カリッとした食感と香ばしい風味が魅力のアーモンド。日々の生活に取り入れている方も多いのではないでしょうか。しかし、気になるのはそのカロリー。美容や健康のためにアーモンドを食べるなら、カロリーについて正しく理解しておくことが大切です。この記事では、アーモンドのカロリーに関する基本的な情報から、健康的な食べ方までを詳しく解説します。アーモンドを賢く取り入れて、より健康的なライフスタイルを目指しましょう。
アーモンドのカロリー
アーモンドには、生のままのものと、ローストされたものがあります。ローストすることでわずかにカロリーは抑えられますが、その差はごくわずかです。
アーモンド1粒は約1gで、カロリーは約6kcal。10粒食べても約60kcalなので、少量であればカロリーを気にせずに食べられます。
アーモンドの驚くべき栄養価と健康効果
アーモンドは、豊富な栄養素が詰まった食品です。特に、ダイエットをサポートする成分とその働きについて、詳しく見ていきましょう。
ビタミンEを豊富に含む
アーモンドは、ビタミンEの優れた供給源です。このビタミンEは、強力な抗酸化物質として作用し、血管を拡張して血流を改善する効果が期待できます。血行促進は代謝を高めるため、美容面でもその効果が注目されています。
さらに、アーモンドに含まれるオレイン酸は、不飽和脂肪酸の一種であり、血中のLDLコレステロール(悪玉コレステロール)を下げる働きがあります。
このように、ビタミンEは基礎代謝の向上や体内の循環サポートなど、ダイエットを成功させるために重要な役割を果たす栄養素と言えるでしょう。
食物繊維や豊富なミネラル
アーモンドは、一粒に約0.1gの食物繊維を含有しています。これは、食物繊維が豊富で知られるレタスの約9倍、ごぼうの約1.8倍に相当し、腸内フローラの改善をサポートします。さらに、アーモンドにはカルシウム、カリウム、鉄分、マグネシウム、リン、マンガンなど、多様なミネラルがバランス良く含まれています。
アーモンドがダイエットをサポートする理由
アーモンドは栄養価が高いことで知られていますが、ダイエットにどのように貢献するのでしょうか?ここでは、アーモンドが体重管理をサポートする理由を掘り下げて解説します。
腹持ちが良い
体重増加の主な要因は、一日の消費カロリーを上回るカロリー摂取です。したがって、減量に取り組む際には、消費カロリーが摂取カロリーを上回る状態、つまり「カロリー制限」を意識することが重要となります。アーモンドは硬いためによく噛む必要があり、満腹中枢を刺激し、少ない量でも満腹感を得やすいため、カロリー摂取量の抑制に役立ちます。
お通じの改善が期待できる
アーモンドは食物繊維を豊富に含んでおり、腸内フローラのバランスを整え、スムーズな排便を促す効果が期待できます。便秘によって腸内環境が悪化すると、老廃物の蓄積や栄養吸収の低下を招き、代謝が悪くなることで脂肪が蓄積しやすくなります。アーモンドに含まれる食物繊維が便通を改善することで、代謝を促進し、余分な脂肪が体に溜まりにくい体質へと導きます。
基礎代謝の向上が期待できる
美容と健康をサポートするアーモンドは、特にビタミンEが豊富です。このビタミンは血管を健康に保ち、血行促進を助けるため、結果として基礎代謝を高める効果が期待できます。ダイエット期間中は食事内容の変化により基礎代謝が低下しがちですが、アーモンドを賢く取り入れることで、基礎代謝の維持、さらには向上をサポートします。

アーモンドダイエットの注意点
アーモンドをダイエットに活用する際は、摂取量とタイミングが重要です。ここでは、アーモンドを活用したダイエットで留意すべき点を解説します。
1日の摂取目安量
一日に摂取するアーモンドの目安量は、およそ25グラムです。アーモンドは100グラムあたり約600キロカロリーですので、25グラムに抑えることで、摂取カロリーは約150キロカロリーとなります。アーモンド一粒は約1グラムですから、毎日20~25粒を目安にすれば、毎回量る必要がなく、手軽にアーモンドを取り入れることができます。
食べるタイミング
アーモンドは、不溶性食物繊維が豊富です。この食物繊維は、摂取後に水分を吸収して膨らむ性質があります。そのため、食事の前にアーモンドを摂ることで、満腹感を得やすく、食事量のコントロールに役立ちます。少量でも満足感が得られるため、間食として取り入れるのも効果的です。
アーモンドダイエットのデメリット
アーモンドは、毎日の食生活に加えることでダイエットをサポートする様々なメリットをもたらしますが、過剰摂取には注意が必要です。ここでは、アーモンドを食べる上で知っておくべき、いくつかの注意点をご紹介します。
食べ過ぎは、太る原因に
アーモンドは栄養価が高い反面、カロリーと脂質も豊富です。そのため、過剰に摂取すると体重増加につながる可能性があります。特に小さなアーモンドは、つい食べ過ぎてしまいがちなので、推奨される摂取量を守ることが大切です。食べ切りサイズの個包装を選ぶことで、食べ過ぎを効果的に防ぐことができます。
便秘になる原因
アーモンドは、不溶性食物繊維が豊富です。この食物繊維は水分を吸収して便量を増やし、腸の働きをサポートしますが、摂りすぎると便が過度に大きくなり、排便困難を引き起こすことがあります。効果を最大限に引き出すためには、適量を守ることが重要です。
下痢
アーモンドは良質な脂質を含みますが、摂りすぎると消化器官に負担がかかり、下痢を引き起こすことがあります。また、腹持ちが良い反面、大量に摂取したり、十分に咀嚼せずに飲み込むと、消化不良の原因となることも。アーモンドを食べる際は、よく噛んで適量を守ることが大切です。
まとめ
アーモンドを活用したダイエットは、いくつかの注意点を守れば、効果的に進めることが可能です。この記事でご紹介したアーモンドの摂取量や最適なタイミングを参考に、ぜひ実践してみてください。