つるむらさき 育て方 プランター

つるむらさきは、丈夫で育てやすい葉物野菜として人気があります。暑さに強く、真夏でも元気に育つのが特徴です。プランター栽培なら、庭がなくてもベランダや玄関先で気軽に始められます。つるむらさきはつる性植物なので、支柱やネットを使ってつるを絡ませると、見た目にも涼しげなグリーンカーテンのように楽しむことができます。種まきは気温が20度を超える頃が適期で、日当たりのよい場所に置くのがポイントです。初心者でもコツを押さえれば、長い期間収穫を楽しめます。

つるむらさきは根をしっかり張るため、深さ30cm以上のプランターを用意しましょう。底には鉢底石を敷き、水はけを良くします。用土は市販の野菜用培養土で十分ですが、自分で配合する場合は「赤玉土6：腐葉土3：バーミキュライト1」ほどの割合が目安です。元肥として緩効性の肥料を混ぜ込んでおくと、初期生育がスムーズになります。植え付け後はたっぷり水を与え、土が乾いたら水やりを繰り返します。プランター栽培では水切れに注意し、特に夏場は朝夕の2回の水やりがおすすめです。

種から育てる場合は、あらかじめぬるま湯に数時間浸けてからまくと発芽しやすくなります。発芽までは1週間ほどかかることが多く、気温が低いと発芽率が下がるため注意が必要です。苗を購入して植える場合は、本葉が4～5枚のものを選びましょう。株間は20～30cmほど空けて植え付けます。つるが伸び始めたら、早めに支柱やネットを設置しておくと管理が楽になります。植え付け直後は直射日光を避け、数日間は半日陰で根を落ち着かせると良いでしょう。

つるむらさきは成長が早い植物なので、定期的な追肥が大切です。植え付け後2～3週間したら、液体肥料を1～2週間おきに与えます。肥料が切れると葉の色が薄くなり、成長が鈍ることがあります。また、つるが長く伸びすぎた場合は、先端を摘心するとわき芽が増えて収穫量がアップします。病害虫は比較的少ないですが、風通しが悪いとアブラムシなどが発生することがあるため、葉の裏をチェックして早めに対処しましょう。

つるむらさきは、植え付けから約1か月半～2か月ほどで収穫できます。若い茎葉を摘み取ると、次々に新芽が出て長期間楽しめます。収穫の目安は、茎の長さが20～30cmになった頃です。下の葉から順に摘み取ると、株が弱らずに長く収穫が続きます。採れたての葉はみずみずしく、香りも豊かです。プランターで育てれば、必要な分だけ収穫できるので、ムダなく新鮮な味わいを楽しむことができます。

つるむらさきは、初心者でも簡単に育てられる夏向きの葉物野菜です。プランターを使えば、限られたスペースでも十分に収穫を楽しむことができます。日当たり・水やり・肥料の3つを意識すれば、健康的な緑の葉がたくさん育ちます。家庭での小さな菜園づくりにぴったりな植物として、ぜひチャレンジしてみてください。

完全な日陰では生育が遅く、葉が薄くなりやすいです。半日程度の日当たりがある場所なら育てられますが、できるだけ明るい環境で栽培するのが理想です。

植え付け後2～3週間経ったら追肥を始め、1～2週間おきに液体肥料を与えましょう。葉の色が薄くなってきたら、栄養不足のサインです。

つるが長くなりすぎたときは、先端を切って摘心します。これにより、わき芽が増えて株がこんもりとし、収穫量もアップします。