爽やかな緑色が映える、緑(グリーン)のスイーツを集めました。抹茶をはじめ、ピスタチオなどを使った人気のスイーツが満載。イベントや記念日、誕生日スイーツにも。緑のスイーツ通販・お取り寄せはスイーツモールで。
よくある質問
緑色の和菓子とは何ですか?
緑色の和菓子として最も有名なのは、東北地方、特に宮城県仙台市を中心に愛される「ずんだ餅」です。ずんだ餅は、鮮やかな緑色が特徴的な和菓子で、その色合いは新緑を思わせる爽やかさがあります。
ずんだ餅の主成分は、茹でた枝豆を砂糖と一緒にすり潰して作られた「ずんだ」と呼ばれる餡です。この緑色の餡を、もちもちとした食感の餅に絡めて作られます。ずんだの爽やかな風味と餅の柔らかさの組み合わせは、多くの人々の心を掴んできました。
季節感を大切にする日本の和菓子文化において、ずんだ餅は夏の定番として親しまれています。特に枝豆が旬を迎える夏季に最も美味しく、その時期には多くの人々がこの緑のお菓子を楽しみにしています。
ずんだ餅の魅力は、その見た目の美しさだけでなく、口の中で広がる枝豆の風味と餅の食感にあります。一口食べると、ほんのりとした甘さと枝豆の自然な味わいが調和し、夏の暑さを忘れさせてくれるような爽やかな気持ちにさせてくれます。
近年では、ずんだを使った様々なスイーツが開発され、シェイクやアイスクリーム、ケーキなど、新しい形で楽しまれるようになりました。しかし、伝統的なずんだ餅の人気は衰えることなく、緑のお菓子の代表として、日本の和菓子文化に深く根付いています。