イギリス アフタヌーンティー:伝統と文化を味わう至福のひととき
イギリスを訪れたら、ぜひ体験していただきたいのが「アフタヌーンティー」。単なるティータイムを超え、英国の伝統と文化が息づく特別な時間です。優雅な空間で、香り高い紅茶と共に繊細なサンドイッチや可愛らしいスイーツを味わうひとときは、まさに至福。歴史的背景やマナーを知れば、さらに深くアフタヌーンティーを楽しめます。この記事では、本場イギリスで体験するアフタヌーンティーの魅力に迫り、その歴史、楽しみ方、そして知っておくべきマナーまで、詳しくご紹介します。

イギリスで優雅なひとときを:ロンドンのアフタヌーンティー体験、歴史とおすすめスポット

イギリスへの旅行で、ビッグベンやバッキンガム宮殿などの有名な観光地を訪れるのは定番ですが、イギリス文化をより深く理解するためには、アフタヌーンティーは欠かせない体験です。アフタヌーンティーは、単なるティータイムではなく、イギリスの豊かな伝統と洗練されたエレガンスを象徴する文化そのものです。芳醇な香りの紅茶を味わいながら、美しく盛り付けられたスイーツや軽食を楽しむ時間は、旅の思い出をより一層特別なものにしてくれるでしょう。この記事では、ロンドンで体験できるアフタヌーンティーの魅力を詳しくご紹介します。高級ホテルでの格式高いアフタヌーンティーから、気軽に楽しめるカフェ、そして予算を抑えたい方にもおすすめのお手頃なスポットまで、厳選したおすすめの場所を様々なカテゴリーに分けてご紹介します。さらに、アフタヌーンティーの起源や歴史、イギリスでの楽しみ方、知っておくと役立つマナーについても詳しく解説します。この記事を通して、ロンドンでのアフタヌーンティー体験を最大限に楽しむための情報を網羅的に提供いたします。

アフタヌーンティーとは?イギリスの文化と日本の違い

アフタヌーンティーは、「優雅な時間」「美味しい紅茶」「可愛らしいスイーツ」というイメージを持つ人が多いでしょう。しかし、その背景には、奥深い歴史と独自の文化が根付いています。このセクションでは、アフタヌーンティーが単なる習慣ではなく、イギリス社会においてどのような意味を持つのか、その本質を探ります。まず、アフタヌーンティーの起源と発展の歴史を詳しく解説し、次に、日本で楽しまれているアフタヌーンティーとの違いを具体的に比較します。この記事を通して、イギリスのアフタヌーンティーに対する理解を深め、その魅力をより深く感じていただけたら幸いです。

アフタヌーンティーの歴史とルーツ

アフタヌーンティーのルーツは、19世紀中頃のヴィクトリア朝時代のイギリスにあります。この習慣を始めたのは、ベッドフォード公爵夫人アンナ・マリアと言われています。当時、イギリスでは朝食と夕食の2食が一般的で、夕食の時間が午後8時以降と遅かったため、午後の時間に空腹を感じる人が多くいました。特に、貴族階級の女性たちは、午後の空腹を解消するために、紅茶、ケーキ、軽食を楽しむことを考えました。アンナ・マリアは、まず自分の部屋でこの習慣を始め、その後、友人たちを招待して午後4時頃に紅茶と軽食を楽しむようになりました。この個人的な習慣が、次第に社交の場へと広がり、貴族社会から中流階級へと広まっていきました。そして、この新しい習慣は急速に人気を集め、現在の洗練されたアフタヌーンティーの原型となり、イギリス文化の重要な一部として確立されました。このように、アフタヌーンティーは単なる空腹を満たすための食事ではなく、社交と文化が融合した独自の伝統として発展したのです。

日本と本場イギリスのアフタヌーンティーの違い

日本でもアフタヌーンティーは人気ですが、その楽しみ方や内容には、本場イギリスのアフタヌーンティーとは異なる点が見られます。まず、時間帯について、イギリスでは伝統的に午後2時から4時頃に提供されるのが一般的で、夕食前の軽食としての意味合いが強いです。一方、日本ではランチタイムから提供されることも多く、ブランチのような感覚で楽しまれることもあります。次に、メニュー構成について、イギリスのアフタヌーンティーは、下段にサンドイッチ、中段にスコーン、上段にケーキやペストリーという3段重ねが基本です。これに対して、日本では和の食材を取り入れたり、季節限定のメニューを提供したりするなど、より多様な構成が特徴です。また、紅茶の飲み方にも違いがあります。イギリスではミルクティーが一般的で、濃いめに淹れた紅茶にたっぷりのミルクを加えて楽しみます。一方、日本ではストレートティー、レモンティー、ミルクティーなど、様々な飲み方が楽しまれています。このように、イギリスのアフタヌーンティーは長年の伝統を守りつつも進化を続けており、日本のアフタヌーンティーは、その優雅な雰囲気を参考にしつつも、日本の食文化や季節感を取り入れた独自の発展を遂げています。

