食物アレルギーの中でも、特に卵アレルギーをお持ちのお子さんにとって、パン選びは慎重にならざるを得ませんよね。朝食やおやつに欠かせないパンですが、市販品には卵が使用されているものが少なくありません。でも大丈夫！この記事では、卵不使用でも美味しく、安心して食べられるパンの選び方を徹底解説します。スーパーやパン屋さん、オンラインショップで見つけられる、とっておきのパン情報をお届けしますので、ぜひ参考にしてください。
アレルギー対応パンの必要性と現在の状況
食物アレルギーを持つお子さんをお持ちの保護者にとって、日々の食事の準備は大きな負担となります。特に、朝食の定番であるパンは、鶏卵や牛乳が使われていることが多く、アレルギー体質のお子さんが安心して口にできるパンを探すのは非常に困難です。しかし、近年ではアレルギーを持つ方でも安心して食べられるように、卵や乳製品を使わないパンの種類が増加しています。これらのパンは、スーパーマーケットやベーカリー、インターネット通販などで手に入れることができ、アレルギーを持つお子さんの食生活を豊かにしています。
市販の卵・乳製品不使用パン：おすすめ厳選5選
ここでは、手軽に入手できる卵・乳製品不使用の市販パンを厳選してご紹介します。これらのパンは、アレルギーをお持ちのお子様だけでなく、健康を意識する方にもおすすめです。購入できる場所の情報も合わせてご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
イオントップバリュ「米粉で作ったパン」
イオントップバリュの「米粉で作ったパン」は、特定原材料7品目（卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生）を使用していないアレルギー配慮パンです。専用の製造ラインでコンタミネーションに注意して製造されており、アレルギーを持つお子様も安心して食べられます。賞味期限が長く設定されているため、非常食としての備蓄にも適しています。軽くトーストするとより美味しくなり、全国のイオン店舗で購入可能です。
tontonの卵・乳製品不使用パン
卵・乳アレルギー対応パン専門店の「tonton」では、すべての商品が卵と乳製品を使用していません。食パンから惣菜パン、菓子パンまで幅広いラインナップで、メロンパンやチョココロネ、豆乳クリームパンなど、お子様に人気のパンも充実しています。原材料に卵・乳製品・ナッツ類を使用しないだけでなく、持ち込みも禁止している専用工場で製造しているため、コンタミネーションのリスクを低減しています。石川県にある工場直売店のほか、全国各地のスーパーやドラッグストアなどで購入できます。販売店の詳しい情報はtontonの公式サイトでご確認ください。
タカキベーカリーの卵・乳成分不使用パン
タカキベーカリーの「しっとり豆乳ブレッド」は、手軽にスーパーマーケットで手に入る、卵と乳成分を使っていないパンです。ふっくらとした生地を少し厚めの6枚切りにしており、トーストすると表面はサクサク、中はもっちりとした食感が楽しめます。豆乳と小麦由来の優しい甘さが特徴で、そのままでも美味しくいただけます。取り扱いのあるスーパーは、タカキベーカリーのウェブサイトから問い合わせて確認できます。
ビーアンドエヌの卵・乳製品フリーパン
愛知県北名古屋市にあるパン屋さん「ビーアンドエヌ」は、卵と乳製品を使用しないパンを製造・販売しています。シンプルなパンから、メロンパン、チョコチップパンなど、バラエティ豊かな品揃えが魅力です。スーパーやドラッグストアなどで購入できます。販売店は、愛知・岐阜・三重・静岡に展開しており、お店の公式サイトで詳細を確認できます。卵と乳製品を使わないメロンパンは、食物アレルギーのお子さんにも喜ばれるでしょう。
ミスタードーナツのアレルゲン7品目不使用ドーナツ
ミスタードーナツの「ふかふか焼ドーナッツ プレーン」は、特定原材料7品目を使用していないドーナツです。専用の工場で製造され、一つずつ個別に包装されているため、混入の心配も軽減されます。持ち帰りの際は冷凍状態で提供され、解凍には約2時間かかりますが、店舗によっては電子レンジで温めて店内飲食も可能です。全国のミスタードーナツで購入できます。
BEGAL&BEGALの卵・乳製品不使用ベーグル
