記念日、誕生日、特別なイベント…。そんな大切な日を、とびきり美味しいケーキで彩りませんか？ 近年、人気が高まっているのが、自宅で手軽に楽しめる「お取り寄せケーキ」です。全国各地の有名店や知る人ぞ知る名店の味が、あなたの食卓へ。通販ならではの豊富なラインナップから、記憶に残る最高のケーキを見つけて、大切な日をより特別なものにしましょう。
通販ケーキの醍醐味：ご自宅で味わう特別なひととき
通販ケーキの魅力は、お店に行かなくても、人気店や有名なケーキ店の味が手軽に楽しめることです。特別な記念日のお祝いや、自分へのちょっとしたご褒美として、じっくりと吟味してケーキを選べます。実店舗へ行く手間が省けるだけでなく、時間や場所を気にせず、多種多様なケーキを比較検討できるのが、通販ならではの大きなメリットです。
通販ケーキの選び方：用途、お店、見た目、保存方法
通販でケーキを選ぶ際には、いくつかのポイントを押さえておきましょう。まず、どんな時にケーキを食べるのか、目的をはっきりさせることが大切です。誕生日や結婚記念日、クリスマスなど、シーンに合わせてケーキの種類やデザインをセレクトすることで、より思い出深い時間になるでしょう。また、評判の良いお店や有名なケーキ店のケーキは、味に定評があり、失敗が少ないのでおすすめです。お店の名前だけでなく、見た目の美しさや写真映えするデザインにも注目すると、より満足度の高いケーキ選びに繋がります。保存方法も確認しておきたいポイントです。冷蔵保存の場合は数日、冷凍保存の場合は数週間保存できるものもあります。賞味期限や消費期限を確認し、食べるタイミングに合わせて選びましょう。特に、フルーツや生クリームをふんだんに使用したケーキは、なるべく早く食べるようにしましょう。
お店で選ぶ：信頼感と洗練された味
人気のお店や有名なケーキ店のケーキは、長年の経験と実績によって培われた、洗練された味が魅力です。一度は耳にしたことがあるお店や、有名なパティシエが腕を振るうケーキは、素材や製法にこだわり抜いており、多くの人に好まれる味わいです。お店によっては、オンラインショップ限定のケーキや、期間限定の特別なフレーバーも販売されているので、他では手に入らないケーキを探している方におすすめです。例えば、ゴディバ (GODIVA) などはギフトとしても人気があります。
見た目で選ぶ：写真映え、可愛らしさ、高級感
近年は、SNSで見栄えのするおしゃれなデザインのケーキが人気を集めています。マカロンや色とりどりのフルーツが贅沢に飾られた華やかなケーキや、人気のキャラクターをかたどった愛らしいケーキなど、見た目も楽しめるケーキを選ぶのも良いでしょう。特に、若い世代の方や小さなお子さんのいるご家庭では、写真映えするケーキやキャラクターケーキは、喜ばれること間違いありません。また、シンプルながらも洗練されたデザインのケーキは、上品な印象を与え、特別な日の雰囲気をより一層盛り上げてくれます。SNS映えを意識するなら、ピエール・エルメ・パリ (PIERRE HERMÉ PARIS) のケーキなどもおすすめです。
シーンで選ぶ：誕生日、記念日、お祝い
お誕生日ケーキ選びでは、メッセージプレートの有無を確認しましょう。お名前やバースデーメッセージを添えることで、より特別なプレゼントになります。アニバーサリーには、凝ったデザインや、ちょっと贅沢なケーキがおすすめです。クリスマスには、定番のブッシュ・ド・ノエルや、クリスマス限定の飾り付けがされたケーキで、イベントを盛り上げましょう。お子様の誕生日には、キャラクターをかたどったケーキや、お子様が喜ぶ可愛らしいケーキを選ぶと喜ばれます。お誕生日には、パティスリー キハチのモンブランなどが人気です。
保存方法で選ぶ：冷蔵、冷凍
ケーキの保存方法には、冷蔵と冷凍の2パターンがあります。冷蔵ケーキは、フレッシュなクリームやフルーツが使われていることが多く、賞味期限が短いので、なるべく早く食べるようにしましょう。冷凍ケーキは、比較的日持ちがするため、長期保存できますが、解凍に時間がかかる点がデメリットです。冷凍ケーキを選ぶ際は、解凍方法や解凍後の消費期限を確認するようにしましょう。冷凍されたケーキは、少し解凍してアイスケーキのような食感を楽しむのもおすすめです。ベイクドチーズケーキなどは冷凍保存に最適です。
人気ケーキの種類別おすすめブランド
お取り寄せ可能なケーキはバラエティ豊かです。ここでは、定番のショートケーキ、チョコレートケーキ、チーズケーキ、モンブラン、タルト、そしてキャラクターケーキについて、おすすめのブランドをご紹介します。