ロンドンで楽しむ、厳選アフタヌーンティー19選

ロンドンは、世界中の人々を惹きつける、魅力的なアフタヌーンティースポットの宝庫です。各店は、独自の雰囲気とこだわりのサービスで、訪れる人々の多様な期待に応えます。この記事では、贅沢な時間を過ごせる高級ホテルのティールームから、気軽に立ち寄れる上質なカフェ、そして予算を抑えながら本格的なアフタヌーンティーを堪能できる穴場まで、様々なタイプのアフタヌーンティースポットを厳選し、19店ご紹介します。ロンドン旅行の目的、予算、そして好みに合わせて、あなたにぴったりのアフタヌーンティー体験を見つけてください。

格式高いホテルで味わうアフタヌーンティー

ロンドンの高級ホテルで体験するアフタヌーンティーは、単なる食事以上の、忘れられない特別な時間となるでしょう。豪華な空間で、選りすぐりの紅茶、繊細なスイーツ、そして上品なサンドイッチを味わうひとときは、記念日や特別な日を彩るのに最適です。洗練されたおもてなしと非日常的な雰囲気は、訪れる人々を魅了し続けています。ここでは、ロンドンを代表する高級ホテルの中から、特に人気と評価の高いアフタヌーンティースポットを厳選してご紹介します。

ザ・リッツ・ロンドン(The Ritz London)

ザ・リッツ・ロンドンは、アフタヌーンティーの代名詞として、世界中でその名を知られています。各国のセレブリティが愛用するホテルとしても有名で、1906年の開業以来、多くの著名人や王室関係者がその伝統的なアフタヌーンティーを堪能してきました。映画の撮影場所としても知られています。アフタヌーンティーが提供される「パーム・コート」は、豪華な金色の装飾と輝くシャンデリアで飾られ、まるで宮殿のような荘厳な雰囲気を醸し出しています。心地よいクラシック音楽の生演奏が、優雅な時間をさらに引き立てます。メニューは伝統的なスタイルが中心で、18種類以上の紅茶から好みのものを選ぶことができます。専門のティーソムリエが、ゲストの好みや気分に合わせて最適な紅茶を提案してくれるため、初心者から紅茶愛好家まで、誰もが満足できるでしょう。ザ・リッツ・ロンドンでのアフタヌーンティーは、美味しい食事を楽しむだけでなく、イギリスの華麗な歴史と文化を体感できる、特別な体験となるはずです。宿泊しなくても、一度は訪れてみたい憧れのホテルです。場所はメイフェア/ハイドパーク地区。住所は150 PICCADILLY LONDON W1J 9BR UNITED KINGDOM、電話番号は(44) 207 493 8181です。

クラリッジス(Claridge's)

メイフェアに位置するクラリッジスは、エレガントで洗練された雰囲気が魅力の、ロンドンを代表する高級ホテルです。アールデコ調の美しいフォイヤー&リーディングルームで提供されるアフタヌーンティーは、その豪華な内装とともに、訪れる人々を魅了します。伝統的なスタイルを尊重しながらも、革新的な要素を取り入れているのがクラリッジスのアフタヌーンティーの特徴です。季節ごとに趣向を凝らした独創的なスイーツは、見た目の美しさはもちろん、繊細な味わいも高く評価されています。24種類以上の豊富な紅茶の中から、自分の好みに合わせて選ぶことができます。特別な日には、シャンパンを追加して、より一層華やかなアフタヌーンティーを楽しむのもおすすめです。クラリッジスの上品な空間、洗練されたメニュー、そして行き届いたサービスは、忘れられないロンドンの思い出を演出してくれるでしょう。

ザ・バークレー(The Berkeley)

