ダイエット中でもアイスが食べたい!そんな願いを叶えるための完全ガイドです。罪悪感にさいなまれることなく、賢くアイスを楽しむ方法を徹底解説します。管理栄養士監修のもと、太りにくい選び方、食べるタイミング、おすすめ市販アイス、そして低カロリー手作りレシピまで、アイスを味方につける秘訣が満載。我慢せずに、賢く美味しく、理想の体型を目指しましょう。
ダイエット中にアイスは本当にNG?
暑い季節は特に、アイスへの欲求が高まりますよね。友人や家族から勧められて、断りきれない場面もあるかもしれません。そんな時、「ダイエット中だから絶対ダメ」と頭ごなしに否定するのではなく、アイスが体に与える影響や、負担を最小限に抑える方法を知っておくことが大切です。この知識は、日々の食生活全体への意識を高め、健康的な習慣へと繋がるでしょう。もちろん、アイスだけで痩せるわけではありません。アイスはあくまで嗜好品であり、栄養面から見ても食事の中心にはなりにくいものです。しかし、選び方と食べ方を工夫すれば、ダイエット中でも「あり」な選択肢となります。過度な我慢はストレスを招き、ダイエットの継続を妨げる原因となるため、賢く付き合う方法を学び、無理なく続けられるダイエットを目指しましょう。
太りにくいアイスの食べ方と秘訣
ダイエット中でもアイスを楽しむためには、食べる時間帯、量、そして食べ方にコツがあります。まず、食べる時間ですが、おすすめは「午前10時頃」や「午後3時のおやつ」です。この時間帯は活動量が多く、摂取したエネルギーが脂肪として蓄積されにくい時間帯と言われています。一方、「深夜」や「就寝直前」は避けましょう。体が休息モードに入っているため代謝が落ち、余分なエネルギーが脂肪として蓄積されやすくなります。
運動前やウォーキング後なども、エネルギー補給としておすすめです。血糖値の急上昇を抑えながら、活動に必要なエネルギーを補給できます。次に、1日の摂取量ですが、「1日1個」を目安にしましょう。食べ過ぎを防ぐために、小さめのサイズを選んだり、大きなアイスの場合は半分だけ食べるなど、食べる量を事前に決めておくのが効果的です。
さらに、食べ方の工夫として、空腹時に食べるのは避けましょう。空腹時にアイスを食べると血糖値が急上昇し、脂肪として蓄積されやすくなります。できるだけ食後に食べることで、血糖値の急激な変動を抑え、体への負担を軽減できます。コーンはカロリーが高いので、カップタイプを選ぶのもおすすめです。また、白湯や緑茶などの温かい飲み物と一緒に食べると、冷たいアイスで内臓が冷えるのを防ぎ、代謝の低下を抑える効果が期待できます。注意点としては、「週に2回だけ」や「頑張った日のご褒美」など、特別なルールを決めて食べると、ダラダラと食べ続けるのを防ぐことができます。そして、繰り返しますが、深夜や就寝前の摂取はできるだけ避けましょう。体がリラックスしている時間帯にカロリーや糖分を摂取すると、エネルギーとして消費されにくく、脂肪として蓄積されやすくなります。
アイスの種類とダイエットに役立つ選び方
アイスは、乳固形分や乳脂肪分の含有量によって大きく4つの種類に分けられます。それぞれカロリーや血糖値への影響が異なるため、自分の体調やダイエットの目標に合わせて選ぶことが大切です。主な種類は、アイスクリーム、ラクトアイス、アイスミルク、そして氷菓です。乳脂肪分が多いほど高カロリーになりがちですが、実は植物性油脂が多く含まれるラクトアイスが、種類によっては最も高カロリーになる場合もあるので注意が必要です。購入する際には、商品の裏面に記載されている栄養成分表示を必ず確認し、参考にしましょう。それでは、それぞれの種類について詳しく見ていきましょう。
アイスクリーム
「アイスクリーム」とは、乳固形分が15.0%以上、乳脂肪分が8.0%以上含まれるものを指し、乳成分が豊富であることが特徴です。そのため、口当たりは非常に濃厚で、贅沢な味わいを楽しむことができます。ハーゲンダッツなどの高級アイスクリームがこのカテゴリーに属します。他の種類と比較するとカロリーは高めですが、少量でも満足感が得られやすいため、結果的に摂取量を抑えられるというメリットがあります。甘いものがどうしても欲しい時には、ミニサイズを選んでゆっくりと味わうことで、過剰な摂取を防ぎながら欲求を満たせる、賢い選択肢と言えるでしょう。
