から甘い香りが漂い、手に取った時にずっしりとした重みを感じるものを選びましょう。重さは、果汁がたっぷりと詰まっている証拠です。

購入したメロンがまだ硬い場合は、追熟させてから食べることをおすすめします。追熟させる際は、風通しの良い、直射日光の当たらない場所に置いておきましょう。常温で保存することで、メロンはゆっくりと熟成が進み、甘みと芳醇な香りが増していきます。冷蔵庫に入れてしまうと追熟が止まってしまうため、食べる直前に冷やすのがおすすめです。追熟が完了したかを見極めるポイントは、メロンのお尻の部分を軽く触ってみることです。お尻（ツルが付いていない方）を指でそっと押してみて、少し柔らかく感じられたら食べ頃です。また、熟したメロンならではの甘い香りも強くなってきます。この香りを参考に、食べ頃を判断すると良いでしょう。もし熟れすぎてしまったメロンや、甘みが足りないメロンでも、後述するメロンジャムなどのレシピで美味しく活用できます。

離乳食に最適なメロンを使ったレシピは、どれも作り方がシンプルで、最小限の材料で調理できます。育児に奮闘するママやパパにとって、手軽に作れるというのは大きな魅力です。ぜひ、これらのレシピを参考にして、赤ちゃんの離乳食のレパートリーを広げてみてください。以下に紹介するレシピでは、電子レンジ600Wを使用した場合の加熱時間を記載しています。

離乳食初期（ゴックン期）に試したいレシピをご紹介します。最初は少量から与えて、様子を見るようにしましょう。

【材料】※作りやすい量：メロン1/8個

1. メロンは皮と種、ワタを取り除き、果肉を小さく切る。2. 耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約20秒加熱する。3. 加熱後に出た水分も一緒に、すり鉢やマッシャーなどで滑らかになるまで潰したら出来上がり。

【材料】メロン 1/6個

1. メロンは皮と種、ワタを取り除き、果肉をすりおろす。2. 清潔なガーゼやキッチンペーパーで果肉を濾す。3. 濾した果汁を電子レンジで10秒ほど温めたら完成。

この時期の赤ちゃんは、舌で食べ物を潰す練習を始めます。メロンのピューレや、細かく切った果肉を使ったレシピを試してみましょう。

【材料】※作りやすい分量：メロンピューレお好みの量、プレーンヨーグルト100g、牛乳（またはミルク）100ml、粉寒天1g、水50ml

1. 小鍋に牛乳（またはミルク）、粉寒天、水を入れ、よく混ぜながら火にかける。沸騰したら弱火にし、さらに1分ほど煮溶かす。2. ヨーグルトを電子レンジで30秒ほど温める。3. 温めたヨーグルトを1に少しずつ加え、ダマにならないようによく混ぜる。4. 容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。完全に固まったらメロンピューレをトッピングして完成。

温かい寒天液に冷たいヨーグルトを加えると分離することがあります。ヨーグルトは必ず温めてから加えてください。泡だて器で混ぜると空気が入り、ふんわりとした食感になります。

［材料］※約2食分：完熟メロン1/8個、甘いりんご1/8個、6枚切り食パン1枚、牛乳（または調整粉ミルク）60mL

1．メロンとりんごは丁寧に皮をむき、りんごは芯、メロンは種とワタをきれいに取り除く。2．1の果肉をそれぞれ細かく刻み、電子レンジで軽く30秒ほど温める。3．食パンは耳をカットし、小鍋で牛乳（またはミルク）と一緒に、やわらかくなるまで煮詰める。4．3に2を盛り付ければ出来上がり。

意外な組み合わせに感じるかもしれませんが、ミルクがゆとメロンの相性が抜群で、まるで赤ちゃんのための特別な「メロンパン」のような風味を楽しめます。赤ちゃんもきっと喜んでくれる、おすすめの離乳食です。

歯ぐきで噛めるようになるカミカミ期は、色々な食材の組み合わせにチャレンジできる時期です。自分で食べられる手づかみ食べの練習になるメニューも取り入れてみましょう。

［材料］：熟したメロン 1/2個、きび砂糖 大さじ1～2、レモン汁 小さじ1/2

1．メロンは皮をむき、種とワタを丁寧に取り除き、食べやすい大きさにカットする。2．お鍋にカットしたメロンを入れ、上からきび砂糖とレモン汁をかけ、30分ほど置いてメロンから自然に水分が出てくるのを待つ。3．水分が出てきたら弱めの中火にかけ、焦げ付かないように混ぜながら煮詰める。アクが出てきたら丁寧に取り除く。4．約20分ほど煮込み、とろみがついてきたら完成。

赤ちゃんが食べることを考えて、きび砂糖の量は控えめにしていますが、お好みで量を調整してください。もちろん、砂糖なしでも美味しく作れます。焼いたパンやヨーグルトにかければ、ちょっと贅沢なデザートとして楽しめます。熟れすぎたメロンや、少し甘さが足りないメロンでも美味しく作れるので、ぜひ試してみてください。

［材料］：メロンピューレ30g、完熟バナナ30g、ホットケーキミックス100g、牛乳50～80mL

1．ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ加えながら、ダマがなくなるまで丁寧に混ぜ合わせる。2．1に細かく刻んだバナナ、メロンピューレを加えて、さらに混ぜる。3．フライパンに油をうすくひき、弱火で熱し、2の生地をお好みの大きさに流し込む。両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら完成。