高級ブティックが立ち並ぶナイツブリッジに位置するザ・バークレーは、スタイリッシュで洗練された雰囲気が魅力的な一流ホテルです。特に人気を集めているのが、「プレタポルテ・アフタヌーンティー」。ファッション界のトレンドとスイーツが見事に融合した、他に類を見ないクリエイティブな体験を提供しています。シーズンごとに発表される最新のファッションコレクションからインスピレーションを得て創り上げられるスイーツは、まるでファッションショーのランウェイを彩るドレスのように華やかで、目を楽しませてくれます。各スイーツは、著名なデザイナーの作品や最新トレンドを繊細に表現しており、味はもちろんのこと、見た目の美しさにも心を奪われるでしょう。選び抜かれた豊富な種類の紅茶に加え、シャンパンやオリジナルカクテルをオプションで楽しむこともでき、より贅沢な時間を過ごすことができます。伝統的なアフタヌーンティーの枠を超え、現代的な感性と遊び心溢れるザ・バークレーのプレタポルテ・アフタヌーンティーは、アート作品を鑑賞するように、五感で楽しむことができる特別な体験を求める方におすすめです。

Hyatt Regency London The Churchill(ハイアットリージェンシーロンドン ザチャーチル)

賑やかなオックスフォードストリートからほど近い、観光やショッピングに最適なロケーションにある「ハイアットリージェンシーロンドン ザチャーチル」。ここでは、正統派ロンドンスタイルのアフタヌーンティーを心ゆくまで堪能できます。アフタヌーンティーは、15:00から17:15までの時間帯に提供されており、事前に予約が必要です。ホテル専属のパティシエが丹精込めて毎日手作りする、繊細なケーキやバラエティ豊かなサンドイッチ、そして焼きたてのスコーンは、訪れる人々を魅了する絶品の味わいです。場所はマーブルアーチ/オックスフォードストリートエリア、住所は30 PORTMAN SQUARE LONDON W1H 7BH UNITED KINGDOM、電話番号は(44) 207 486 5800です。

London Hilton On Park Lane(ロンドン ヒルトンオン パークレーン)

ロンドンの壮大なハイドパークを見渡せる絶好のロケーションを誇る「ロンドン ヒルトンオン パークレーン」。メイフェア地区の中心に位置し、バッキンガム宮殿や大英博物館といった主要観光スポットへのアクセスも非常に便利です。このホテルは、ロンドンでも珍しい「チョコレートアフタヌーンティー」を提供することで知られており、そのユニークな体験を求めて多くの人々が訪れます。チョコレート好きにはたまらない、特別なアフタヌーンティーを体験するために、足を運んでみる価値は十分にあります。場所はメイフェア/ハイドパークエリア、住所は22 Park Laneです。

The Waldorf Hilton London(ザ ウォルドルフ ヒルトンロンドン)

1世紀以上の歴史を誇る「ザ ウォルドルフ ヒルトンロンドン」は、ロンドン屈指の高級ホテルとしてその名を知られています。コヴェントガーデンや劇場街にも近く、世界中の著名人が定宿として利用することでも有名です。アフタヌーンティーは、数々の映画のロケ地としても使用された、豪華絢爛な「パームコート」で提供されます。ここでは、心地よいジャズの生演奏をBGMに、本場ロンドンのアフタヌーンティーを優雅に楽しむことができ、忘れられない特別な時間となるでしょう。場所はピカデリー/ソーホー/コベントガーデンエリア、住所はALDWYCH LONDONです。

グロブナーハウス A JWマリオットホテル

英国王室関係者や各界の著名人が利用することで知られる「グロブナーハウス A JWマリオットホテル」は、紅茶愛好家にとって見逃せない名門ホテルです。ロンドンの主要観光地やショッピングスポットが集まるメイフェア地区に位置し、観光の合間に気軽に立ち寄れるのが魅力です。その卓越した品質が認められ、「TEA GUILD AWARD 2013」を受賞したアフタヌーンティーは、ロンドンのアフタヌーンティー文化を語る上で欠かせない存在と言えるでしょう。場所はメイフェア/ハイドパークエリア、住所はパークレーン沿いです。

ザ ハルキン

ロンドンの中心、ベルグラヴィア地区に佇む洗練されたブティックホテル「ザ ハルキン」。特にショッピングがお好きな方には、最適な選択肢となるでしょう。ホテルから徒歩圏内には数多くのショップが軒を連ね、ハイドパーク駅へのアクセスも容易なため、ロンドン観光の拠点として申し分ありません。ホテル内のレストランでは、正統派ロンドンスタイルのアフタヌーンティーを心ゆくまで堪能できます。ベルグラヴィアの美しい街並みを眺めながら、優雅なティータイムをお過ごしください。所在地はHalkin Street UNITED KINGDOM、電話番号は(44) 207 333 1000です。