ラクトアイス
「ラクトアイス」は、スーパーやコンビニエンスストアで手軽に購入できるアイスで、乳固形分が3.0%以上含まれています。乳固形分は少なめですが、風味を補うために植物性油脂が使用されていることが多いのが特徴です。そのため、あっさりとした印象を受けるかもしれませんが、実際には脂質やカロリーが高い商品も少なくありません。特に、チョコレートやナッツなどがトッピングされた商品は、カロリーが予想以上に高くなることがあるため注意が必要です。購入する前に、必ず栄養成分表示を確認するようにしましょう。比較的安価に入手できる点が魅力ですが、「糖質オフ」や「低脂肪」と表示されているものを選ぶのがおすすめです。
アイスミルク
「アイスミルク」は、乳固形分が10.0%以上、乳脂肪分が3.0%以上含まれており、アイスクリームよりも脂肪分が控えめなのが特徴です。アイスクリームに比べると乳成分は少ないものの、植物性油脂が加えられている商品も多く、ほどよいコクと軽やかな口当たりが楽しめます。カロリーは比較的適度で、商品によっては100kcal台のものもあり、日常的にアイスを楽しみたい時に適しています。バランスの取れた味わいとカロリーなので、ダイエット中でも比較的安心して選べる選択肢の一つと言えるでしょう。
氷菓
「氷菓」は、かき氷やアイスキャンディーなどが代表的で、水分を多く含み、乳固形分や乳脂肪分はほとんど含まれていません。そのため、一般的にカロリーは他のアイスに比べて低く抑えられています。ただし、フルーツ味やソーダ味など、甘味が強いものには糖分が多く含まれているため、血糖値が急上昇する可能性があることに注意が必要です。カロリーが低いからといって油断せず、「血糖値ケア」の観点から、空腹時の摂取は避け、食後のデザートとして少量を楽しむようにしましょう。シャリシャリとした食感は、特に暑い日や食後の口直しに最適です。
さらに、アイスを選ぶ際には、カロリーだけでなく、「食品別にみる血糖変動の一例」を参考にすることが非常に重要です。このデータは、アイスの種類によって食後の血糖値の上昇パターンがどのように変化するかを示しており、カロリーや糖質量の違いだけでなく、身体への影響のタイミングや強さの違いを把握することができます。興味深いことに、一般的にカロリーが高いと思われがちな「アイスクリーム」が、実は血糖値の上昇が最も穏やかであるという結果が出ています。一方、カロリーが低めでヘルシーなイメージのある「氷菓」は、予想以上に血糖値の上昇カーブが急峻であることが示されています。この違いは、アイスに含まれる脂質と糖質のバランスに起因します。アイスクリームは乳脂肪分が豊富に含まれているため、糖の吸収が緩やかになる傾向があります。一方、氷菓は脂質がほとんど含まれておらず、水分と糖分が直接的に身体に吸収されるため、血糖値が急激に上昇しやすいのです。血糖値の急上昇・急降下は、眠気や倦怠感を引き起こしたり、インスリンの過剰分泌を招き、脂肪が蓄積しやすくなるなど、身体に負担をかける可能性があります。したがって、アイスを選ぶ際は、「カロリーの数値」だけでなく、「血糖値の上昇の仕方」にも注目することが大切です。ご自身の体調やライフスタイルに合わせて、どの種類のアイスをどのタイミングで食べるかを意識することで、より健康的にアイスを楽しむことができるでしょう。
コンビニや通販で手軽に!ダイエット中でも楽しめるアイス13選
ダイエット中でも、アイスクリームを我慢する必要はありません。コンビニやオンラインショップで手軽に購入できる、ダイエット中でも罪悪感の少ないおすすめアイスを13種類ピックアップ。低カロリー、糖質オフ、満腹感など、あなたのニーズに合ったアイスがきっと見つかります。
ハーゲンダッツ
一見高カロリーなイメージのハーゲンダッツですが、少量で得られる満足度の高さが魅力。濃厚な風味は、少量でも十分に甘味への欲求を満たしてくれます。「どうしても甘いものが食べたい!」という日に、少しだけ贅沢な気分を味わいたい時におすすめです。