市販のホットケーキミックスには、卵の粉末が含まれていることが多いようです。卵アレルギーが心配な場合は、原材料をよく確認し、必要に応じて卵不使用のホットケーキミックスを使用すると安心です。赤ちゃんの離乳食の進み具合に合わせて、材料を選んであげてください。

もぐもぐ期を卒業すると、食べられる食材がぐっと増えます。様々なメロンを使った料理に挑戦してみましょう。

［材料］：メロン 1/8個、水 120mL、粉ゼラチン 小さじ1/2

1． メロンは丁寧に皮をむき、種とワタを取り除いて細かく刻みます。2． 小鍋に刻んだメロンと水を入れ、軽く温めます。温まったらゼラチンを加え、泡だて器で丁寧に混ぜ合わせます。3． 混ぜ合わせたものを、お好みの耐熱容器に流し込み、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やします。しっかりと固まったら完成です。

ゼラチンは、まれにアレルギーを引き起こす可能性があるため、与えるのは離乳食完了期の1歳を過ぎてからが良いでしょう。初めて与える際は、少量から試すようにしてください。心配な場合は、寒天で代用することも可能です。粉寒天を使用する場合は、ゼラチンの半分の量にし、しっかりと沸騰させてください。

［材料］：メロン 1/6個、バナナ 1本、プレーンヨーグルト 100g、牛乳 100mL

1．メロンは皮をむき、種とワタを取り除き、食べやすい大きさにカットします。2．バナナは皮をむき、輪切りにします。3．カットしたメロン、バナナ、ヨーグルト、牛乳をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせたら完成です。

メロン本来の甘みが際立つスムージーです。冷凍メロンでも美味しく作れるので、冷凍ストックの消費にもおすすめです。栄養バランスを考慮して、少量の色々な野菜（例えばほうれん草）を加えてみるのも良いでしょう。トッピングや食材の組み合わせは自由自在ですが、離乳食として与える場合は、食材の組み合わせに注意が必要です。特に、大人向けには蜂蜜を加えて甘みを足したくなりますが、蜂蜜にはボツリヌス菌が含まれている可能性があるため、1歳未満の赤ちゃんには絶対に与えないでください。メロンとバナナだけでなく、旬の果物や野菜で色々なアレンジを試してみてください。

水分が豊富で消化しやすいメロンは、赤ちゃんにとって理想的な食材です。特に汗をかきやすい時期は脱水症状になりやすく、体温調節機能がまだ未熟な赤ちゃんには、こまめな水分補給が大切です。ストローやマグでなかなか水分を摂ってくれない赤ちゃんには、離乳食にメロンのような果物を積極的に取り入れて、水分を補給させてあげましょう。メロンの自然な甘さと爽やかな口当たりは、離乳食を嫌がる赤ちゃんでも比較的受け入れやすいでしょう。メロンは、手軽に水分と栄養を補給できる、離乳食期の赤ちゃんにとって頼りになる一品です。ぜひ試してみてください。

赤ちゃんの離乳食にメロンを取り入れるのは、ビタミンC、カリウム、β-カロテン、食物繊維であるペクチンなど、様々な栄養素を手軽に補給できる素晴らしい方法です。特に、離乳食をなかなか食べてくれない赤ちゃんにとって、メロン特有の甘さとみずみずしさは食欲をそそり、積極的に食べてくれるきっかけになるかもしれません。離乳初期は果汁からスタートし、中期、後期と進むにつれて、メロンのカット方法や調理法を工夫することで、赤ちゃんは色々なメロンの味を安全に楽しむことができます。メロンの選び方、追熟のさせ方、下処理と加熱方法、アレルギーへの注意点などをしっかり守れば、メロンは赤ちゃんの成長を力強くサポートしてくれるでしょう。製氷皿や保存袋を使った冷凍保存を活用すれば、忙しい毎日でも簡単にメロンの離乳食を準備でき、レシピのバリエーションも広がります。離乳完了期の1歳半頃になれば、メロンを使った色々な料理に挑戦できます。この記事で紹介した情報を参考に、赤ちゃんの離乳食にメロンを上手に取り入れて、美味しく楽しい食事の体験をさせてあげてください。

回答：離乳食としてのメロンは、生後5～6ヶ月頃の離乳食初期から与えることが可能です。ただし、メロンは口腔アレルギー症候群を引き起こしやすい食品の一つとされています。そのため、最初は繊維をうまく噛み切れない赤ちゃんのために、加熱したメロンの果肉から絞った果汁をお湯で薄めたものから始め、徐々に裏ごししたピューレ状、さらに細かく刻んだ果肉へとステップアップしていくのがおすすめです。

回答：主な注意点としては、必ず熟したメロンを選ぶこと、皮は厚めにむき、種とワタは丁寧に取り除くこと、初めて与える際は少量から始め、アレルギー反応が出ないか確認すること、メロンが口腔アレルギー症候群の原因となる可能性があること、ハチミツは乳児ボツリヌス症を引き起こすリスクがあるため、1歳未満の赤ちゃんには絶対に与えないことなどが挙げられます。

回答：メロンを加熱すると、果肉が柔らかくなり、赤ちゃんがより食べやすくなります。また、アレルギーを引き起こす可能性が低くなるとも言われており、消化吸収も助ける効果があるため、アレルギーのリスクが心配な場合や、より安全に与えたい場合に有効な手段と言えるでしょう。