気軽に楽しめるアフタヌーンティー

高級ホテルで体験するアフタヌーンティーは格別ですが、もう少しリラックスした雰囲気で、でも上質なアフタヌーンティーを味わいたいという方もいるかもしれません。ここでは、気兼ねなく、くつろいだ気分で本格的なアフタヌーンティーを堪能できるおすすめのスポットをご紹介します。それぞれが独自の個性を持ち、多様なニーズに応えてくれるでしょう。伝統的なスタイルを大切にしつつも、親しみやすい雰囲気の中でロンドンならではのアフタヌーンティーを楽しみたい方に最適です。

ブラウンズ・ホテル

メイフェア地区に位置するブラウンズ・ホテルは、1837年の創業以来、その長い歴史と格式により、多くの著名人に愛されてきた由緒あるホテルです。ピカデリー通りにほど近く、伝統的な英国の雰囲気を色濃く残しており、ロンドンの本格的なアフタヌーンティーを体験するなら、必ず訪れたい場所の一つです。特に、著名なミステリー作家、アガサ・クリスティが滞在中に執筆活動を行っていたことでも知られ、文学ファンにとっても魅力的なスポットとなっています。ホテル内の「イングリッシュ・ティールーム」で提供されるアフタヌーンティーは、クラシカルで落ち着いた雰囲気が特徴で、ゆったりと優雅な時間を過ごすことができます。メニューは季節ごとに変わり、旬の素材を活かしたバラエティ豊かなサンドイッチや、外はサクサク、中はしっとりとした伝統的なスコーンが楽しめます。紅茶は17種類以上の厳選されたブレンドから選ぶことができ、専門知識豊富なスタッフが常駐しているため、自分の好みにぴったりの一杯を見つけられるでしょう。また、ノンアルコールカクテルやシャンパンを追加すれば、さらに特別な時間を演出できます。ブラウンズ・ホテルのアフタヌーンティーは、歴史と伝統を感じさせる空間で、上品で充実した内容を堪能したい方におすすめです。場所はメイフェア/ハイドパークエリア、住所はAlbemarle Street Mayfairです。

Dalloway Terrace

ブルームズベリーにひっそりと佇むDalloway Terraceは、息をのむほど美しい屋外テラスが自慢で、写真愛好家たちの間で話題のスポットです。季節ごとに趣向を凝らした装飾が施され、訪れるたびに新たな表情を見せてくれます。春は桜や藤で彩られ、夏は緑が生い茂り、冬には雪の結晶が輝くなど、四季折々の美しい空間でアフタヌーンティーを堪能できます。メニューもまた、旬の素材を活かした季節感あふれる内容で、繊細なスイーツや軽食が楽しめます。紅茶は、名高い高級紅茶ブランド「JING」とのコラボレーションによる、特別なブレンドティーが用意されています。特に天気の良い日には、開放的なテラスで太陽の光を浴びながら、都会の喧騒を忘れ、至福のひとときを過ごせるでしょう。Dalloway Terraceは、特別な空間で記憶に残る体験をしたい方、そして魅力的な写真が撮れるアフタヌーンティーを探している方に最適です。

The Diamond Jubilee Tea Salon at Fortnum & Mason

1707年創業の歴史を誇るフォートナム&メイソンは、その卓越した品質の食品と紅茶で世界的な名声を確立しています。その4階にある「The Diamond Jubilee Tea Salon」では、伝統的なアフタヌーンティーにモダンなアレンジを加えた、唯一無二の体験ができます。エリザベス女王の即位60周年を記念して名付けられたこのティーサロンは、その格式の高さと信頼性を物語っています。ここでは、フォートナム&メイソンが誇る50種類以上の豊富な紅茶の中から、お好みのものを選ぶことができます。さらに、経験豊富なティーテイスターが常駐し、ゲストの好みや食事に合わせて最適な紅茶を提案してくれるので、紅茶選びに迷うことはありません。高級感漂う内装と丁寧なサービスでありながら、比較的良心的な価格設定も魅力で、上質なアフタヌーンティーを手頃に楽しめます。ティーサロンに隣接するフロアには、フォートナム&メイソンの有名な紅茶売り場があり、アフタヌーンティーの後には、お気に入りの紅茶やお菓子をお土産として購入することもできます。伝統と品質を大切にするフォートナム&メイソンでのアフタヌーンティーは、ロンドンでの忘れられない思い出となるでしょう。

Doubletree by Hilton London Kensington(ダブルツリー バイ ヒルトン ロンドンケンジントン)