SUNAO(江崎グリコ)
江崎グリコのSUNAOは、糖質を気にしている方を中心に、幅広い層から支持されている人気シリーズです。バニラ、抹茶などフレーバーの種類も豊富で、低糖質ながらも本格的な味わいが楽しめます。「低糖質だから美味しくない」というイメージを覆す、クオリティの高さが魅力。健康志向の方でも、我慢せずにアイスを楽しめます。
ZERO(ロッテ)
ロッテのZEROは、砂糖不使用でありながら、しっかりとした甘さとコクが感じられるアイスです。糖質制限中でも罪悪感なく楽しめるのが嬉しいポイント。アイスだけでなく、チョコレートなど、様々なラインナップも展開されており、甘いものが好きなダイエッターにとって頼りになる存在です。
フローズンヨーグルト
フローズンヨーグルトは、ヘルシー志向の方に人気を集めるデザートです。カロリー控えめで、適度なタンパク質を含んでいる点が魅力です。また、冷凍状態でも生きた乳酸菌が含まれていることが確認されており、腸内フローラの改善をサポートする効果も期待できます。美味しく、かつ健康的な選択肢としておすすめです。
フロムグリーン 豆乳バナナ(クラシエ)
カロリー:107kcal(85ml)。クラシエ フロムグリーン豆乳バナナは、豆乳とバナナの自然な甘みが特徴的な、植物由来の優しいアイスです。豆乳特有の風味が抑えられており、コクがありながらも後味はさっぱりとしているため、牛乳などの乳製品を避けたい方や、植物性食品を積極的に摂りたい方にもぴったりです。
サクレ レモン(フタバ食品)
カロリー:100kcal前後(200ml)。フタバ食品 サクレ レモンは、独特のシャリシャリとした食感と、スライスレモンがトッピングされた見た目でおなじみのロングセラーシャーベットです。食後のデザートや、入浴後のリフレッシュに最適な爽やかな味わいで、満足感のある量ながらも約100kcalという低カロリーが嬉しいポイントです。
あずきバー(井村屋)
カロリー:147kcal(80ml)。井村屋 あずきバーは、厳選された素材で作られた、日本人に親しまれている和風アイスの定番です。添加物を極力使用していないため、安心して食べられます。硬めの食感で食べ応えがあり、「食べた」という満足感が得やすいのが特徴です。控えめな甘さで、ヘルシーさと満足感を両立したい方におすすめです。
パピコ チョココーヒー(グリコ)
カロリー:89kcal(1本)。グリコのパピコ チョココーヒーは、2本に分かれているためシェアしやすく、手軽に楽しめるのが人気の理由です。チョコレートの濃厚な風味と、ほのかに香るコーヒーの組み合わせが、ちょっぴり大人な味わいを演出。少しだけ甘いものが欲しい時に、ちょうど良いサイズとカロリーが魅力です。
アイスボックス グレープフルーツ(森永製菓)
カロリー:15kcal(135ml)。森永製菓のアイスボックス グレープフルーツは、驚くほど低カロリーな15kcalが特徴です。グレープフルーツの爽やかな風味で、後味はすっきり。食欲があまりない時や、運動後のクールダウンに、水分補給感覚で気軽に口にできるので、ダイエットを頑張る方の強い味方になるでしょう。
ガリガリ君 ソーダ(赤城乳業)
カロリー:66kcal(105ml)。夏の定番といえば、赤城乳業のガリガリ君ソーダ。清涼感あふれる味わいと、独特の「シャリシャリ」とした食感がたまらないアイスです。手頃な価格で、美味しさも抜群。さらにカロリーも控えめな66kcalなので、ちょっと気分転換したい時にぴったりのアイスです。
グリーンスムージーアイスバー(ローソン)
カロリー:49kcal/糖質:約8g。ローソンのグリーンスムージーアイスバーは、野菜と果物の素材を活かした、スムージーのような味わいが楽しめる新しい感覚のアイスです。甘さが控えめで自然な風味が特徴で、体に優しいアイスを求めている方に最適。手軽にビタミンや食物繊維を摂取できるので、栄養バランスが気になる方にもおすすめです。
ピノ(森永乳業)
