甘い誘惑に抗えないあなたへ。東京には、誰もが知るチェーン店から、地元民に愛される隠れ家のようなドーナツ店まで、多種多様なドーナツが存在します。定番のふわふわ生地から、斬新なフレーバー、フォトジェニックな見た目まで、その魅力は無限大。この記事では、あなたのドーナツ欲を満たすべく、東京で絶対に味わうべき絶品ドーナツ店を徹底的にご紹介します。今日のおやつは、こだわりのドーナツで決まり!
ドーナツ選びの3つのポイント
東京で美味しいドーナツを探すなら、あなたの好みやその日の気分、テイクアウトできるかどうか、そして贈り物として考えているかどうかが重要です。ここでは、それらのポイントについて詳しく見ていきましょう。
好みや気分に合ったドーナツメニューを選ぶ
ドーナツ専門店によって、メニューは実に様々です。シンプルなものから、ゴマ、ナッツ、チョコレートなどをふんだんに使用した創造的なものまで、無限の選択肢があります。また、ドーナツとの相性を考え抜かれたコーヒーを提供しているお店も多いので、自分の舌に合うメニューを見つけることが大切です。
もしあなたがボリューム満点のドーナツを求めているなら、海外から来たお店に注目してみましょう。アメリカやフィンランドなど、海外のドーナツは一般的にサイズが大きく、甘くて豪華なトッピングが特徴です。例えば、クリスピー・クリーム・ドーナツやドーナッツプラント、アーノルドなどが有名です。
甘さ控えめのドーナツがお好みであれば、和のテイストを取り入れたドーナツを試してみてはいかがでしょうか。抹茶やきなこ、黒糖などを使ったドーナツは、甘さが抑えられており、比較的さっぱりと味わえます。また、カロリーが気になる方は、素材や製法にこだわったドーナツ店を選ぶと良いでしょう。揚げずに焼いたドーナツや、豆乳、低脂肪乳、おからなどを使用したドーナツは、よりヘルシーに楽しめます。
ドーナツと一緒に、コーヒーや紅茶などのドリンクを楽しめるお店も魅力的です。ドーナツに合うように特別にブレンドされたコーヒーや、無農薬のレモンを使ったレモンティー、香り高い台湾紅茶など、豊富なドリンクメニューが用意されています。ココアやミルクがあるお店なら、お子様と一緒のおやつタイムにも最適です。
ランチタイムにドーナツを楽しむなら、軽食メニューを提供しているお店を選びましょう。サンドイッチやハンバーガー、自家製ソーセージなど、ドーナツ以外のメニューも楽しめます。軽めに済ませたい場合は、食事としても楽しめるスコーンがあるお店がおすすめです。
テイクアウトで公園やピクニックを楽しむ
晴れた日には、ドーナツをテイクアウトして、外で食べるのも最高の過ごし方です。美味しいコーヒーとドーナツを持って、公園でゆったりと過ごす休日は、普段の疲れを癒してくれます。家族や友人とのお出かけでたくさんのドーナツを購入したい場合は、事前に店舗に問い合わせておくことをおすすめします。メニューによっては、作り置きの数が限られていたり、注文から受け取りまでに時間がかかることがあるからです。
贈り物にはオンラインショップや冷凍ドーナツも
ドーナツをプレゼントとして贈りたい場合は、オンラインショップをチェックしてみましょう。定番のドーナツから季節限定のドーナツまで、様々な詰め合わせをオンラインで手軽に注文できます。お店が遠くてなかなか行くことができない人にも喜ばれるでしょう。また、揚げたての風味を味わってほしいなら、冷凍保存されたドーナツを贈り、自宅で揚げてもらうという選択肢もあります。
東京都内おすすめドーナツ店
東京には、他にはない魅力的なドーナツ店が数多く存在します。ここでは、その中でも特に人気の高いお店をランキング形式でご紹介いたします。
ホーカスポーカス - 多様な製法が織りなすドーナツ体験
ホーカスポーカスでは、揚げ、焼き、蒸しといった様々な調理法を駆使し、まるでケーキのような洗練されたドーナツを提供しています。いつものコーヒータイムにはもちろん、食後のデザート、軽めの朝食、そしてお酒のお供にも最適です。また、隣接するLittle Nap COFFEE STANDのこだわりのコーヒーも一緒に楽しむことができます。
製法によって全く異なる食感と風味を楽しめるのが特徴です。例えば、揚げドーナツは外側のサクサク感と内側のふんわり感が絶妙なバランス。焼きドーナツは、しっとりとした食感が魅力です。蒸しドーナツは、もちもちとした食感で、健康志向の方にもおすすめです。季節ごとに変わる限定フレーバーも人気で、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。