1851年に建てられた歴史的建造物を改装した「ダブルツリー バイ ヒルトン ロンドンケンジントン」は、中世の雰囲気を残す内装が特徴で、SNS映えするスポットとしても人気を集めています。クイーンズゲートに位置し、サウスケンジントン駅から徒歩わずか5分というアクセスしやすいロケーションも魅力です。ホテル内のカフェでは、本格的なロンドンのアフタヌーンティーを楽しむことができ、観光やショッピングの合間に気軽に立ち寄ることができます。場所はケンジントン/ナイツブリッジ地区、住所は100 Queen's Gate UNITED KINGDOM、電話番号は(44) 207 373 7878です。

Holiday Inn London-Kensington(ホリデイイン ロンドン ケンジントン)

ケンジントンストリートからほど近い場所にある「ホリデイイン ロンドン ケンジントン」は、すぐ近くにブティックショップが立ち並び、ショッピングに最適なホテルです。リラックスできる雰囲気のラウンジバーで、本場ロンドンのアフタヌーンティーを堪能できます。バッキンガム宮殿へも徒歩圏内という好立地で、観光の拠点としても申し分ありません。場所はケンジントン/ナイツブリッジ地区、住所はWrights Lane UNITED KINGDOM、電話番号は(44) 870 751 7770です。

Grange White Hall Hotel(グランジ ホワイトホール ホテル)

まるで英国映画のワンシーンのような体験ができる「グランジ ホワイトホール ホテル」。18世紀築のジョージアン様式のタウンハウスを改装した、格調高いブティックホテルです。特筆すべきは、全58室がスイートルームという贅沢さ。訪れるゲストに特別な時間を提供します。ホテル内のレストランでは、正統派ロンドンのアフタヌーンティーを心ゆくまで堪能できます。場所はラッセルスクエア、ユーストン、キングスクロスエリアにほど近く、住所は2-5 Montague Street London WC1B 5BU UNITED KINGDOM、電話番号は(44) 275 802 224です。歴史的な雰囲気と現代的な快適さが調和した空間で、忘れられないアフタヌーンティー体験を求める方におすすめです。

Grange Strathmore(グランジ ストラスモア)

ロンドン自然史博物館に近い「Grange Strathmore(グランジ ストラスモア)」は、かつてストラスモア伯爵が暮らしたヴィクトリア様式の邸宅を、見事に改装したホテルです。その壮麗な建築は、典型的な英国のクラシカルな魅力を放ち、訪れる人々を惹きつけます。ホテル内のレストランでは、伝統的なロンドンスタイルのアフタヌーンティーが供され、歴史を感じさせる空間で優雅な時間を過ごせます。場所はケンジントン、ナイツブリッジエリアで、住所は41 Queens Gate Gardens London SW7 5NB UNITED KINGDOM、電話番号は(44) 275 840 512です。ロンドンの歴史と文化に触れながら、本格的なアフタヌーンティーを楽しみたい方には、うってつけの場所と言えるでしょう。

Park International Hotel(パークインターナショナル ホテル)

ロンドン自然史博物館やケンジントン宮殿へのアクセスが容易な「Park International Hotel(パークインターナショナル ホテル)」は、その利便性の高さと、女性に嬉しい行き届いたサービスで、多くのリピーターを獲得しています。特に、ロクシタンのアメニティが用意されている点は、宿泊客の満足度を高めるポイントです。ホテル内のレストランは、チェス盤を思わせるユニークな市松模様のデザインが印象的で、モダンでありながらも落ち着いた雰囲気の中で、本場のロンドン式アフタヌーンティーを味わうことができます。ケンジントン、ナイツブリッジ地区に位置し、住所は117-129 Cromwell Road | Kensington and Chelsea SW7 4DT London SW7 4DT UNITED KINGDOM、電話番号は(44) 207 370 5711です。観光名所へのアクセスも良く、気軽に質の高いアフタヌーンティーを楽しみたい方には最適です。

リーズナブルな価格のアフタヌーンティー

ロンドン旅行では、観光や宿泊など何かと費用がかさむもの。本格的なアフタヌーンティーを体験したいけれど、予算を抑えたいと考える方も多いのではないでしょうか。しかし、手頃な価格でも、ロンドンには高品質なアフタヌーンティーを提供している魅力的な場所がたくさんあります。ここでは、予算を抑えながらも、本場の雰囲気を満喫し、美味しい紅茶とスイーツを楽しめる、おすすめのアフタヌーンティースポットを3つご紹介します。これらの場所は、高級店とは一味違う、親しみやすい雰囲気の中で、充実した時間を過ごせるのが魅力です。