ショートケーキ：アンリ・シャルパンティエ、千疋屋総本店
ショートケーキは、定番でありながら、ブランドごとの個性が際立つケーキです。「アンリ・シャルパンティエ」のザ・ショートケーキは、オリジナルのクリームとふんわりとしたスポンジ生地が絶妙に調和した、シンプルながらもこだわりの詰まった逸品です。「日本橋 千疋屋総本店」の限定苺ショートケーキは、フルーツ専門店ならではの選りすぐりの苺を使用しており、その上品な味わいが魅力です。ショートケーキを選ぶ際には、スポンジのきめ細やかさ、クリームの風味、苺のクオリティに着目しましょう。アンリ・シャルパンティエのザ・ショートケーキは、どれにしようか迷った時に選びたい、王道のショートケーキです。
チョコレートケーキ：GODIVA、Sadaharu Aoki paris
チョコレートケーキの醍醐味は、その奥深い風味です。「GODIVA」のムースショコラは、口溶けの良いミルクチョコレートムースと、食感の良いビスキュイショコラ、軽やかなフィアンティーヌの組み合わせが絶妙な、贅沢な一品。「Sadaharu Aoki paris」のショコラ プラランは、オレンジが香るビスキュイと、ショコラオレのムースが織りなすハーモニーが、洗練された大人の味わいを演出します。チョコレートケーキを選ぶ際は、チョコレートの品種、カカオの含有量、そして食感のアクセントとなる要素に着目してみましょう。
チーズケーキ：チーズガーデン、Bicerin
チーズケーキは、芳醇でなめらかな口当たりが堪能できるスイーツです。「チーズガーデン」の御用邸チーズケーキは、那須高原の自社工場で、厳選された素材とこだわりの製法によって作られています。その濃厚な味わいは格別です。「Bicerin」の濃厚バスクチーズケーキは、スペインのバスク地方発祥。表面の焦げ目が特徴的で、香ばしさと深みのある味わいが楽しめます。チーズケーキを選ぶ際には、チーズの種類、焼き加減、そして全体のテクスチャーを吟味してみましょう。
モンブラン：パティスリー キハチ、Henri Charpentier
モンブランは、栗の豊かな風味を存分に味わえるケーキです。「パティスリー キハチ」のモンブランは、国産の栗を贅沢に使用することで、栗本来の風味を際立たせています。「Henri Charpentier」の和栗のモンブラン・タルトは、熊本県産の和栗とバターをブレンドしたペーストを使用し、和栗の奥深い風味をダイレクトに感じられます。モンブランを選ぶ際には、栗の種類、クリームの風味、そしてタルト生地との調和を考慮しましょう。パティスリー キハチのモンブランは、まさに栗づくし。上品で落ち着いた味わいが魅力です。
タルト：ア・ラ・カンパーニュ、FRUITERIA KABO
タルトは、フルーツとクリームの組み合わせを堪能できるケーキです。「ア・ラ・カンパーニュ」のタルト メリメロは、いちご、キウイ、ブルーベリーなど、フレッシュなフルーツをふんだんに使用し、贅沢な味わいを演出します。「FRUITERIA KABO」の果の実タルトは、グレープフルーツ、オレンジ、キウイ、いちご、ブルーベリー、りんご、パインの7種類のフルーツが彩り豊かに盛り付けられています。タルトを選ぶ際には、タルト生地の食感、フルーツの鮮度、クリームの風味をチェックしましょう。
キャラクターケーキ：シェ・ナカツカ、ピーナッツ
愛らしい見た目のキャラクターケーキは、お子様から大人まで幅広い世代に人気です。例えば、「シェ・ナカツカ」のケーキは、フルーツに顔が描かれたユニークなデザインで、誕生日や特別なイベントをより楽しく演出します。また、「ピーナッツ」のスヌーピーをモチーフにしたケーキは、スヌーピーがマシュマロ作りに挑戦する様子を表現した、見た目も味も贅沢なレアチーズケーキです。キャラクターケーキを選ぶ際は、デザインだけでなく、ケーキの風味や、お子様にも食べやすいかどうかを考慮すると良いでしょう。
特別な日を彩るおすすめ高級ケーキブランド
誕生日や記念日といった特別な日に、いつもより贅沢な高級ケーキでお祝いするのはいかがでしょうか。ここでは、おすすめの高級ケーキブランドをご紹介します。
アンリ・シャルパンティエ：定番から個性的なケーキまで
