動物性食品不使用のヴィーガン スイーツ!人気のマロンクリーム のヴィーガンモンブラン
「ヴィーガンだから」とは言わせない。食べた人が感動する、濃厚な和栗のモンブラン
「卵やバターを使っていないケーキは、味気ないのでは?」 そんなイメージをお持ちの方にこそ、召し上がっていただきたい自信作です。
松竹圓カフェが長い時間をかけて開発したこのモンブランは、動物性食品(卵・乳製品など)を一切使用していません。 植物性素材だけで、和栗本来の豊かな香りと、濃厚でクリーミーな口どけを実現。「食べた人がみんな感動してくれた」という、当店自慢の逸品です。
贅沢な「6層構造」が織りなすハーモニー
美味しさの秘密は、計算し尽くされた6つの層にあります。 フォークを入れた瞬間、それぞれの層が混ざり合い、奥深い味わいを生み出します。
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トップ: 渋皮マロン & 金箔で華やかに
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2層目: 和栗の風味豊かなモンブランクリーム
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3層目: 口どけなめらかなヴィーガン生クリーム & 渋皮栗
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4層目: しっとり焼き上げたスポンジ(※小麦使用)
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5層目: 再びヴィーガン生クリーム & 渋皮栗をサンド
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土台: 香ばしいマロンバターダマンド(アーモンドクリーム)
こんなシーンにおすすめ
■商品説明
秋定番スイーツ。和栗使用の豪華モンブランをヴィーガン(動物性食品不使用)でお作りしました。すごい時間をかけて,開発した一品!自信作です!食べた人はみんな感動してくれました。
スポンジやクリーム、和栗を何層にも重ねています。
①渋皮マロン&金箔
②モンブランクリーム
③ヴィーガン生クリーム&渋皮栗
④スポンジ
⑤ヴィーガン生クリーム&渋皮栗
⑥マロンバターダマンド
◆ケーキサイズ◆
4号:直径12cm ,1-3人分
#松竹 圓 カフェ
【特定原材料】
小麦、大豆
【賞味期限】
商品到着後、冷凍で一週間、解凍した後は翌日
【保存方法】
冷凍・冷蔵
【配送方法】
冷凍
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