カロリー:1粒あたり約32kcal(6粒で約190kcal)。森永乳業のピノは、一口サイズで、食べる量を調整しやすいのが特徴です。シェアもしやすく、定番のアイスとして親しまれています。少しだけ甘いものが欲しい時にも、1~2粒で満足できるため、「今日は甘いものを少しだけ楽しみたい」という場合にぴったりです。
豆乳アイスバー(業務スーパー)
カロリー:およそ90〜110kcal。業務スーパーの豆乳アイスバーは、植物由来の原料を主体とした、シンプルな味わいが魅力です。甘さ控えめで飽きがこないため、常にストックしておきたいアイスとしておすすめです。お手頃な価格で、毎日気軽に楽しめるのも嬉しいポイント。乳製品を使用していないため、アレルギーをお持ちの方やヴィーガンの方にも適しています。
自宅で作る!ヘルシーアイスレシピ3選
市販のアイスも魅力的ですが、ご自宅で簡単に作れるヘルシーなアイスクリームのレシピもご紹介します。少ない材料で手軽に作れるので、ぜひお試しください。
① ヨーグルトアイス
「さっぱりとして爽やか!罪悪感の少ない、ベリーヨーグルト風アイスです。」 材料(2人分): ・無糖ヨーグルト (約200g) ・冷凍ミックスベリー(お好みの量、大さじ2〜4程度) 作り方: 1.ヨーグルトに冷凍ベリーを加え、よく混ぜ合わせます。 2.容器またはフリーザーバッグに入れ、冷凍庫で2~3時間冷やします。 3.途中で一度混ぜると、よりなめらかに仕上がります。 4.少し柔らかくしてから盛り付ければ完成です!
② 豆乳シャーベットアイス
「手軽に作れる!飲む豆乳をヘルシーおやつに変身」 材料: お好みの豆乳飲料(パックのまま使用可能) 作り方: 1.豆乳飲料をよく振り、紙パックごと冷凍庫へ。 2.3~4時間ほど冷やし固める。 3.少し溶け始めたら、スプーンで削るようにしていただきます。
③ ココナッツミルクアイス
「濃厚で満足感!ヘルシーなココナッツミルクアイス」 材料(2~3人分): ・ココナッツミルク(200ml) ・無糖ココア(大さじ1) ・お好みの甘味料(エリスリトール、アガベシロップなど、小さじ1~2) 作り方: 1.ボウルにすべての材料を入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。 2.ジッパー付き保存袋に入れ、薄く平らにして冷凍庫で冷やす。 3.2~3時間後、固まったら袋の上から揉んでほぐす。 4.お好みの器に盛り付ければ完成!
まとめ
ダイエット中でも、アイスの選び方や食べ方を意識すれば罪悪感なく楽しめます。“我慢する”のではなく“賢く食べる”ことが大切。アイスを上手に活用して、ダイエットを成功させましょう。
質問:ダイエット中にアイスを食べても良いのでしょうか?
回答:はい、専門家によれば、アイスは“選び方と食べ方を間違えなければ”、ダイエット中のストレス軽減に繋がり、継続をサポートしてくれる可能性があります。無理な我慢は逆効果になることもあるため、賢く選択し、適切な量を守ることが重要です。
質問:アイスを食べるベストタイミングは?
回答:特におすすめなのは「午前10時頃」や「午後3時のおやつ」の時間帯です。これらの時間は、一日の活動量が多く、摂取したエネルギーが効率的に消費されやすい、いわば「ゴールデンタイム」と言えます。反対に、夜間や就寝前は代謝が低下するため、エネルギーが脂肪として蓄積されやすくなります。できる限り、これらの時間帯は避けるようにしましょう。
質問:ダイエット中に適したアイスの選び方は?
回答:カロリーだけに目を向けるのではなく、血糖値の上昇度合いも考慮することが大切です。一般的に、カロリーが高めのアイスクリームは乳脂肪分が豊富で、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。一方、低カロリーな氷菓は糖分がダイレクトに吸収されやすく、血糖値が急上昇する可能性があります。ご自身の体質や食後の体の状態を観察しながら、最適なアイスを選びましょう。市販品であれば、SUNAO、ZEROアイス、フローズンヨーグルト、低カロリー氷菓などが良い選択肢となるでしょう。