おすすめの大福・フルーツ大福・生クリーム大福の
通販・お取り寄せ
こだわりの美味しさ！大福・フルーツ大福・生クリーム大福 一覧
和 スイーツ！定番の大福から和洋折衷の生クリーム 大福まで種類が豊富
大福は和 スイーツの定番メニューですよね。最近では定番の大福だけでなく、生クリーム 大福や抹茶 クリーム 大福、フルーツ大福など様々なテイストが楽しめるスイーツとなっています。
大福は冷凍できる？
大福の冷凍方法はお餅が硬くなる前に冷凍することで美味しく保存できるため、購入したらできるだけ早く冷凍庫に入れるようにしましょう。通販・お取り寄せで購入し冷凍便で届いた場合には、食べるまでは冷凍のまま冷凍庫での保存することをお勧めします。 大福の冷凍方法は、まず大福を１つずつラップで包んで個包装にし、タッパーや保存袋などの密封容器に入れた上で、冷凍庫に入れるといいでしょう。一度解凍した大福を再冷凍するのは食感や風味が変わってしまう可能性があるため、やめましょう。お菓子屋さんや通販でお取り寄せして購入する大福には食べ方が書かれていることがあり、中には冷凍不可とされているものもあります。そういった場合は、商品ごとの表記に従って食べるのがおすすめです。
冷凍した大福の食べ方
冷凍した大福は、食べる2時間ほど前に冷蔵庫に入れ、食べる30分くらい前に常温にするのがおすすめです。冷蔵庫に長時間入れると餅が硬くなってしまう可能性があります。定期的に大福の硬さをチェックしながら常温に戻すようにしましょう。また、電子レンジで解凍するのもおすすめです。大福の表面を水で軽く濡らし、電子レンジで10秒ほど加熱します。まだ硬ければさらに10秒ずつ加熱しましょう。
生クリーム大福の選び方は？
生クリーム大福にも餡入り、フルーツ入りなど様々な種類があります。好みに合う中身、クリームの種類を選びましょう。
プレゼント・ギフト用には、彩りが豊かなアソートタイプもおすすめです。
生クリーム大福の保存方法・賞味期限は？
一般的には、賞味期限 冷蔵で2日。保存方法は冷凍庫または冷蔵庫で保存がおすすめです。商品によってもことなるため、正しくは販売店のパッケージに記載されているものを参考にしましょう。
生クリーム 大福をおいしく食べるコツ・ポイントは？
生クリーム大福をおいしく食べるコツは、冷やすことです。冷凍した場合は、半解凍状態にして、アイスのように食べるのもおすすめ！反対に、しっかりと解凍すれば、やわらかな食感とまろやかな大福を堪能することができます。大福は冷凍保存もできますが早めに召し上がることをおすすめします。
白あんとは
白あん（白餡）とは、日本の和菓子に用いられる餡の一種で、白い色が特徴的な甘いペースト状の食材です。白あんは、主に白いんげん豆（白花豆とも呼ばれる）を使って作られます。
通販・お取り寄せの場合の大福の配送 方法
大福を通販・お取り寄せで購入する場合の配送方法は、常温・冷蔵・冷凍・送料無料 があります。スイーツモールで取り扱っている商品の多くは冷凍便でのお届けになります。詳しくは各商品ページをご参照ください。
生大福とは
「生大福」とは、日本の伝統的な和菓子の一つで、もちもちとした餅の外側にあんこ（主にこしあんやつぶあん）を包み、その上に季節の果物や抹茶、黒ごまなどのトッピングをのせたものを指します。特に、イチゴを使用した「いちご大福」は非常に人気があります。