Candella Tea Room

ケンジントンにひっそりと佇むCandella Tea Roomは、地元の人々に愛される温かい雰囲気のティーハウスです。高級店よりも手頃な価格で本格的なアフタヌーンティーを堪能できます。足を踏み入れると、観光客も地元住民も気軽に立ち寄る、親しみやすい空間が広がります。メニューは伝統的なアフタヌーンティーを踏襲しつつ、自家製ならではの温もりと素朴な味わいが特徴です。新鮮な素材で作られたサンドイッチ、丁寧に焼き上げられたスコーン、手作りのケーキやペストリーは、どれも心が安らぐ美味しさです。10種類ほどの紅茶が用意されており、好みに合わせて選べます。Candella Tea Roomの魅力は、価格以上の質の高いサービスと、地元の人々との交流を通じて、ロンドンの日常を身近に感じられることです。観光だけでなく、現地の文化に触れたい方におすすめです。

Mariage Frères(マリアージュ・フレール)

パリ発祥の高級紅茶専門店、マリアージュ・フレールはコヴェントガーデンにロンドン店を構えています。ここでは、フランスの洗練された食文化とイギリスの伝統的なアフタヌーンティーが融合した、特別な体験ができます。マリアージュ・フレールの最大の魅力は、1000種類以上もの豊富な紅茶の品揃えです。世界中から集められた紅茶の中から、その日の気分や好みに合わせて選ぶことができ、紅茶好きにはたまらない空間です。サンドイッチやスイーツにもフランスのエスプリが感じられ、伝統的な英国式とは異なる、独創的な味わいが楽しめます。紅茶を使った創作料理やデザートは、ここでしか味わえない特別な体験となるでしょう。店内はエレガントで落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごせます。マリアージュ・フレールのアフタヌーンティーは、紅茶へのこだわりが強く、フランスとイギリスの文化が融合した新しいアフタヌーンティーの世界を体験したい方におすすめです。

The Wolseley(ザ・ウォルズリー)

ピカデリー・サーカス近くにあるザ・ウォルズリーは、かつて高級車ショールームだった建物を改装した、壮麗なレストランです。アールデコ調の豪華な内装は人々を魅了し、多くの著名人にも愛されています。ザ・ウォルズリーでは、クラシカルなスタイルのアフタヌーンティーを提供しており、その雰囲気にふさわしい上質なサービスとメニューが楽しめます。紅茶は厳選された10種類ほどから選べ、伝統的なサンドイッチ、焼きたてのスコーン、洗練されたケーキやペストリーが美しく並べられます。特筆すべきは、高級感あふれる雰囲気とサービスでありながら、比較的リーズナブルな価格でアフタヌーンティーを楽しめる点です。また、朝食からディナー、夜のドリンクまで一日中営業しており、時間を選ばずに利用できます。ザ・ウォルズリーは、ロンドンの中心で高級感を味わいつつ、手頃な価格でアフタヌーンティーを楽しみたい方におすすめです。

アフタヌーンティーを満喫するための服装とエチケット

服装規定

アフタヌーンティーの装いは、場所の格式や雰囲気に大きく左右されます。大別すると、厳格なドレスコードが求められる高級ホテルと、比較的自由な服装が認められるカフェやティールームがあります。例えば、ザ・リッツ・ロンドンやクラリッジズのような名門ホテルでは、男性はジャケット着用が推奨され、女性も上品なワンピースやスカートスタイルが好ましいとされています。ジーンズ、スニーカー、Tシャツなど、ラフすぎる服装は避けるべきでしょう。一方で、カジュアルなカフェやモダンなティールームでは、もう少しリラックスした装いが許容されることが多いですが、それでも清潔感があり、だらしなく見えない「スマートカジュアル」を心掛けるのが無難です。服装について明確なルールはありませんが、ホテルなどの社交の場では、普段より少しおしゃれをして出かけることをお勧めします。もし服装に迷ったら、「スマートカジュアル」を基準に考えると良いでしょう。男性なら襟付きシャツにスラックスやチノパン、女性ならブラウスにスカートやきれいめのパンツスタイルなどが適しています。確実な情報を得るためには、予約時に直接お店にドレスコードを確認するのが一番です。事前に準備することで、安心してアフタヌーンティーを楽しめます。

エチケット

アフタヌーンティーを優雅に、周囲への配慮も忘れずに楽しむには、基本的なエチケットを理解しておくことが重要です。これらのエチケットは、単なる形式ではなく、長い歴史の中で育まれた、ゲストとホストが互いに快適に過ごせるための知恵です。席に着く際から、紅茶の飲み方、サンドイッチやスコーン、スイーツのいただき方まで、細やかな気配りが求められます。これらのエチケットを身につけることで、より洗練されたアフタヌーンティー体験となり、イギリス文化への理解と敬意を示すことができます。ここでは、特に重要なエチケットのポイントを詳しく解説します。本場のアフタヌーンティーには、多くのエチケットが存在します。必ずしも厳守する必要はありませんが、知っておくとスマートに振る舞えるでしょう。