お店は東京都千代田区平河町2-5-3にあり、東京メトロ永田町駅4番出口から歩いてすぐです。カフェとして、こだわりのスイーツを堪能できます。永田町駅が最寄りで、ドーナツの価格帯はおよそ400円です。
I’m donut ? - 新食感!生ドーナツ専門店
I’m donut ? は、中目黒に店を構える生ドーナツ専門店で、人気ベーカリーのアマムダコタンがプロデュースしています。無添加、手作りにこだわったドーナツは、驚くほど生地が柔らかく、繊細な味わいです。生地にはかぼちゃが練り込まれており、購入後はその日のうちに食べるのがおすすめです。定番のカスタードやピスタチオクリームに加え、期間限定のいちじくクリームやかぼちゃクリームなど、豊富なバリエーションが魅力です。
I’m donut ? のドーナツは、従来のドーナツ専門店とは一線を画す、もっちりとした食感と口の中でとろけるような舌触りが特徴です。看板商品の「アイムドーナツ?」(240円)は、もともとアマムダコタンで販売され、口コミで話題となり、常に品薄状態だった生ドーナツを「より多くの人に届けたい」という想いから誕生しました。
お店の場所は東京都目黒区上目黒1-22-10、中目黒駅から徒歩1分という好立地です。カフェとして、極上のスイーツ体験ができます。中目黒駅が最寄りで、ドーナツの価格はおよそ240円から。
RACINES DONUT&ICE CREAM - ドーナツとアイスの絶妙なハーモニー
RACINES DONUT&ICE CREAMは、軽やかな口当たりのドーナツと、まるで生のフルーツをそのまま食べているかのようなアイスクリームが楽しめるお店です。揚げてあるのに信じられないほど軽いドーナツと、素材の旨味を凝縮したアイスクリームは、季節ごとに新しいフレーバーが登場します。見た目もカラフルで、種類も豊富なので、見ているだけでも幸せな気分になれます。
RACINES DONUT&ICE CREAMのドーナツ生地は、「ブリオッシュ」「オールドファッション」「フレンチクルーラー」の3種類。バラエティ豊かなラインナップに加え、季節ごとにフレーバーが変わるのも嬉しいポイントです。定番のグレーズドやシナモンシュガー、カスタードクリーム入りのブリオッシュドーナツも外せません。さらに、カリカリベーコンをトッピングしたメープルベーコンなど、独創的なフレーバーも時折登場するので、要チェックです。
お店は東京都港区北青山3-4-3に位置し、東京メトロ表参道駅から徒歩4分です。カフェとして、特別なスイーツの時間を過ごせます。表参道駅が最寄りで、ドーナツの価格帯はおよそ300円です。
DUMBO Doughnuts and Coffee - 写真映えするニューヨークスタイルのドーナツ
DUMBO Doughnuts and Coffeeは、見た目も華やかなニューヨークスタイルのドーナツが味わえる人気店です。生地は自家製にこだわり、毎日丁寧に手作りされています。外はサクサク、中はモチモチとした独特の食感が特徴で、揚げたてならではの優しい甘さが魅力です。常時10種類以上並ぶグレーズソースは見た目も美しく、大人のための贅沢なドーナツ体験を提供してくれます。
コーヒーにもこだわっており、オリジナルカスタマイズされたエスプレッソマシンで丁寧に淹れています。「アラビカ京都」から仕入れるこだわりのオリジナルブレンド豆を使用しているため、ドーナツとの相性も抜群です。ぜひ、一緒に味わってみてください。
場所は東京都港区麻布十番2-17-6 1F、東京メトロ麻布十番駅から歩いてすぐです。カフェとして、こだわりのスイーツを堪能できます。料金はドーナツ1個あたり400円程度です。
The Little BAKERY Tokyo - アメリカンベーカリーのドーナツ
The Little BAKERY Tokyoは、原宿にある可愛らしいベーカリー兼ドーナツショップです。フレンチアメリカンをテーマにした店内には、アメリカの雰囲気が漂い、常時20~30種類の豊富なドーナツが並びます。ショーケースに並んだカラフルなドーナツは、見ているだけでも心が躍ります。
ドーナツだけでなく、パンやケーキなど、様々な種類のスイーツも提供しています。アメリカンレトロな雰囲気の店内は、とてもおしゃれで居心地が良い空間です。原宿でのショッピングの休憩に、ぜひ立ち寄ってみてください。