パンとよく似たベーグルは、水と小麦粉が主な材料で、基本的に卵や牛乳を使いません。ベーグル専門店の「BEAGEL&BEAGLE」では、豊富な種類の卵・乳製品不使用ベーグルを取り揃えています。店舗は東京都内をはじめ、東北・関東・東海・近畿地方などに展開しており、実際にお店で商品を選ぶのも楽しい体験となるでしょう。
家庭でのパン選び：身近なパン屋さんの活用と注意点
スーパーで売られているパンだけでなく、近所のパン屋さんを訪ねてみるのも良いでしょう。意外なことに、卵や乳製品を使っていないパンが見つかることがあります。
アレルギー対応のパンを選ぶ際は、必ず原材料表示をチェックし、アレルギーを引き起こす可能性のある物質が含まれていないか確認しましょう。また、製造工場での混入リスクも考慮し、アレルギー症状が重い場合は、事前に専門医に相談することをお勧めします。
パンをさらに美味しく！卵・乳なしのおすすめのお供
卵アレルギーや乳アレルギーのお子さんでも安心して楽しめる、パンにぴったりの食材をご紹介します。ジャム、マーガリン、その他にも、色々な選択肢があります。
ジャム
果物と砂糖で作るジャムは、卵や乳成分が入っていないものがほとんどです。アレルギーがあるお子様も安心して食べられます。砂糖とレモン汁で煮詰めるだけで、家でも手軽に作れるので、フルーツがたくさんある時には自家製ジャムに挑戦するのも楽しいかもしれません。
マーガリン
マーガリンは油を固めて作ったもので、必ずしも乳成分が含まれているわけではありません。しかし、お店で売られているマーガリンは風味を良くするために乳成分を加えていることが多いので、乳製品不使用のマーガリンを選ぶ必要があります。Amazonや楽天などのオンラインショップや、自然食品を扱うスーパーなどで購入できます。「発酵豆乳入りマーガリン」や「A-1 マーガリン」などが有名です。「発酵豆乳マーガリン」は国産大豆100%の豆乳を発酵させ、紅花油やパーム核油と混ぜ合わせたもの、「A-1 ソフトマーガリン」は菜種油をメインの原料とし、牛乳・卵・大豆を使用せずに作られています。
チーズ
パンにチーズを載せて、手軽なピザ風トーストはいかがでしょうか。「私のとろ～りとろけるヴィーガンシュレッド」は、アレルギー特定原材料等27品目を使用せず、卵や乳製品も一切含まない、チーズ代替品として最適です。パンに載せてトーストすれば、とろけるような食感と香ばしい風味を楽しめます。イオンなどのスーパーマーケットや、マリンフードのオンラインショップでお求めいただけます。
マヨネーズ
トーストにマヨネーズも外せませんね。卵と乳成分不使用のキューピーエッグケア（卵不使用）なら、風味は通常のマヨネーズとほとんど変わりません。パンの表面に薄く塗って焼き上げれば、食欲をそそるマヨトーストが簡単に作れます。一般的なスーパーはもちろん、西松屋やアカチャンホンポといったベビー用品店でも購入できます。
結び
卵や乳製品アレルギーをお持ちのお子様にとって、食事のバリエーションを増やすのは難しいことですが、工夫次第で色々な種類のパンを楽しめます。この記事でご紹介した情報を参考に、お子様が安心して食べられるパンを見つけて、楽しいパン食ライフを送ってください。購入する際は、必ず原材料表示を確認し、アレルギー反応が出ないかを確認することを忘れないようにしましょう。
卵・乳不使用のパンはどこで買えますか？
スーパーマーケット、パン屋さん、オンラインストアなど、さまざまな場所で購入可能です。記事中でご紹介したイオン、タカキベーカリー、tontonといったブランドが、卵と乳製品を使用していないパンを販売しています。ぜひ探してみてください。
アレルギー持ちでも安心なパン選びのポイント
パンを選ぶ際は、必ず原材料をチェックしましょう。アレルギーを引き起こす可能性のある成分が含まれていないか、しっかりと確認することが大切です。さらに、製造過程における混入リスクも考慮する必要があります。重度のアレルギーをお持ちの場合は、事前に専門医に相談することをおすすめします。
卵と乳製品を使わないパンのアレンジレシピ
卵と乳製品を使っていないパンでも、色々なアレンジが可能です。例えば、ジャムや豆乳を使ったマーガリン、アレルギー対応のチーズやマヨネーズなどと組み合わせることで、普段とは違った味わいを楽しめます。ピザトーストやサンドイッチなど、いつものパン食をアレルギー対応の食材で置き換えて、バリエーション豊かな食生活を送ってみましょう。