ウィーンの伝統菓子ザッハトルテをRawチョコケーキにアレンジした!Rawザッハトルテをお取り寄せ
■ウィーン チョコレート ケーキ ザッハトルテの商品説明
濃厚な、これぞまさに!な「チョコレートケーキ」が登場です。
ザッハトルテをraw sweetsにアレンジしたら生まれた傑作のひとつです。
S:4号12cm(2〜3名分)
M:5号15cm(4〜6名分)
L:6号18cm(5〜8名分)
■原材料
生くるみ、デーツ、天然塩、ローカカオパウダー、ココナッツオイル、生カシューナッツ、メープルシロップ、バニラエクストラクト、ドライローズ、カカオニブ、ブルーベリー、ストロベリーなど
(品質に拘ったオーガニック食材を中心に、無添加、無農薬の厳選した素材のみ使用しています)
■賞味期限
賞味期限は発送日より冷凍保存で3週間以上の商品をお届けします。
(解凍後は2日以内にお召し上がりください)
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■配送方法
冷凍
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・豆知識
ザッハトルテとはどういう意味ですか?
ザッハトルテ(Sachertorte)は、オーストリアの伝統的なチョコレートケーキで、世界的に有名なスイーツです。ザッハトルテの名前は、その創始者であるフランツ・ザッハーに由来しています。
ザッハトルテは、2つのチョコレートスポンジケーキの間にアプリコットジャムを挟み、表面をチョコレートガナッシュで覆ったものです。特徴的なのは、ケーキの上に「Sacher」の文字がチョコレートで描かれていることです。この文字は、オリジナルのザッハトルテを提供するホテル・ザッハー(Hotel Sacher)のブランドを象徴しています。
ザッハトルテは、しっとりとしたチョコレートスポンジケーキとアプリコットジャムの組み合わせが特徴で、甘さと酸味が絶妙に調和しています。一般的にはチョコレート好きな人々に人気があり、世界中で愛されています。
ザッハトルテはオーストリアの代表的なスイーツであり、ウィーンなどのカフェやホテルで提供されています。オーストリアの伝統料理として広く知られており、観光客にとっては必食の一品とされています。