入店と着席時の作法

アフタヌーンティーを楽しむ際は、入店時の立ち居振る舞いが大切です。入店したら、荷物は席の周りに置かず、できるだけお店の人に預けるのがスマートなマナーです。席の周りに荷物が多いと、見た目が良くないだけでなく、他のお客様の邪魔になることもあります。また、着席する際には、周囲に気を配り、むやみに席を譲ることは避けるべきです。お店のスタッフが案内する席に落ち着いて座り、スムーズな流れを妨げないようにしましょう。

紅茶の伝統的な飲み方

紅茶をいただく際にも、いくつかの伝統的な作法があります。まず、紅茶はウェイターに注いでもらうのが正式なスタイルです。もしウェイターがいない場合や、自分で注ぐ必要がある場合は、片手でカップに注ぐのが上品なマナーとされています。紅茶を飲むときは、ソーサーはテーブルに置いたまま、カップだけを持ち上げて口元へ運びます。ソーサーごと持ち上げるのは、立食形式の場合のみとされています。また、紅茶を混ぜた後のティースプーンは、カップの中に入れっぱなしにせず、必ずカップの奥側か手前側に置きましょう。

食事のエチケット

アフタヌーンティーの醍醐味である、繊細なサンドイッチ、ふっくらとしたスコーン、そして見た目も美しいスイーツを堪能する際には、洗練された立ち居振る舞いを心がけましょう。一般的には、一段目のサンドイッチから始まり、二段目のスコーン、そして最上段のスイーツへと進んでいきます。サンドイッチは、基本的に手でいただくのが正式ですが、もしナイフとフォークが用意されているようでしたら、上品に一口サイズにカットしてから口に運ぶと良いでしょう。スコーンは、手またはナイフを使って丁寧に二つに割り、クロテッドクリームやジャムを適量塗っていただきます。その際、スコーンを必要以上に細かく崩さないように注意しましょう。スイーツは、上品に一口サイズに切り分けてから味わうのがマナーです。エクレアなどの柔らかいお菓子も、フォークとナイフを使い、慎重にカットしてから食べると、より優雅な印象を与えることができます。

まとめ

イギリスの伝統的なアフタヌーンティーは、単なるティータイムにとどまらず、優雅な空間の中で上質な紅茶と美味しいスイーツを堪能し、贅沢なひとときを過ごすことができる特別な体験です。その起源は、19世紀中頃に遡り、ベッドフォード公爵夫人アンナ・マリアが午後の空腹を満たすために始めた習慣が、やがてイギリス文化の不可欠な要素へと発展しました。日本と本場イギリスのアフタヌーンティーでは、提供される時間帯、メニューの内容、紅茶の楽しみ方などに違いが見られ、本場の体験はより伝統的な要素が色濃く反映されています。ロンドンには、格式高いザ・リッツ・ロンドンやクラリッジス、ハイアットリージェンシーロンドン ザチャーチル、ロンドン ヒルトンオン パークレーン、ザ ウォルドルフ ヒルトンロンドン、グロブナーハウス、ザ ハルキンといった名門ホテルから、ブラウンズ・ホテルやフォートナム&メイソンのティーサロン、Dalloway Terrace、ダブルツリー バイ ヒルトン ロンドンケンジントン、ホリデイイン ロンドン ケンジントン、グランジ ホワイトホール ホテル、グランジ ストラスモア、パークインターナショナル ホテルのように、肩肘張らずに楽しめる場所、さらにはCandella Tea RoomやThe Wolseley、マリアージュ・フレールのような、手頃な価格で本格的なアフタヌーンティーを体験できるお店まで、実に多様な選択肢があります。また、初めての方や、ちょっと変わった体験をしてみたいという方には、スコーン作り教室や、レトロなルートマスターバスに乗ってロンドン市内を巡るロンドンバスアフタヌーンティー、主要な観光名所巡りとアフタヌーンティーがセットになった現地ツアーといった、様々なオプショナルツアーもおすすめです。訪問する際には、お店の雰囲気に合わせたスマートカジュアルなどの服装を心がけ、入店時の手荷物の扱い方、紅茶の注ぎ方やカップの持ち方、サンドイッチ、スコーン、スイーツをいただく順番や方法など、基本的なマナーを理解しておくことで、より充実した体験となるでしょう。イギリス旅行の際には、有名な観光スポットを巡るだけでなく、ぜひアフタヌーンティーを通じてイギリスの歴史と文化に触れ、自分だけのお気に入りのアフタヌーンティー体験を見つけてみてください。一度体験すれば、その奥深い味わいと優雅な雰囲気に魅了されること間違いなしの英国式アフタヌーンティーを、ぜひ気軽に楽しんでみてください。ロンドン滞在中には、アフタヌーンティーを提供するお店のレビュー検索や予約、お店までのアクセス方法の確認、旅の思い出をSNSでシェアする際など、様々なシーンでインターネット接続が必須となります。イギリス旅行をより快適にするために、グローバルモバイルのレンタルWiFiをぜひご検討ください。