東京都渋谷区神宮前6-13-6に位置し、明治神宮前駅から徒歩3分です。カフェとして、パンやスイーツを楽しむことができます。料金はドーナツ単品で400円前後からです。
その他のおすすめドーナツ店
上記以外にも、東京都内には魅力的なドーナツ店が数多く存在します。ここでは、個性豊かなドーナツが楽しめるお店をいくつかご紹介します。
ハリッツ 上原店 - ふわふわもちもち食感のドーナツ
ハリッツは、発酵生地を使用した独特のふわふわもちもち食感が魅力のドーナツ店です。日替わりで8種類程度のドーナツが用意されており、スコーンやサンドイッチなども楽しめます。上原店の他に小伝馬町店もあり、それぞれ異なる特製コーヒーを提供している点も魅力です。
HIGUMA Doughnuts - 北海道の恵みを味わうドーナツ
HIGUMA Doughnutsは、北海道産の小麦、牛乳、バター、砂糖はもちろん、きな粉やチーズに至るまで、厳選された道産素材を贅沢に使用したドーナツ専門店です。保存料や添加物は一切使用せず、パーム油100%で丁寧に揚げているため、ふわふわもちもちとした軽やかな食感をお楽しみいただけます。また、エコバッグやTシャツなど、HIGUMAオリジナルの人気グッズも取り揃えています。
ドーナツもり - 時間をかけて生まれる特別な味わい
ドーナツもりは、3日間かけてじっくりと作り上げる、ふわふわモチモチの食感が自慢のドーナツ店です。湯種製法と低温発酵により、北海道産小麦本来の風味を最大限に引き出しています。国産のオーガニックシュガー、北海道産ノンチルドバター、フランス産岩塩など、厳選された上質な素材を使用しています。
fuwa mochi company - 多彩なフレーバーが魅力
fuwa mochi companyは、天然酵母や北海道産小麦粉など、厳選された素材を使い、一つひとつ丁寧に手作りされたドーナツを提供しています。甘さ控えめで、まるで赤ちゃんの肌のように柔らかく、もちもちとした食感が特徴です。具材をふんだんに使用した、バラエティ豊かなメニューが揃っています。
谷中満天ドーナツ - ヘルシーな焼きドーナツ
谷中満天ドーナツは、油で揚げずに焼き上げたヘルシーなドーナツが人気のお店です。抹茶、カボチャ、チョコレート、シナモンなど、和風・洋風様々なテイストのドーナツを取り揃え、可愛らしいパッケージも魅力です。LINE公式アカウントでは、お得なクーポンも配信しています。
フロレスタ - 素材にこだわったドーナツ
奈良県発祥のフロレスタは、国産や有機素材を可能な限り使用した、身体に優しいドーナツを提供しています。包装も簡素化し、ゴミの削減にも取り組むなど、環境への配慮も忘れていません。定番のドーナツに加え、ビーガンの方にも楽しめるドーナツや、可愛らしい動物ドーナツなど、バラエティ豊かな品揃えが魅力です。
Pacific BAKE HOUSE - ドリンクも充実のドーナツ店
Pacific BAKE HOUSEでは、定番のドーナツ5種類に加え、スコーンやマフィン、クッキーなども楽しむことができます。フードメニューは、ハワイの有名店でペストリーを担当していたJUN NAKAMURA氏が監修。コーヒーなどのドリンクは、追加料金で豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクへの変更も可能です。
HUGSY DOUGHNUT - 個性的なドーナツが魅力
「あそぼう」をコンセプトにしたHUGSY DOUGHNUTでは、他では見られないユニークなドーナツが楽しめます。輪切りのパイナップルを大胆にトッピングしたドーナツや、ドラゴンをイメージしたドーナツなど、見た目も楽しいメニューが盛りだくさん。チョリソーやベーコンをトッピングした、ちょっと変わったドーナツもおすすめです。
やなかしっぽや - 愛らしい猫のしっぽドーナツ
やなかしっぽやは、猫のしっぽをモチーフにした、スティック状の可愛らしいドーナツ専門店です。「とら」や「きゃめる」など、猫を連想させるネーミングも魅力的。常時13種類ほどのフレーバーが揃っています。国産素材を使用し、素朴で優しい味わいが特徴です。
PARK STORE - 贅沢クリームのビッグドーナツ
PARK STOREの名物は、思わず手に取りたくなる、ボリューム満点のクリームドーナツです。 丁寧に作られた自家製サワークリームが、ドーナツから溢れんばかりに詰め込まれているのが特徴です。
LEONE DOUGHNUTS - こだわりの焼きドーナツ専門店
