ドミネジョワ

https://www.domine-joie.com/

地産地消を目指したパティスリー＆カフェ

神奈川県平塚市にあるパティスリー&カフェです。
地産地消を取り入れて、地元平塚のジャージー牛乳や、湘南エリアの平飼い有精卵、湘南そだち米「はるみ」、湘南はちみつ、湘南いちご、くりまさり、足柄茶、箱根山麓紅茶、浜なし、三浦かぼちゃ、湘南ゴールド、湘南トマト、湘南みかん、など「かながわブランド」を含む神奈川県産品を中心にスイーツを作っています。

「スイーツモール」
編集部・試食レポート

生産者の想いをのせて、心と身体に優しいお菓子創りを心掛けている「ドミネジョワ」
地元の素材をふんだんに使用したスイーツをご賞味ください！

【冷蔵】湘南ジャージープリン 6個入り｜プリン｜ドミネジョワ

■商品説明

＜プレーン＞

湘南地方の素材をメインにして作り上げた上品ですっきりとしたコクのあるプリンです。

神奈川県二宮町「コッコパラダイス」で育った自然飼いの鶏たちが産んだ有精卵と平塚市の「片倉牧場」のしぼりたてジャージー生乳に、北海道根釧地区限定生産の生クリームを少し加えて焼き上げた、コクがありながら、後味が優しい上品なプリン。

素材の風味を最大限に味わって頂くために、あえて、バニラビーンズといった香料を加えておりません。卵とジャージー乳の本来の深い味わいをお楽しみください。

＜苺＞

二宮で育った自然飼いの鶏たちが産んだ有精卵と平塚の牧場のしぼりたてジャージー生乳に、北海道根釧地区限定生産の生クリームを少し加えて焼き上げた、コクがありながら後味が優しい上品なプリンです。

苺の名産地平塚ならではの商品。苺の風味と色合いを最大限に活かしました。湘南苺50％使用です。

＜足柄抹茶＞

神奈川県平塚市豊田地区に位置する「片倉牧場」さんで愛情たっぷりに育てられた希少なジャージー牛の生乳と、二宮町の「コッコパラダイス」さんで健康的に育てられた自然飼いの鶏が産んだ有精卵、そこに北海道根釧地区限定生産のフレッシュクリームを少し加え、神奈川県西部の特産品の足柄抹茶を使用。上品な優しい味わいのプリンが出来上がりました。

＜三浦かぼちゃ＞

神奈川県内での地産地消スイーツ、三浦かぼちゃを使用しています。

＜3種詰合せ＞

神奈川県平塚市豊田地区に位置する「片倉牧場」さんで愛情たっぷりに育てられた希少なジャージー牛の生乳と、二宮町の「コッコパラダイス」さんで健康的に育てられた自然飼いの鶏が産んだ有精卵、そこに北海道根釧地区限定生産のフレッシュクリームを少し加えて、上品な優しい味わいのプリンが出来上がりました。

プレーン、いちご、足柄抹茶の各種を2個ずつ詰合せ、お届けします。色々な味をお試ししてみたい方に最適です。

■内容

プレーン・苺・足柄抹茶・三浦かぼちゃ：各種（85g）×6個

3種詰合せ：プレーン×2個、苺×2個、足柄抹茶×2個

※箱入りです

■原材料

プレーン：生乳（神奈川県平塚市産）、生クリーム、卵（神奈川県二宮町産）、砂糖（一部に乳成分、卵含む）

苺：生乳（神奈川県平塚市産）、苺ピューレ（神奈川県平塚市産、フランス）、生クリーム、卵白（神奈川県二宮町産）、砂糖、こんにゃく粉加工品（粉あめ、こんにゃく粉）（一部に乳成分、卵含む）

足柄抹茶：牛乳（神奈川県平塚市産）、生クリーム、卵白（神奈川県二宮町産）、砂糖、抹茶（神奈川県産）、こんにゃく粉加工品（粉あめ、こんにゃく粉）（一部に乳成分、卵含む）

三浦かぼちゃ：生乳（神奈川県平塚市産）、かぼちゃペースト（神奈川県三浦市産）、生クリーム、卵白（神奈川県二宮町産）、砂糖、こんにゃく粉加工品（粉あめ、こんにゃく粉）（一部に乳成分、卵含む）

■賞味期限

発送日より4日

■保存方法

要冷蔵(5℃以下)

■配送方法

冷蔵

商品詳細はこちら

【冷蔵】湘南ジャージープリン 6個入り｜プリン｜ドミネジョワ - スイーツモール

湘南ジャージープリン

湘南地方の素材をメインにして作り上げた上品ですっきりとしたコクのあるプリンです。
神奈川県二宮町「コッコパラダイス」で育った自然飼いの鶏たちが産んだ有精卵と平塚市の「片倉牧場」のしぼりたてジャージー生乳に、北海道根釧地区限定生産の生クリームを少し加えて焼き上げた、コクがありながら、後味が優しい上品なプリン。
素材の風味を最大限に味わって頂くために、あえて、バニラビーンズといった香料を加えておりません。卵とジャージー乳の本来の深い味わいをお楽しみください。