イギリスのアフタヌーンティーはいつ頃から始まったのでしょうか?

アフタヌーンティーの起源は、19世紀中期のヴィクトリア時代に、ベッドフォード公爵夫人アンナ・マリアによって始まったとされています。当時、イギリスでは夕食の時間が遅かったため、午後の空腹を満たすために、紅茶と軽食を楽しむ習慣が生まれたのです。

イギリスのアフタヌーンティーと日本のものとの違いは何ですか?

主な違いとしては、提供される時間帯、メニューの構成、紅茶の楽しみ方などが挙げられます。イギリスでは、一般的に午後2時から4時頃に提供され、サンドイッチ、スコーン、ケーキの3段重ねが基本で、ミルクティーが主流です。一方、日本では正午頃から提供されることも多く、和の食材を取り入れたり、季節限定のメニューが豊富であったりと、様々なバリエーションを楽しむことができます。

ロンドンで最も名高いアフタヌーンティーはどこで体験できますか?

ロンドンのアフタヌーンティーを語る上で外せないのが「ザ・リッツ・ロンドン」です。1906年の創業以来、世界中の著名人や王室関係者に愛され、数々の映画の舞台にもなってきた、まさに特別な場所。豪華な「パーム・コート」で、伝統的なアフタヌーンティーと心地よい生演奏に浸る時間は、忘れられない思い出となるでしょう。

アフタヌーンティーにふさわしい服装とは?

お店によってドレスコードは異なりますが、「スマートカジュアル」を意識すればまず間違いありません。格式高いホテルでは、男性はジャケット、女性は上品なワンピースなどが推奨されることが多いです。ジーンズやスニーカーといったラフすぎる服装は避けるのが賢明でしょう。社交の場としての側面も持ち合わせているため、普段より少しだけおしゃれをして出かけるのがおすすめです。予約時にドレスコードを確認しておくと安心です。

ロンドンで手頃な価格で本格的なアフタヌーンティーを堪能するには?

ご安心ください。ロンドンには、お手頃な価格で本格的なアフタヌーンティーを味わえるお店がたくさんあります。例えば、ケンジントンにある「Candella Tea Room」は、地元の人々に愛される温かい雰囲気の中で、リーズナブルな価格で楽しめます。ピカデリーの「The Wolseley」も、高級感あふれる空間でありながら、比較的気軽に利用できます。また、コヴェントガーデンの「マリアージュ・フレール」では、高品質な紅茶体験を手頃な価格で楽しむことができます。

アフタヌーンティーにおける紅茶の作法とは?

紅茶は本来、ウェイターに注いでもらうのが正式なマナーとされていますが、自分で注ぐ場合は片手で行いましょう。紅茶をいただく際には、ソーサーはテーブルに置いたままカップだけを持ち上げます。そして、ティースプーンはカップの奥側にそっと置くのが一般的です。

アフタヌーンティーの作法:味わう順番と楽しみ方

伝統的なアフタヌーンティーでは、まず最初に下段に並んだサンドイッチから、次に中段のスコーン、そして最後に上段のスイーツへと進みます。サンドイッチはそのまま手で、スコーンは手で割るか、ナイフを使って半分に割り、クロテッドクリームとジャムを塗っていただきます。スイーツは上品に一口サイズにカットしてからお召し上がりください。

格式高いホテルはちょっと…気軽に楽しむには?

初めてアフタヌーンティーを体験される方や、もっとカジュアルに楽しみたいという方には、各種ツアーへの参加がおすすめです。日本語を話せるアシスタントが同行するスコーン作り体験付きのプランや、ロンドン名物の2階建てバスに乗車しながら観光とアフタヌーンティーを同時に楽しめるツアー、主要な観光名所巡りとセットになった現地ツアーなど、手軽でありながらユニークな体験ができます。
アフタヌーンティー