LEONE DOUGHNUTSは、ヘルシー志向の方にもおすすめの焼きドーナツ専門店です。油で揚げずに焼き上げることで、しっとりとした独特の食感を実現。保存料、着色料、ベーキングパウダーを一切使用せず、素材本来の味を大切にしています。個包装で日持ちもするため、ギフトにも最適です。
はらドーナッツ 吉祥寺店 - どこか懐かしい、優しい味わい
はらドーナッツは、まるで実家で手作りされたような、素朴で温かい味わいが魅力です。お子様からお年寄りまで安心して食べられるよう、防腐剤や保存料は一切不使用。おからと豆乳をふんだんに使用しており、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
リーベルいっ久どーなつ - 青大豆の恵み、シンプルドーナツ
リーベルいっ久どーなつは、山形県産の厳選された青大豆を使用した豆乳とおからをベースに作られています。数種類の植物油で丁寧に揚げられたドーナツは、添加物不使用。豆乳の鮮度にもこだわり、素材本来の味が楽しめます。メニューはシンプルにプレーンドーナツのみ。 青大豆のほんのりとした甘さと、どこか懐かしい味わいが魅力です。
ドーナツ工房 レポロ - 季節を味わうドーナツ
ドーナツ工房 レポロでは、厳選された素材で作られた特別な生地を使用し、油を極力吸収しない製法にこだわっています。ふんわりとソフトなイーストドーナツが自慢で、旬の味覚を活かした期間限定メニューも豊富に展開しています。
Pretty Good Coffee & Donut - ホテルに併設されたカフェ
浅草橋・蔵前のホテル「OUROUR」の複合施設内に位置する、カフェタイムを満喫できるスポットです。揚げたてのドーナツをはじめ、自家製スムージーやこだわりのコーヒーなど、バラエティ豊かなメニューを取り揃えています。
スーパースペシャルドーナッツ - フランス風ベニエ専門店
スーパースペシャルドーナッツは、フランスの伝統的なベニエを専門とするドーナツ店です。店内で味わうことも、持ち帰ることも可能です。
話題のドーナツ、生ドーナツとボンボローニとは?
ドーナツの世界では、常に新しい風が吹いています。最近特に注目を集めているのが、「生ドーナツ」や「ボンボローニ」といった、これまでのドーナツとは一線を画す存在です。ここでは、それぞれのドーナツの特徴を詳しくご紹介します。
生ドーナツについて
生ドーナツの魅力は、何と言ってもその独特な食感。口にした瞬間、とろけるような舌触りと、もちもちとした弾力が同時に楽しめます。従来のドーナツに比べて水分を多く含んでいるため、非常にしっとりとした仕上がりになっているのが特徴です。人気店「I’m donut ?」の「アイムドーナツ?」は、その代表格と言えるでしょう。
ボンボローニについて
ボンボローニは、イタリア発祥の伝統的な揚げ菓子で、表面にたっぷりの砂糖がまぶされているのが特徴です。中には、とろりとした濃厚なクリームが詰まっており、一口食べると幸せな気分になれます。マリトッツォに続くブームとして注目されており、パニフィーチョ ヴィヴィアーニやリートゥスなどで手に入れることができます。
まとめ
東京には、昔ながらのドーナツから、最新トレンドを反映したドーナツまで、バラエティ豊かなドーナツショップが軒を連ねています。この記事が、あなたにとって最高のドーナツを見つけるための一助となれば幸いです。ぜひ、お気に入りのドーナツを探しに、街へ繰り出してみてください。
ドーナツのカロリーが心配。何かヘルシーな選び方は?
カロリーが気になるようでしたら、油で揚げていない焼きドーナツや、大豆由来の豆乳やおからを材料に使ったドーナツを選んでみてください。また、クリームやチョコレートなどのトッピングが少ないシンプルなものを選ぶのもおすすめです。
ドーナツをプレゼントに考えていますが、日持ちはどのくらい?
お店によって日持ちは変わってきますが、基本的には当日中から2日程度と考えておきましょう。比較的日持ちさせたい場合は、焼きドーナツや個別に包装されているタイプ、冷凍ドーナツを選ぶと良いでしょう。オンラインストアで購入する際は、必ず賞味期限を確認するようにしてください。
子供と一緒に楽しめるドーナツ店はありますか?
お子様が喜ぶココアやミルクといったドリンクメニューがあるお店や、動物をかたどったキュートなドーナツを販売しているお店がおすすめです。テイクアウトを利用して、公園などでピクニックを楽しむのも良いかもしれません。