「揚げ物は控えたいけど、アメリカンドッグのあの味が恋しい…」そんな方にぴったりなのが、油を使わずにカリッと仕上がる“揚げないアメリカンドッグ”です。外はこんがり、中はふんわりの理想的な食感を、オーブンや卵焼き器を使ってヘルシーに再現。揚げ油の準備も後片付けも不要なので、気軽に作れるのも嬉しいポイントです。この記事では、オーブンとフライパンそれぞれで作るレシピを詳しく解説。お子様と一緒に楽しめる、おやつや朝食にもぴったりのアメリカンドッグをぜひご家庭で！
揚げないアメリカンドッグの魅力とは？
アメリカンドッグといえば、カリッと揚がった衣とジューシーなソーセージの組み合わせがたまらない人気メニュー。しかし、「揚げ物はカロリーが気になる」「油の後片付けが面倒」といった理由で、手作りを敬遠してしまう方も多いのではないでしょうか。
そんな悩みを解決してくれるのが、「揚げないアメリカンドッグ」。オーブンや卵焼き器などを活用することで、油を使わずにカリッと香ばしく仕上げることが可能です。余分な脂をカットできるので、ヘルシー志向の方にもぴったり。さらに、揚げ油を使わない分、キッチンも汚れにくく、片付けの手間も大幅に軽減できます。
見た目や味はそのままに、軽やかな仕上がりが楽しめる“揚げないアメリカンドッグ”は、おやつや朝食、ちょっとしたパーティーメニューにも最適。子どもから大人まで、誰でも気軽に楽しめるのが最大の魅力です。
オーブンで作るヘルシーアメリカンドッグレシピ
揚げないアメリカンドッグは、オーブンを使うことで外はカリッと、中はふんわりとした理想の食感に仕上がります。ここでは、手軽な基本レシピに加えて、アレンジも楽しめる2種類のレシピをご紹介します。
基本のアメリカンドッグ（ホットケーキミックス使用）
材料（6本分）
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ホットケーキミックス：150g
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卵：1個
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牛乳：100ml
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ウインナー：6本
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サラダ油：少々（型用）
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割り箸または竹串：6本
作り方
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オーブンを180℃に予熱しておく。
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ウインナーに割り箸を刺す。
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ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜる。
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クッキングシートを敷いた天板に油を薄く塗り、生地をスプーンなどでウインナーにまとわせながら並べる。
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180℃で約20分、こんがり焼き色がつくまで焼く。
チーズ入りアメリカンドッグ
材料（6本分）
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ホットケーキミックス：150g
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卵：1個
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牛乳：100ml
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ウインナー：6本
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スライスチーズ：3枚（縦半分に切って巻く）
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サラダ油：少々
作り方
基本レシピの工程に加え、ウインナーにスライスチーズを巻いてから串に刺します。あとは同様に生地を絡めて焼くだけ。焼くことでチーズがとろけてコクが増します。
ホットケーキミックス不使用！手作り生地のアメリカンドッグ
材料（6本分）
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薄力粉：100g
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ベーキングパウダー：小さじ1
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砂糖：大さじ1
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塩：ひとつまみ
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卵：1個
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牛乳：80ml
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ウインナー：6本
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サラダ油：少々
作り方
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粉類（薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩）をボウルで混ぜる。
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別のボウルで卵と牛乳を混ぜ、粉類に加えてなめらかにする。
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あとは基本レシピと同様に成形し、オーブンで焼く。
ホットケーキミックスがない時でも、お家にある材料で気軽に楽しめます。
卵焼き器でもOK！フライパンで作る手軽な方法
オーブンがない場合や、もっと手軽に作りたい時は「卵焼き器」を使うのがおすすめです。少量の油で焼けるので、揚げずにカリッと仕上がり、後片付けも簡単。ここでは卵焼き器で作るアメリカンドッグ風レシピをご紹介します。
卵焼き器で作るアメリカンドッグ風レシピ
材料（4本分）
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ホットケーキミックス：100g
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卵：1個
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牛乳：70ml
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ウインナー：4本
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サラダ油：小さじ1
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割り箸または竹串：4本
作り方
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ウインナーに割り箸を刺しておく。
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ボウルに卵・牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。
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卵焼き器を中火で熱し、薄く油を引く。
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生地をおたま1杯程度流し入れ、ウインナーを乗せる。
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表面が乾いてきたらクルクルと巻きながら焼いていく。
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全体に焼き色がついたら完成。取り出して粗熱を取り、食べやすくカットしても◎。
ポイント
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フライパン（丸型）でも代用できますが、卵焼き器なら転がしながら均等に焼きやすく、見た目もきれいに仕上がります。
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焼きすぎるとパサつくので、中火でじっくり、表面に焦げ目がついたら裏返すのがベストタイミングです。
美味しく仕上げるためのポイントとアレンジアイデア
揚げないアメリカンドッグを美味しく仕上げるためには、ちょっとした工夫が大切です。ここでは、焼き上がりをさらに美味しくするポイントと、飽きずに楽しめるアレンジアイデアをご紹介します。
焼き上がりをよくするポイント
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生地は少し濃いめに作ると巻きつきやすい 生地がゆるすぎるとウインナーに絡みにくくなるため、とろみが残る程度に調整しましょう。
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型や天板には油をうすく塗る 焼いた後にくっつくのを防ぐだけでなく、カリッとした焼き目をつけることができます。
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オーブンで焼く際は途中で一度裏返すと◎ 全体が均一に焼けて、より見た目も美しく仕上がります。
アレンジアイデアいろいろ
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コーン入りで甘みプラス ホールコーンを生地に混ぜると、ほんのり甘くジューシーに。お子さまにも人気です。
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カレー粉やチーズで風味アップ カレー粉を少量混ぜるとスパイシーに、粉チーズを加えると香ばしさが引き立ちます。
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ミニサイズでお弁当用にも 小さめのソーセージを使ってミニサイズに作れば、お弁当やパーティーの一品にもぴったりです。
まとめ
アメリカンドッグを揚げずにカリッと仕上げる「揚げないアメリカンドッグ」は、カロリーを抑えたい方や手軽に作りたい方にぴったり。オーブンや卵焼き器を使えば、外はこんがり、中はふんわりの理想的な食感が自宅で簡単に再現できます。この記事では、ホットケーキミックスを使った定番レシピから、チーズ入りや粉から手作りするアレンジまで、豊富なバリエーションをご紹介しました。
ぜひ、ヘルシーで美味しい“揚げない”アメリカンドッグを、あなたのキッチンで気軽に楽しんでみてください。おやつにも朝食にも、きっと大活躍してくれる一品です。
ホットケーキミックスがないと作れませんか？
薄力粉とベーキングパウダー、砂糖を組み合わせることで代用可能です。自宅にある材料で手作り生地を楽しめます。
オーブンがない場合はどうすればいいですか？
卵焼き器やフライパンでも調理可能です。少量の油で焼くだけで、しっかりカリッとした食感が楽しめます。
生地がウインナーにうまくつきません。どうしたらいい？
生地を少し固めに調整すると、ウインナーに絡みやすくなります。スプーンで丁寧にまとわせるようにするときれいに仕上がります。
冷凍保存はできますか？
はい。焼いた後に冷凍すれば、自然解凍またはトースターで温め直して美味しく食べられます。
子どもと一緒に作るのに向いていますか？
揚げないので安全性が高く、お子様と一緒に楽しく作れます。ミニサイズにすればお弁当にもぴったりです。