作りは好きだけど、オーブンを出すのが面倒…そんなあなたに朗報です! 市販のクッキーやビスケットを砕いて歩くだけで、すぐに美味しいお菓子お菓子が作れるんです。 特別な道具や難しいテクニックは一切不要です! お子様と一緒に、または初心者作りさ今回は、混ぜて冷やすだけのひんやりスイーツから、ちょっとしたアレンジで大変身アイデアまで、とっておきのレシピを厳選しました。 さあ、クッキーを片手に、手軽で楽しいお菓子作りの世界へ広がってみましょう!
冷やして簡単!ビスケットで作るケーキバリエーション
クッキーやビスケットを使った簡単レシピの中でも、特にイチオシがなの「ビスケットケーキ」。 オーブン不要で、ビスケットとクリームを重ねて冷やすだけで完成、とっても簡単なケーキです。 手軽なのに本格的な見た目と味わいで、お菓子作り初心者さんでも安心。 アレンジして、自分だけのオリジナルビスケットケーキが楽しめます。
基本のビスケットケーキの作り方
ビスケットケーキの基本はとてもシンプル。 まずは、お好みのビスケット(マリーやチョイスがおすすめ)を、コーヒーや牛乳に軽く浸します。こうすることでビスケットがしっとり柔らかくなり、ケーキ生地のような食感に。 次に、泡た生クリームやカスタードなど、好きなクリームとビスケットを交互に重ねていきます。体に均一に塗るのがポイント。重ね終わったら、ラップで包んで冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。冷たくてビスケットとクリームがしばらく、一体感が出ます。仕上げにクリームでデコレーションすれば、見た目も華やかな時短ケーキの完成!ココアパウダーをかけたり、溶かしたチョコをかけたり、フルーツを飾ったり、アレンジは無限大です。
一口ビスケットで作るモザイクケーキ
「チョビスケ」のような、チョコがけ一口ビスケットが使えれば、さらに手軽で可愛いビスケットケーキが作ります。 チョコの風味ごとがプラスされているので、特別な味付けは不要です。 カスタードクリームとの相性も抜群で、一口食べると幸せな気分に。 モザイク模様に並べれば見た目も華やかになり、パーティーやお子様のおやつにもぴったりです。
りんごとチョコのビスケットケーキ
ちょっと大人な味わいを求めるなら、りんごのコンポートとチョコを組み合わせたビスケットケーキがおすすめ。 りんごの甘酸っぱさとチョコのほろ苦さが絶妙にマッチし、上品なデザートに仕上がります。
まとめ
この記事では、手作りクッキーの残りや、割れてしまったクッキー、市販のクッキーを有効活用するための、オーブンを使わない簡単レシピを中心にご紹介しました。レートとレアレシピとしては、火を使わずに作れるハンガリーの伝統菓子「コークスゴヨー」、マシュマロやナッツを加えたオーストラリアやアメリカで人気の「ロッキーロード」、砕いたオレオで作る「オレオ・チョコロック」など、手軽に濃厚な味わいを堪能できます。市販クッキーをベースに「エッグタルト」や「レアチーズケーキ」、「モンブラン」は、手間をかけずに本格的なデザートを作ることが可能です。 その他、「焼きプディング」や「オレオホット」ビスケット」、「大人のティラミス」、「ラズベリーガナッシュサンド」など、クッキーの新しい魅力を引き出すレシピもご紹介しました。 これらのレシピは、クッキーの種類を選ばず、分量の調整も簡単なため、気軽に取り組むことができます。
余ったクッキーや市販のクッキーを消費することの休止は何ですか?
余ったクッキーや市販のクッキーをアレンジして消費することには、様々な特典があります。 まず、食品ロスを減らし、無駄なく食材を活用することで環境保護に貢献できます。 さらに、お菓子として新しく置くことで、普段とは違う味わいや食感を体験でき、お菓子作りのバリエーションを広げます特に、今回ご紹介したレシピの多くはオーブンを使わずに簡単にできるため、時間や手間をかけずに美味しいおやつを作れるのが魅力です。 また、見た目も魅力的なアレンジレシピは、急な来客時のおもてなしや、ちょっとしたプレゼントとしても最適で、普段の生活を豊かに彩ります。
今日紹介したレシピは、どのようなクッキーに向いていますか?
今回ご紹介したコークスゴヨー、ロッキーロード、クッキーアイスクリーム、ビスケットケーキなどのレシピは、シンプルな生地で作られたクッキーやビスケット、例なしクッキー、ショートブレッド、サブレ、マリービスケット、チョイス、ムーンライト、オレオなどに特に適しています。また、ロッキーロードやクッキーアイスクリームのように、プレーンなクッキーだけでなく、ココア味やナッツ、チョコチップ、ドライフルーツなどが含まれるクッキーでも美味しく作ります。 クッキー自体の風味や食感を活かせるものを選ぶと、アレンジの幅がさらに広がります。
フードプロセッサーがない場合、クッキーを細かく砕くにはどうすればいいですか?
フードプロセッサーがなくても、クッキーを細かく砕く方法はとても簡単です。 クッキーを清潔なビニール袋に入れて、中の空気を気にして閉じます。この際、袋が慎重になるように注意し、厚い手の袋を使うか、二重にするとより安全です。 この方法は、お子様と一緒に楽しみながらお菓子作りの準備をする際にもおすすめです。