スイートポテトタルト♪くりまさりのスイートポテト
■商品説明
神奈川県平塚市の一部の地域でのみ生産されている幻のサツマイモ「くりまさり」をスイートポテトに仕立てました。タルト生地にスイートポテトを絞って焼いたリッチな味わいになります。
くりまさりで作られたスイートポテトは他では味わうことが出来ません!一度、お試しください!
#栗 まさり #平塚 お菓子
■原材料
くりまさりぺースト(神奈川県産)、砂糖、卵、バター、牛乳、スキムミルク、生クリーム、練乳、黒糖、こんにゃく粉加工品(こんにゃく粉、粉あめ)(一部に卵、小麦粉、乳成分含む)
■賞味期限
発送日より14日以上
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください
■配送方法
冷蔵
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・豆知識
スイートポテトタルトの人気のポイントは?
スイートポテトタルトは、人気のあるデザートの一つです。人気のポイントをご紹介します。
独特な味わい: スイートポテトタルトは、さつまいもの自然な甘さと濃厚なクリーミーさが特徴です。他のデザートとは異なる独自の味わいがあり、多くの人に愛されています。
しっとりとした食感: スイートポテトタルトのクリームはしっとりとした食感であり、口当たりが滑らかです。これはさつまいもとバター、ミルクなどの材料が絶妙に組み合わさっているためです。
季節感を感じられる: さつまいもは秋の代表的な食材であり、秋の季節感とのマッチングも魅力の一つです。
安納芋や鳴門金時など、さつまいもの種類によっても異なった味わいが楽しめます。人気のスイートポテトタルトを是非通販でお取り寄せしてみてください。
くりまさり どんな特徴のさつまいもですか? #くり まさり
「くりまさり」というさつまいもは、その名前からも分かるように、茨城県で生産されている品種です。以下に、「くりまさり」さつまいもの特徴をいくつか挙げてみます。
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甘みとほくほく感: くりまさりは、甘みが豊かで、口当たりが良く、ほくほくとした食感が特徴です。この特徴は、焼き芋や蒸し芋として食べる際にも大変評価されています。
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品質の高さ: くりまさりは品質の高いさつまいもとして知られています。生産者が丹精込めて育てたものであり、形も美しく、食味も良いと評価されています。
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栄養価: さつまいもは一般的に栄養価が高く、くりまさりも例外ではありません。βカロテンや食物繊維、ビタミンCなどが豊富に含まれており、健康に良い食材としても人気があります。
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用途の幅広さ: くりまさりは、焼き芋や蒸し芋としてだけでなく、さつまいも料理の材料としても幅広く使われています。揚げ物や煮物、スイーツなどさまざまな料理に活用されています。
これらの特徴からも分かるように、「くりまさり」は甘みと食感が優れ、品質の高いさつまいもであると言えます。
幻のサツマイモ「くりまさり」の魅力
栗にも勝る甘さ!希少な平塚産「くりまさり」
神奈川県平塚市で栽培されている「くりまさり」は、その名の通り栗のようなホクホクとした食感と、まろやかな甘さが特徴のさつまいもです。出荷量が少なく、幻のサツマイモと呼ばれるほど希少な存在となっています。
なぜ「幻」と言われるのか?
クリマサリは、かつて平塚市の大野地区で多く栽培されていましたが、近年は栽培農家が減少しています。その理由は、他の品種に比べて栽培が難しく、収量も少ないためです。また、栽培に適した砂地土壌が宅地化によって減少していることも、要因の一つです。
くりまさりの魅力
栗のようなホクホク食感: 蒸し芋にすると、栗のようなホクホクとした食感が楽しめます。
まろやかな甘さ: 甘みが強く、ねっとりとした舌触りも特徴です。
希少性: 出荷量が少なく、手に入りにくいことから、贈り物としても喜ばれます。
くりまさりの食べ方
くりまさりは、蒸したり、焼いたり、揚げたりと、様々な調理方法で楽しめます。特に、焼き芋やスイートポテトにすると、その美味しさが最大限に引き出されます。
平塚の宝を味わってみませんか?
平塚市の貴重な特産品であるくりまさり。その希少性と、栗のような風味は、多くの人を魅了しています。ぜひ一度、その味を体験してみてください。