兵庫県芦屋市に本店を構えるアンリ・シャルパンティエは、長年愛され続ける高級洋菓子店です。定番のショートケーキはもちろん、マカロンで美しく飾られたケーキや、旬のフルーツをたっぷり使ったタルトなど、豊富な種類のケーキが揃っています。見た目の美しさはもちろんのこと、厳選された素材と丁寧な製法による上質な味わいが魅力です。誕生日、記念日、クリスマスなど、特別な日の贈り物として最適です。
パティスリー キハチ：素材の良さを活かした味わい
パティスリー キハチは、厳選された素材本来の美味しさを最大限に引き出したケーキが人気のブランドです。国産の栗を贅沢に使用したモンブランや、その季節ならではのフルーツをふんだんに使用したタルトなど、素材の風味を存分に堪能できるケーキが特徴です。素材にこだわりたい方や、上品な味わいを求める方におすすめです。
ピエール・エルメ・パリ：創造性あふれるマリアージュ
ピエール・エルメ・パリは、独創的な素材の組み合わせが際立つケーキブランドです。例えば、フランボワーズ、ライチ、バラを絶妙に組み合わせた代表作「イスパハン」をはじめ、他に類を見ない革新的なケーキが豊富に揃っています。まだ体験したことのない味を求める方や、記憶に残るサプライズを演出したい方に、ピエール・エルメ・パリのケーキは最適です。
お取り寄せケーキをさらに美味しく楽しむために
お取り寄せケーキは、ご自宅で気軽に楽しめるのが大きな魅力ですが、その美味しさを最大限に引き出すためには、いくつかの重要なポイントがあります。
最高の解凍方法
冷凍ケーキの場合、解凍の方法次第でその風味が大きく変化します。多くの場合、冷蔵庫でじっくりと時間をかけて解凍することをおすすめします。時間をかけて丁寧に解凍することで、ケーキ全体の水分が均等に戻り、本来の美味しさを損なわずに味わうことができます。解凍に必要な時間は、ケーキの種類やサイズによって異なりますので、必ず付属の説明書を注意深く確認してから解凍を開始してください。また、あえて半解凍の状態で味わうのもおすすめです。まるでアイスケーキのような独特の食感は、暑い季節に特にぴったりです。
おすすめの味わい方
ケーキは、合わせる飲み物によってその味わいが大きく変化します。ショートケーキには、定番の紅茶やコーヒーがよく合います。濃厚なチョコレートケーキには、赤ワインやブランデーを合わせるのがおすすめです。さっぱりとしたチーズケーキには、白ワインや日本酒が意外なほどよく合います。栗の風味が豊かなモンブランには、緑茶やほうじ茶などの日本茶がおすすめです。ケーキの種類に合わせて飲み物を選ぶことで、より一層美味しくケーキを楽しむことができます。また、ケーキを召し上がる前に、少しだけ温めるのも試してみてください。温めることで、ケーキの香りがより一層引き立ち、風味が増します。
写真撮影のコツ
SNS映えする写真を撮るための秘訣をご紹介します。ケーキの全体像はもちろん、断面を撮影することで、その美しい層やクリームの質感をアピールできます。光の活用も重要で、自然光の下で撮影すると、ケーキ本来の色味が際立ちます。背景はシンプルにすることで、ケーキが主役として引き立ちます。さらに、花やキャンドルなどの小物を添えることで、写真に華やかさをプラスできます。
結び
忙しい日々を送る私たちにとって、お取り寄せケーキは、手軽に特別な時間を演出してくれる最高の選択肢です。この記事でご紹介した選び方を参考に、あなたにとって最高のケーキを見つけ、大切な人との心温まる時間をお過ごしください。ブランド、見た目の美しさ、利用シーン、保存方法などを考慮し、理想のケーキを選びましょう。そして、最適な解凍方法、おすすめの食べ方、写真撮影のテクニックを駆使して、お取り寄せケーキを存分に楽しんでください。
質問1
お取り寄せケーキの送料はどれくらい必要ですか？
送料は、購入するお店や配送地域によって異なります。目安としては、1,000円から2,000円程度となることが多いでしょう。中には、送料無料キャンペーンを実施しているお店もありますので、ぜひ探してみてください。
質問2
お取り寄せケーキは、注文してからどれくらいで届きますか？
通常、お届け日時は注文時に指定可能です。お店によっては、最短で翌日配達に対応している場合もあります。誕生日や記念日など、特定の日時に必要な場合は、余裕をもって早めに注文することをおすすめします。
質問3
オンラインケーキショップでの支払いオプションは？
多種多様な決済方法が用意されており、例えば、クレジットカード決済、銀行口座からの振込、商品到着時の代金引換などが一般的です。ただし、各店舗によって対応している決済手段が異なるため、注文前に確認することをおすすめします。