パウンドケーキ・クッキー・生チョコケーキがセットになった!バレンタインやプレゼントにもおすすめの焼き菓子詰め合わせ
■内容説明
マリーポール自慢の焼き菓子を詰め合わせました。
〜焼き菓子ラインナップ〜
生チョコケーキ:1本
オレンジケーキ、チョコパウンド、いちじくのパウンド
塩キャラメルとプルーンのパウンド、紅茶パウンド
ダックワーズ、ガレットブルトンヌ、ロゼットショコラ:各1個
*お渡し用の紙袋をおつけしています。
*離島・島嶼部は別途実費をご負担頂く場合があります。
▶クッキーとチョコレートのパウンドケーキ セット
■原材料
生チョコケーキ:チョコレート、鶏卵、生クリーム、牛乳、バター、グラニュー糖(底面スポンジ部分)鶏卵、砂糖、小麦粉、牛乳
オレンジケーキ:バター、砂糖、鶏卵、小麦粉、オレンジピール、アーモンドパウダー、リキュール、ベーキングパウダー
チョコパウンド:バター、砂糖、鶏卵、小麦粉、チョコレート、生クリーム、カカオマス、ココアパウダー、リキュール、ベーキングパウダー
いちじくのパウンド:バター、砂糖、鶏卵、小麦粉、アーモンドパウダー、セミドライいちじく、くるみ、はちみつ、生クリーム、ブランデー、ベーキングパウダー
塩キャラメルとプルーンのパウンド:バター、砂糖、鶏卵、小麦粉、アーモンドパウダー、キャラメルペースト、プルーン、くるみ、ブランデー、ベーキングパウダー
紅茶パウンド:バター、砂糖、鶏卵、小麦粉、アーモンドパウダー、レモンペースト
紅茶、ブランデー、ベーキングパウダー
ダックワーズ:鶏卵、アーモンドパウダー、砂糖、バター、アーモンドペースト、リキュール
ガレットブルトンヌ:バター、粉糖、鶏卵、小麦粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー
ロゼットショコラ:バター、砂糖、薄力粉、卵白、ココア、チョコレート、生クリーム、ブランデー
■賞味期限
要冷蔵で発送日含み14日間
開封後は、3日以内にお召し上がりください。
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
*生チョコケーキ、チョコパウンドのみ、要冷蔵(10℃以下)
■配送方法
冷蔵
・豆知識
パウンドケーキの名前の由来は?
パウンドケーキの「パウンド」は、小麦粉、卵、砂糖、バターの4つの材料を1ポンド(pound)ずつ用いたことに由来しており、当初はこの配合に砂糖漬けのフルーツの皮を加えたケーキが結婚式用のウエディングケーキとして出されていました。 1ポンドは約454gなので、パウンドケーキは元々かなり大きなケーキだったようです。
パウンドケーキレシピ チョコ
チョコレートパウンドケーキのレシピをお届けします!
【材料】
- 薄力粉:200g
- 砂糖:200g
- バター(室温に戻したもの):200g
- 卵(室温に戻したもの):4個
- ココアパウダー:50g
- ベーキングパウダー:1 tsp
- バニラエッセンス:1 tsp
- ミルク:100ml
- チョコチップ:100g
【作り方】
- オーブンを180℃に予熱します。
- パウンドケーキ型にバターを塗って、薄力粉を振りかけておきます。
- ボウルにバターと砂糖を入れ、クリーミーになるまでよく混ぜます。
- 卵を1個ずつ加え、よく混ぜます。
- バニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。
- 別のボウルに薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜ、バターミルクに加えます。
- ミルクを加え、さらに混ぜます。
- 最後にチョコチップを加え、生地に均等に混ぜます。
- パウンドケーキ型に生地を流し入れ、表面を平らにします。
- 予熱したオーブンで約50〜60分焼きます。竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がりです。
ぜひお試しください!
パウンドケーキアレンジ どんなものが人気ですか?
パウンドケーキのアレンジにはさまざまな種類がありますが、特に人気があるのは以下のようなものです:
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フルーツトッピング: ベリーやシトラスフルーツ、マンゴーなどのフルーツをトッピングすることで、さわやかな味わいを楽しむことができます。フルーツの鮮やかな色彩がパウンドケーキに華やかさを加えます。
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ナッツやチョコレートチップの追加: パウンドケーキの生地にくるみやアーモンド、ピスタチオなどのナッツを加えると、香ばしさや食感がプラスされます。また、チョコレートチップを混ぜ込んでチョコレートの風味を楽しむのも人気です。
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グレーズやアイシング: パウンドケーキの表面にシンプルなシュガーグレーズやチョコレートアイシングをかけることで、見た目に華やかさを与えます。色とりどりの飾りや、ドライフルーツやナッツのトッピングも素敵です。
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スパイスやフレーバーアレンジ: シナモンやナツメグ、カルダモンなどのスパイスを加えることで、パウンドケーキに深みのある味わいを与えることができます。また、オレンジやレモンのピール、ローズウォーターなどのフレーバーも人気です。
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クリームチーズやバタークリームの追加: パウンドケーキをスライスして、クリームチーズやバタークリームをサンドイッチにすると、より贅沢な味わいになります。また、フルーツジャムやレモンカードなどを追加しても美味です。
これらのアレンジは、パウンドケーキの味わいや見た目をさらに楽しむことができます。自分好みのアレンジを試してみてください!
フランス菓子工房 マリーポールについて
フランス伝統と革新が織りなす、芸術作品のようなスイーツ
群馬県桐生市にひっそりと佇む「フランス菓子工房 マリーポール」は、1984年の創業以来、地元の人々に愛され続ける老舗洋菓子店です。
マリーポールの最大の特徴は、厳選された素材へのこだわりです。フランス産の高品質な小麦粉、バター、チョコレートなど、一つ一つの素材にこだわり抜くことで、素材本来の味を最大限に引き出した、繊細で奥深い味わいのスイーツを生み出しています。定休日や営業時間などの店舗情報は公式ホームページをご確認ください。
とろけるような口当たりがたまらない!名物「生チョコケーキPREMIUM」
マリーポールの看板商品といえば、濃厚な味わいがたまらない「生チョコケーキpremium」です。ベルギー産高級チョコレートを使用した生チョコをそのまま生地に練り込んだ、贅沢な逸品です。ひと口食べると、まるで生チョコを食べているような、コクととろけるような口当たりと、濃厚なチョコレートの風味が口いっぱいに広がります。
群馬県を訪れた際には、ぜひ「フランス菓子工房 マリーポール」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。日本でありながら本場フランスの伝統と革新が織りなす、芸術作品のようなスイーツたちは、あなたをきっと至福のひとときへと誘ってくれるでしょう。